Овощи имеют собственные предпочтения: могут как дружить с соседями, так и угнетать их. При планировании посадок учтите взаимное влияние растений, это поможет вам получить богатый урожай и устранить многие проблемы.

Компаньоны помогают

Растения воздействуют на своих соседей по грядке, причём эффект бывает как положительный, так и отрицательный. Постарайтесь подобрать овощам «доброжелательных» компаньонов, которые привлекут опылителей, отпугнут вредителей, будут рационально использовать влагу и питательные вещества. Преимуществ в совместном выращивании овощей может быть несколько.

При отсутствии конкуренции растения будут более здоровыми, а почва обеспечит их всех питанием в оптимальном режиме. Например, мощные корни томата или моркови будут поглощать питательные вещества с глубины, а слабая корневая система лука или салата возьмёт всё необходимое из поверхностных слоёв. Бобовые культуры сделают азот доступным для всех овощей.

Культуры с высокими и прочными стеблями (подсолнечник) могут служить опорой для вьющихся растений — гороха или огурца. Кроме того, высокорослые защитят более нежные от ветра, а иногда и от заморозков. В Северной Америке традиционно сажают рядом «три сестры» — кукурузу, тыкву и бобовые. Высокая кукуруза поддерживает вьющуюся фасоль, а тыква с крупными листьями прикрывает почву, защищая от потери влаги и препят­ствуя росту сорняков.

Обязательно учтите по­требность растений во влаге, сажайте рядом овощи, которым нужен одинаково частый или редкий, обильный или поверхностный полив.

Вредители и помощники

Посадка некоторых овощей рядом помогает защитить их от вредителей. Разместите на одной грядке лук и морковь; чеснок с картофелем, салатом или капустой; базилик и петрушку — между кустами томата и перца.

Бархатцы помогают практически любому овощу, защищают от почвенной нематоды и других вредителей. Настурция возьмёт на себя атаку тли и гусениц. Базилик, мята, иссоп и шалфей отпугивают многих опасных вредителей. Цинния, пижма, космея и календула привлекают в сад полезных божьих коровок и хищных ос, а монарда, окопник и агератум — пчёл и других опылителей.

ВАЖНО

Некоторые деревья мешают росту соседей. Наиболее яркий пример – орех, под которым практически не растут другие представители. Также негативно влияют каштан, дуб и большинство хвойных пород. Не стоит использовать опавшие листья, хвою или кору этих деревьев для мульчирования.