Что такое холестерин? Мы часто слышим о нём, но не всегда понимаем, что это такое на самом деле. Холестерин – это воскообразное вещество, которое естественным образом содержится в организме. А знаете ли вы, что холестерин может приносить пользу? Например, он помогает организму вырабатывать различные гормоны и переваривать жирную пищу. Но, к сожалению, холестерин способен накапливаться внутри артерий вследствие таких факторов, как ожирение, плохое питание, недостаток физической активности или старение. Со временем, высокий уровень холестерина может привести к болезни сердца.

Как снизить уровень холестерина естественным путём?

Необходимо обратить внимание на два аспекта вашей жизни – это регулярные физические упражнения и здоровая диета. Существуют различные продукты, которые способны обеспечить нас хорошим холестерином. Важно уменьшать уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или выражаясь проще плохого холестерина. Излишнее его количество, полученного с пищей, начинает циркулировать в крови. В конце концов, он попадает в кровеносные сосуды и начинает скапливаться под стенками. Образуется налёт, который уменьшает диаметр кровеносных сосудов. Так образуется основной предрасполагающий фактор для заболеваний артерий.

Какие продукты снижают холестерин

Овёс

Это очень полезный завтрак. Овсянка или овсяные отруби могут снизить уровень плохого холестерина более чем на 5% всего за шесть недель. Это происходит потому, что овёс содержит бета глюкан, который поглощает ЛПНП.

Рыба

Доказано, что Омега-3 жирные кислоты снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, Омега-3, которая содержится в больших количествах в лососе, сардинах, сельди, тунце повышает хороший холестерин на 4%. Один важный момент – рыба, жаренная в масле, теряет большую часть своих полезных свойств, поэтому её лучше пропаривать или запекать.

Шпинат

Это зелёное растение тоже относится к продуктам, которые понижают холестерин. В нём содержится много фито-питательных веществ и растворимой клетчатки, которая действует как губка, впитывая холестерин. Магний, присутствующий в шпинате, помогает снизить кровяное давление и поэтому он является прекрасной едой для защиты сердца.

Орехи

Недавние исследования показали, что потребление 40 грамм орехов в течение шести дней в неделю поможет снизить уровень плохого холестерина почти на 10% всего за один месяц. Некоторые сорта особенно хороши для этих целей. Это грецкие орехи, миндаль и кешью. Однако, несмотря на преимущества орехов для здоровья не забывайте об их калорийности.

Зелёный чай

Это прекрасная альтернатива газировке и другим сладким напиткам. В зелёном чае содержатся антиоксиданты, борющиеся с раком, а также соединения, которые помогают снижать уровень холестерина ЛПНП.

Фасоль

Она также богата клетчаткой, что делает фасоль отличным дополнением к вашей диете. Это отличная еда для вашего сердца.

Шоколад

В малых дозах это сладкое лакомство может служить как мощный антиоксидант. Тёмный шоколад по сравнению с молочным содержит в три раза больше антиоксидантов, которые помогут сохранить артерии от засорения.

Чеснок

Два – четыре свежих зубчика чеснока в день подарят множество преимуществ для здоровья, включая снижение уровня холестерина и артериального давления, предотвращение образования тромбов и защиту от инфекций.

Также к продуктам, которые понижают холестерин, относятся цельное зерно, черника, авокадо, оливки, брокколи, морковь, яблоки, груши, малина, ячмень, соя, бобы, оливковое масло, льняное масло и йогурт с живыми активными культурами. Отличным вариантом окажутся виноградный, клюквенный и гранатовый соки.

Теперь вам известно, какие продукты снижают холестерин. Однако вы должны понимать, что одного питания мало. Активный образ жизни, а также отказ от вредных привычек помогут улучшить состояние здоровья.