Хорошая закуска к вину или шампанскому.

Виноград (крупный)
Орехи грецкие (половинки)
Сыр мягкий (с голубой плесенью)

Сыр нарезать на кубики.

Грецкие орехи обдать кипятком, обсушить и, по желанию, обжарить в духовке (15 минут при 150°).

Виноград вымыть, обсушить, разрезать на половинки, аккуратно вынуть косточки.

На шпажку нанизать поочерёдно: половинку виноградины, половинку ореха, кубик сыр, половинку виноградины. Орехи прокалывайте медленно и осторожно, так как они могут расколоться на половинки.

Хотя даже расколотые орехи прекрасно держатся, зажатые между сыром и виноградом.