← Ноябрь 2024 | ||||||
1
|
2
|
3
|
||||
---|---|---|---|---|---|---|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
Как правильно заваривать чай? Где отдохнуть чаеману? Что такое зеленый чай, мате и пуэр и почему это круто? Чем сегодня живет чайный мир? Будь в курсе всех новостей мира чая вместе с Tea.ru!
Статистика
0 за неделю
TEA.ru: все о чае! Новые материалы (01.02.07)
НОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ НА TEA.ru Чайники на любой вкус (фото) Самый вкусный чай, согласно древневосточной традиции, получается при заваривании в посуде из исинской глины, названной так по имени города Исин в Китае, где она была впервые обнаружена. Китайцы называют исинскую глину <пятицветной землей, потому что она бывает пяти цветов: красного, желтого, фиолетового, зеленого и черного. Исинская глина содержит большое количество оксидов металлов и после специальной обработки и многоступенчатого обжига может приобре...
TEA.ru: все о чае! Новые материалы на TEA.ru (25.01.07)
НОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ НА TEA.RU Из алкаемого вышло едомое Сегодня уже недостаточно использования чая только в качестве напитка. Его пекут, жарят, добавляют в продукты для придания вкуса, и в мясо - для размягчения. Он служит специей для тушения овощей и маринадом для продуктов моря. Чай добавляет свежести салату и блеска - взбитым сливкам. Читать далее. "А мы пили и будем пить!" Во вторник (16.01.07) Верховный Суд США разрешил небольшой ветви южно-американской религиозной секты использовать галлюциноге...
TEA.ru: все о чае! Новые материалы на TEA.ru (18.01.07)
НОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ НА TEA.RU Новое применение компонентов зеленого чая Стабильность пищевых эмульсий может быть усилена путем соединения протеина альбумина с экстрактами зеленого чая , удлиняя срок годности и обогащая питательные свойства. <Чайные катехины могут устойчиво связываться с протеином, что в результате отражается на эмульсиях типа <масло в воде> во взаимоусиливающем повышении активности антиоксидантов при одновременном наличии протеина и катехина, - утверждают авторы уникального исследования в Журн...
TEA.ru: все о чае! Новые материалы на TEA.ru (11.01.07)
НОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ НА TEA.RU Дорогие друзья! Начинает свою работу сайт WWW.TEACLUBS.RU , который будет посвящен всецело чайным клубам и чайным комнатам . Здесь будет размещаться иллюстрированная информация о клубах, их деятельности, репортажи клубных событий, - все, что вы хотите рассказать читателям. Кроме того, вы сможете следить и участвовать за народным рейтингом, в котором любители чая смогут оценивать и комментировать работу клубов. Читать далее. Чай Ву-лонг покоряет Америку Многие топ-звезды Голливуда ...
TEA.ru: все о чае! Новые материалы (28.12.06)
НОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ НА TEA.RU Начинает свою работу сайт WWW.TEACLUBS.RU , который будет посвящен всецело чайным клубам и чайным комнатам. Здесь будет размещаться иллюстрированная информация о клубах, их деятельности, репортажи клубных событий, - все, что вы хотите рассказать читателям. Приглашаем вас разместить информацию о своем чайном клубе или чайной комнаты на страницах нашего сайта (teaclubs.ru. Для этого вы должны заполнить анкету , в которой просим вас указать подробно все данные, которые должны знать ч...
TEA.ru: все о чае!
НОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ НА TEA.RU 12 страниц о пользе черного чая Было бы ошибочным полагать, что только усилия торговцев и погоня за модой способствовали признанию в России чая. Успех был достигнут благодаря его бесспорным ценным для здоровья и самочувствия составляющим. Это, прежде всего, витамины, минеральные и дубильные вещества, эфирные масла и кофеин. Чем лечит чашка чая? ; Позитивное воздействие чая на нервную систему ; Сердце и мозг будут в порядке ; Избавляемся от простуды и шлаков ; И для желудка полезен...
TEA.ru: все о чае! Новые материалы сайта
Новые материалы на сайте TEA.RU Рубиновый и Жемчужный Дарджилинги с плантации Arya На этой неделе клуб <Чайный Этаж 108> совершает небольшой переворот в своей чайной карте. В одной из лучших открытых московских коллекций китайского чая появятся два отличнейших чая из индийского Дарджилинга. Читать далее. Чайные города и провинции Китая Китайский чай распространяется единой унифицированной организацией - Национальной корпорацией импорта-экспорта природных и животных продуктов Китайской Народной Республики. ...
TEA.ru: все о чае! Новости на сайте TEA.RU
НОВОСТИ НА TEA.RU Калмыкский чай на Севере - редкое полезное удовольствие Слава о бадановом (калмыкском, алтайском, монгольском) чае идет из далекого прошлого. В древности воины-кочевники брали с собой в походы сухие листья бадана, чтобы приготовить этот целебный напиток. Впервые бадановый чай мы попробовали на третий год освоения участка. С тех пор первым делом весной (после снегостояния) собираем сухие прошлогодние листья бадана. Чтобы ощутить этот вяжущий вкус и аромат. Читать далее. На старт! Внимание!...
TEA.ru: все о чае!
РАССЫЛКА <НОВОСТИ НА TEA.RU> Самые дорогие чаи мира История чая насчитывает не одно тысячелетие. Его открытие приписывают мифическому правителю древности по имени Шэнь Нун, жившему около 4800 лет тому назад. Традиционно самый дорогой чай продается на осенних чайных аукционах в Гонконге и Гуанчжоу. Представляем рейтинг самых дорогих чаев по итогам торгов, которые прошли в 2005 году. Самый дорогой чай в мире. Читать далее. Из Книги рекордов Гиннеса Книга рекордов Гиннеса - ежегодный сборник мировых рекордов,...
TEA.ru: все о чае! Новости сайта Tea.ru
НОВОСТИ НА TEA.RU Чашка чая за 300 долларов! Ну вот, прямо передо мной, черным по белому, строчка в меню: чашка чая (наливаемого из глиняного чайничка, такого маленького, что легко умещается на ладони. Посмотрим цену- ого-го-го! 1500 гонконгских долларов! Это ведь эквивалент 300 долларов США! Я почти свалился от шока при виде такой суммы! Кто будет спорить, что этому чаю больше 60 лет, но стоит ли он того? Неужели они надеются, что кто-то станет отваливать такую сумму за щепотку чайных листьев, пролежавших...