TEA.ru: все о чае! Новые материалы на TEA.ru (18.01.07)
НОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ НА TEA.RU
Новое применение компонентов зеленого чая Стабильность пищевых эмульсий может быть усилена путем соединения протеина альбумина с экстрактами зеленого
чая, удлиняя срок годности и обогащая питательные свойства. «Чайные катехины могут устойчиво связываться с протеином, что в результате отражается на эмульсиях типа «масло в воде» во взаимоусиливающем повышении активности антиоксидантов при одновременном наличии протеина и катехина», - утверждают авторы уникального исследования в Журнале
Пищевой Химии... Читать далее...
Праздник 12-го лунного месяца в Клубе Чайной Культуры Клуб чайной культуры приглашает на
праздник. "Наш чайный teaтр 21 января, 14.00" В программу входят: Праздник 12-го лунного месяца "Месяц суровый"; Праздник милосердной Гуаньинь; Праздничное чаепитие: чай Тегуаньинь; Даосская гимнастика сезона; Слово Конфуция, зимние стихи... Читать далее...
Оригинальная коллекция чайных пакетиков «„Ламборгини” от чая» – именно так называет заварочные пакетики TeaForte их дизайнер Питер Хьюит. Эта необычная конструкция - изящные шелковые пирамидки с проволочным держателем-листиком – уже приобрела множество
поклонников. В коллекции TeaForte есть и специальные аксессуары, которые, по задумке дизайнера, позволят создать «новую чайную церемонию»... Читать далее...
На индийском чайном океане устанавливается Штиль Немецкий производитель оборудования с активом в 2 миллиарда евро, компания Андреас Штиль AG (Andreas Stihl AG), открыла свой центр продаж в Индии для реализации автоматического оснащения для строительной отрасли, сельского хозяйства, лесного хозяйства, плантаций и ландшафтной планировки. Компания делает ставку на потенциал механизации сельского хозяйства и плантаций по всей Индии, представляя на рынок страны оборудование,
которое режет, стрижет, рубит, подметает, продувает, сверлит и бурит, используя легковесные бензиновые двигатели... Читать далее...
Евросоюзу нужен индонезийский чай Индонезия должна воспользоваться преимуществами своих продуктов на Европейском рынке в особенности после того, как в состав Евросоюза вошли Болгария и Румыния. «Хорошие рыночные перспективы проявляются в том, что в новых странах-членах наблюдается сравнительно высокий темп экономического роста, который со временем может повлиять позитивно на экономический рост всего Евросоюза», - сообщает по телефону из Джакарты индонезийский посол в Бельгии,
Люксембурге и Европейском Союзе... Читать далее...
«Великая тайна воды в Клубе Чайной культуры» Дорогие
друзья!Клуб Чайной Культуры начинает цикл бесед и экспериментов, посвященных воде! 20 января ( в субботу) в 15.00 состоится показ фильма - «Великая тайна воды». Японский учёный Масару Эмото в своих работах доказал влияние на структуру воды молитв, музыки, слова, ментального состояния экспериментирующего... Читать далее...
Еще одно полезное свойство зеленого чая Недавно
проведенное исследование позволило установить, что зеленый чай способен предохранить от увеличения простаты, распространенного симптома среди мужчин после 50-ти лет. Читать далее... Не торопитесь выбрасывать использованный чай Вопрос: Некоторое время назад часто можно было услышать, что чай полезен комнатным растениям. В последнее время не приходилось читать ничего в поддержку этой теории. Бабушкины ли это сказки или в этом что-то есть? Ответ: Полив домашних растений с настоем чая, оставшегося после употребления, помогает... Читать далее...
Индия планирует увеличить поставки чая в Пакистан Индия планирует увеличить объем экспорта чая в Пакистан с 18 миллионов кг до 30 миллионов кг в течение ближайших пяти лет. Читать далее...
Дорогие друзья!
Начинает свою работу сайт WWW.TEACLUBS.RU, который будет посвящен всецело чайным клубам и чайным
комнатам. Здесь будет размещаться иллюстрированная информация о клубах, их деятельности, репортажи клубных событий, - все, что вы хотите рассказать читателям. Кроме того, вы сможете следить и участвовать за народным рейтингом, в котором любители чая смогут оценивать и комментировать работу клубов. Читать далее...