Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Кулинарное путешествие" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Январь 2025 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
||
Рецепты приготовления блюд разных народов мира. Видео-рецепты. Блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей. Горячие и холодные закуски. Основные блюда. Супы. Десерты. Соления, Маринады.
Статистика
0 за неделю
Вкусные и полезные рецепты Апарпыл джика - красная (острая) аджика
Апарпыл джика - красная (острая) аджика Компоненты: перец стручковый - 500 г, чеснок-6-8 долек, семена киндзы- 15 г, укропа - 10 г, базилика - 10 г и чабера - 10 г, соль и орехи-по вкусу. Апарпыл джика - острая и ароматная пастообразная масса из красного перца, чеснока, пряных трав (сушеных и зеленых, грецкого ореха и соли. Перец очищают от семян и плодоножек, кладут в миску, заливают теплой водой, придавливают дощечкой с грузом на 3-4 часа. Затем сливают воду и перец со всеми специями растирают на специал...
Вкусные и полезные рецепты Суп азербайджанский
Суп азербайджанский 170 г баранины, 20 г курдючного сала, 25 г риса, 20 г репчатого лука, 20 г свежей алычи или 10 г сушеной, 60 г зелени кинзы и укропа, перец, соль. Баранину рубят, заливают водой, варят до готовности, периодически снимая с поверхности пену. Мясо отделяют от костей, бульон процеживают. В кипящий бульон кладут промытый рис, алычу, мелко порубленый репчатый лук и рубленый курдюк, варят. После этого добавляют перец, соль, порубленую зелень кинзы и укропа, доводят до готовности. Перед подачей...
Вкусные и полезные рецепты Пирог с яблоками и апельсинами
Пирог с яблоками и апельсинами Тесто: 4 яйца, 1,5 стакана сахарного песка, 250 гр сливочного масла, 200 гр сметаны, 1/2 ч.л. соды, 2,5 стакана муки. Тесто выложить в противень, предварительно смазанный маслом и обсыпанный панировочными сухарями (или мукой. Воткнуть в тесто очищенные и нарезанные яблоки (1,2-2см) и порезанные дольки апельсина - 4 яблока и 2 апельсина. Вышеуказанные фрукты можно заменить вишней без косточек, абрикосами. Выпекать при температуре 180 С в течение 50-60 минут (верх должен хороше...
Вкусные и полезные рецепты Пирог с орехами Сочинский
Пирог с орехами Сочинский Тесто: 300 гр слив.масла или маргарина для выпечки, 200 гр.сметаны, 3 желтка, 0,5 чайной ложки соды, 3,5 стакана муки. Замесить тесто (перед добавлением сметаны погасить в ней соду. Разделить на 3 части. Тесто можно приготовить накануне и положить его в холодильник, но достать его за час до раскатывания, чтобы оно успело немного отогреться при комнатной температуре. Начинка: 4 белка взбить миксером, после образования пышной пены постепенно добавлять 2 стакана сах.песка, продолжая ...
Вкусные и полезные рецепты Слоеные пирожки
Слоеные пирожки Тесто: готовое слоеное бездрожжевое, 1 упаковка. Начинка : Мясо: 400 гр отварной говядины перемолоть в мясорубке с 2 средними луковицами. Добавить порезанное вареное яйцо, 1/4 стакана вареного риса, соль и перец по вкусу, сушеную или свежую зелень. Грибы: отварить 1 кг грибов, мелко порезать и обжарить на растительном масле с луком. Капуста: Полкило капусты тушить в сковороде с высокими бортами в малом количестве воды, с добавлением растительного масла, терой моркови и 1 стол.ложки томатной...
Вкусные и полезные рецепты Утка в пакете для жарки
Утка в пакете для жарки Утка не такая мягкая птица как курица. Поэтому для ее приготовления лучше использовать пакет для жарки. В пакете утка и жаритка и тушится одновременно, становится мягкой и сочной. Утку нужно промыть, посоить и поперчить. Смазав растительным маслом, положите утку в пакет. Не помешает добавить туда же несколько очищенных и порезанных на крупные куски, подсоленных картошек. Время приготовления 40-50 минут. Вынимать по внешнему подрумяненному виду! Ярлыки Cоления (3) Cубпродукты (1) блю...
Вкусные и полезные рецепты Торт Нежность
Торт Нежность Продукты: 5 желтков, 1 стакан сах песка взбить миксером, добавить 300 гр сметаны, 1 ч.л. соды, 2 стакана муки, ванилин. Испечь 2 коржа. 5 белков взбить миксером с 1 стаканом песка, добавить 150 гр измельченных орехов (желательно в ступке. Эту смесь выложить на пергамент, смазанный маслом. Печь при . ДАЛЬШЕ Cоления (3) Cубпродукты (1) блюда из баклажан (6) блюда из баранины (23) Блюда из мяса (11) Блюда из овощей (3) блюда из птицы (18) блюда из риса (5) блюда из рыбы (21) блюда из свинины (2)...
Вкусные и полезные рецепты Десертный салат
Кулинарные рецепты. Кроме рецептов, будут публиковаться статьи, всевозможные советы по приготовлению тех или иных блюд. Вы также можете принять участие в работе этого блога, оставляя свои комментарии - регистрация у нас не нужна. E-mail informpoisk@narod.ru Десертный салат 1 кочан капусты, 1 морковка, 0,5 ч.л. уксуса, соль, сахар, 100 гр чернослива, 3 мандарина, 1 стакан грецких орехов.Капусту мелко шинкуем, мешаем c измельченной на крупной терке морковью. Смесь посолить, сбрызнуть уксусом, потереть ладоня...
Вкусные и полезные рецепты Шоколадный кекс без муки
Шоколадный кекс без муки В этом видео нам расскажут, как приготовить шоколадный кекс. В состав входит 250 гр масла, 6 яиц, 1 стакан с четвертью сахарного песка, шоколад, 1 стакан несладкого какао-порошка. Масло нужно растопить, туда же добавить шоколад, помешивая лопаточкой. Дальше смешиваем сухие ингридиенты с яйцами. Растопленный шоколад с маслом постепенно вливаем к остальной массе, но делать это нужно осторожно, чтобы не свернулись яйца. Хорошенько размешать. Берем форму со съемными боками. Выстилаем д...
Вкусные и полезные рецепты Видеорецепт: форшмак
Видеорецепт: форшмак Форшмак . Традиционный рецепт приготовления норвежской сельди от президента коллегии шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона. Приятного аппетита. Смотрим видео Cоления (3) Cубпродукты (1) блюда из баклажан (6) блюда из баранины (23) Блюда из мяса (11) Блюда из овощей (3) блюда из птицы (18) блюда из риса (5) блюда из рыбы (21) блюда из свинины (2) блюда из теста (13) блюда из фасоли (5) блюда с грибами (4) блюда с мясом (27) блюда с орехами (9) блюда с фасолью (5) Варенья (1) видео...
