| ← Январь 2025 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://coolturizm.ru
Открыта:
18-01-2017
Никакой экзотики.
Никаких каперсов и хвостов гиппопотама, запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри.
Даже я научился готовить. Сможете и вы. И не просто готовить какую-то невнятную бурду, а готовить вкусно и разнообразно
Все блюда из рассылки приготовлены лично мною.
Главное-импровизация.
Всегда можно менять ингредиенты на своё усмотрение.
Заменим картошку на бананы и получим...шедевр.
Рецепт-лишь направление, вектор развития, а не догма.
Статистика
0 за неделю
КУЛинария 'Молочный суп с рисом'
Молочный суп с рисом. Простой рецепт Кое-кто долго и безуспешно пытается сварить рисовую кашу на молоке. Но рис получается или недоваренным или жестковатым. Нет обволакивающей текстуры. А всё потому, что есть один маленький секрет. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Суп пюре со свеклой и перловкой'
Суп пюре со свеклой и перловкой. Продолжаем вводить перловку в блюда. Сегодня приготовим суп - пюре из перловки и свеклы. Мясо здесь не нужно вовсе. Суп - пюре густой и сытный. Суп пюре со свеклой и перловкой прекрасно подойдет для вегетарианцев. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Ичмелер, Турция. Курорт рядом с Мармарисом'
Ичмелер, Турция. Курорт рядом с Мармарисом. Туда мы сегодня и отправимся! Сразу же вас обрадую. Если вы купили путевку в Мармарис, а ваш отель неожиданно окажется в Ичмелере, вы попали на поездки на маршутках. От Ичмелера до Мармариса ехать минут 15-20 на маршрутке. Зависит от количества остановок, пробок в городе и народа в машине. Все нормальные развлечения ( бары, дискотеки, магазины) находятся именно в Мармарисе. Поэтому следует сразу определить что вам важнее : тихий, сонный отдых или развлекательаня ...
КУЛинария 'Горбуша на хлебе в духовке'
Горбуша на хлебе в духовке-быстрый вариант приготовления рыбы в духовке Очень часто при запекании рыбы остаётся рыбный сок. Он не пропадёт, его можно вымакать хлебом, вкусно же. А сегодня я сразу решил этот вопрос кардинально. Я запеку рыбу на хлебе и сок впитается в хлеб. Г орбуша не самая сочная и благородная рыба, но тем не менее сок будет. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Салат из селедки и перловки'
Салат из селедки и перловки. Неожиданно, да? Да я тут неожиданно научился засаливать селёдку, вот и сую её куда попало. Рецепт самой селёдки будет позже. А чтобы селёдка не пересолилась, я её активно ем. Вот и сегодня запихал в салат целую рыбину. Естественно, речь идёт о филе. Кости и шкура нам не нужны. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Винегрет с курицей'
Винегрет с курицей и горчичной заправкой. Я не люблю винегрет, поэтому буду всячески над ним издеваться. А начну я свои издевательства с тыквы. Да, в нашем винегрете будет присутствовать тыква. И куриная грудка дополнит это безобразие. Мой винегрет готовится быстро при условии, что вы заранее сварили овощи. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Овощной суп с треской'
Овощной суп - пюре с треской. Вкусно, просто и полезно. Очередной простейший суп приготовленный с помощью блендера. Блендер просто незаменим! В основе супа - рыбное филе и овощи. Я решил взять именно филе, чтобы не возиться с костями. У нас же суп-пюре всё ж таки намечается. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Лойн трески с кофе и шоколадным соусом'
Лойн трески с кофе и шоколадным соусом - сегодня у нас в гостях почти высокая кухня. Лойн трески. Понтово звучит, правда? На самом деле это обычные спинки трески. Лучшая часть филе, сочная, крупная, и никаких там косточек! Но спинки трески это уже звучит обыденно и скучно, а вот лойн - это необычно и маняще. Поэтому мы сегодня будем готовить лойн трески. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Суп из куриных желудков с перловкой'
Суп из куриных желудков с перловкой - ещё одно блюдо из куриных желудков. Я устал от жирных, наваристых бульонов. Пришло время немного поберечь печень. Стал отдавать предпочтение лёгким овощным супам. А куриные желудки как раз замечательный диетический продукт для таких случаев, и практически без жира. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Салат из курицы и соленых огурцов'
Салат из курицы и соленых огурцов. Что-то в духе "столичного" салата , но не совсем он. А точнее-совсем не он) . Хотите-верьте, хотите-нет,а основа этого салата-тыква. Именно сладкая ароматная тыква дает неповторимый привкус всему салату. И конечно же бочковые огурцы. Они неподражаемы. Читать подробнее . ...
