(ВераЮ)
О себе
Gotovim.RU рекомендует Крылышки Буффало (Buffalo Wings)
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Крылышки Буффало (Buffalo Wings) Ингредиенты: куриные крылышки - 1кг; соль, перец - по вкусу; растительное масло - 2 ст.л.; для соуса: масло сливочное - 50г; соус табаско - 4 ч. л.; томатная паста - 2 ст.л.; уксус винный - по вкусу. В классическом варианте этого рецепта, крылышки готовят во фритюре. Но я отказалась от фритюра в пользу запекания в духовке. Крылышки промыть, обсушить кухонным полотенцем, отрезать кончики крыльев, оставшуюся часть крыла разделить на 2 части по суставу. Посолить, поперчить и о...
Веселые и необычные подарки, с которыми мы провели это лето и встречаем осень
Идеи забавных и необычных подарков. Как добавить "изюминку" к самым обычным вещам. С каждым выпуском вы получаете не только новые идеи подарков, но и несколько минут здорового смеха.
Здравствуй, дорогой читатель! Это лето было на редкость жарким и полным красочных впечатлений, насыщенным событиями и удивительными подарками. На пороге осени пришла пора оглянуться, и припомнить самые интересные подарки, которыми отметился этот август. Но сначала, встречаем небольшой бонус! Что подарить Овну? Каких подарков ожидать от Рака? Что будет, если доверить выбор подарка Скорпиону? Теперь обо всем этом вы можете узнать прямо здесь. Представляем вам подарочный гороскоп от 1001smile . Овен (21.03-19...
Gotovim.RU рекомендует Говядина с кисло-сладким перцем в воке
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Говядина с кисло-сладким перцем в воке Ингредиенты: говядина (мякоть) - около 500г; сладкий перец (красный); репчатый лук - 1-2 шт.; морская соль - 2 ст.л.; черный перец - по вкусу; сахар - 4 ст.л.; уксус (красный винный или бальзамический) - по вкусу; базилик (зеленый, свежий) - 2-3 веточки; соевый соус - по вкусу; растительное масло для жарки. Перцы промыла, обсушила, разрезала пополам, удалила семена и перегородки. Лук нарезала полукольцами. Половинки перцев нарезала соломкой. В ступке растерла черный п...
Gotovim.RU рекомендует Кобблер с абрикосами
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Кобблер с абрикосами Ингредиенты: для теста: мука - 180г; разрыхлитель (пекарский порошок) - 1 ч.л.; ванильный экстракт - 1 ч.л.; сливочное масло - 60г; молоко - 80 мл; для смазывания формы: сливочное масло - 50г; коричневый сахар - 2 ст.л.; для начинки: абрикосы - около 500г; для сахарного сиропа: вода - 250г; ваниль (стручок) - 1 шт.; сахар - 100г. Для сиропа сахар залить водой, добавить разрезанный вдоль стручок ванили и поставить на огонь. Довести воду с сахаром до кипения, после чего уменьшить нагрев ...
Gotovim.RU рекомендует Летний минестроне
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Летний минестроне Ингредиенты: растительное масло; лук репчатый - 1 шт.; сельдерей (стебли) - 4 шт.; чеснок - 1 зубчик; мясной бульон (говяжий) - 4 л; цветная капуста - 1/2 небольшого кочана; белая фасоль (отварная или консервированная) - 200-300г; зеленая фасоль - 200г; морковь (молодая, небольшая) - 2 шт.; для соуса песто: базилик (свежий) - 1 пучок; кедровые орешки; пармезан; чеснок; оливковое масло. Мясной бульон и белую фасоль я сварила заранее. В большой толстостенной кастрюле разогреть растительное ...
Gotovim.RU рекомендует Мясная мусака
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Мясная мусака Ингредиенты: мясной фарш (говядина или свинина с говядиной) - 300г; баклажаны (большие) - 3 шт.; помидоры (большие, мясистые) - 2 шт.; чеснок - 1 зубчик; репчатый лук - 1 шт.; белое сухое вино - 1/2 стакана; растительное масло для жарки; соль, молотый черный перец, корица - по вкусу; для соуса бешамель: сливочное масло - 70г; мука - 70г; молоко - 600 мл; соль - по вкусу; мускатный орех (молотый) - по вкусу; белый перец - по вкусу; яйцо - 2 шт.; сыр пармезан - по вкусу. Сначала надо подготовит...
Веселые и необычные подарки, с которыми мы нескучно проводим лето
Идеи забавных и необычных подарков. Как добавить "изюминку" к самым обычным вещам. С каждым выпуском вы получаете не только новые идеи подарков, но и несколько минут здорового смеха.
Здравствуй, дорогой читатель! Сезон отпусков в самом разгаре, и сегодня я хочу рассказать, чем нас радует это лето. Оно становится на редкость жарким и насыщенным, а подарки все чудесатее и полосатее! Что было раньше, курица, или яйцо, Земля круглая, или плоская - подобные вопросы волновали человеческие умы во все времена. И что, если мир наш более многомерный, многогранный, чем мы привыкли полагать? Ученые-теоретики обожают такие вопросы, сначала придумают их, потом начинают разгадывать. Куда уж нам до та...
Gotovim.RU рекомендует Фаршированные цветки кабачков (цуккини)
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Фаршированные цветки кабачков (цуккини) Ингредиенты: цветки (желательно с ножкой, а ещё лучше с завязью) - 12-16 шт.; рикотта (можно заменить базарным творогом) - 250г; пармезан - по вкусу; петрушка, укроп, базилик, мята, кервель - 1 пучок; помидоры - 500г; репчатый лук - 3 шт.; чеснок - 2 зубчика; соль, перец чёрный молотый - по вкусу; мускатный орех - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; каперсы (или оливки) - по вкусу; лимон (сок, цедра) - по вкусу. Делаем порционное блюдо (основные продукты делим на 4...
Gotovim.RU рекомендует Уха из сазана
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Уха из сазана Ингредиенты: сазан - 300-500г; репчатый лук - 1 шт.; помидор - 1-2 шт.; картофель - 2-3 шт.; сладкий перец - 1 шт.; сельдерей (стеблевой) - по вкусу; соль, белый перец - по вкусу; растительное масло - 1-2 ст.л. Сазана очистить, промыть и положить в холодную воду. Поставить кастрюлю на огонь, и когда вода закипит, уменьшить огонь до самого минимума и варить до готовности рыбы. Когда сазан будет готов, переложить его на тарелку и отделить мясо от костей. Теперь можно приступить к подготовке ово...
Gotovim.RU рекомендует Запеканка с тунцом и яйцом
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Запеканка с тунцом и яйцом Ингредиенты: тунец (консервированный, в собственном соку) - 2 баночки по 180г; яйцо (вареное) - 5 шт.; зеленый лук - 1 пучок; орегано - по вкусу; перец - по вкусу; майонез - 50-70г; сыр (тертый, например, `Российский) - 100г; оливки зеленые - 10-12 шт.; яйцо (сырое, белок) - 3 шт. В промасленную форму укладываем измельченные вареные яйца. Слить сок тунца, измельчить. Измельчить зеленый лук, орегано и зеленые оливки. Все перемешать. Белки 3 яиц взбить в пену. Добавить майонез, сыр...