iren***@a*****.il
О себе
Советы шеф-повара Советы шеф-повара. Выпуск 139.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Информационный Канал Subscribe.Ru Советы Шеф-Повара. Выпуск 139 Советы Шеф-повара Выпуск 139. Здравствуйте, уважаемые подписчики! ЕЛКА. Без нее нет в доме праздника! Позаботьтесь о ней заранее. Чтобы не осыпалась, держите на холоде, дня за два до того, как будете устанавливать в комнате, опустите конец ствола в ведро с водой, в которую добавлены 2-3 столовые ложки глицерина. Ставьте елку в специальную подставку, а если придется довольствоваться обычным ведром - хорошо укрепите. Первым делом навесьте электр...
Советы шеф-повара Советы шеф-повара. Выпуск 138.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Информационный Канал Subscribe.Ru Советы Шеф-Повара. Выпуск 138 Советы Шеф-повара Выпуск 138. Здравствуйте, уважаемые подписчики! Открытию кофе мы обязаны случаю: некий арабский пастух заметил, что его козы начинают резвиться, когда пасутся в определенных местах. Он заметил: козы обгладывали плоды и листья растений, которые позднее назвали <кавах> соответственно эфиопской местности Каффа. где росло это растение. Самая первая кофейня открылась в Стамбуле в 1517 году и закрылась спустя 400 лет. В Европе перв...
Советы шеф-повара Советы шеф-повара. Выпуск 137.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Информационный Канал Subscribe.Ru Советы Шеф-Повара. Выпуск 137 Советы Шеф-повара Выпуск 137. Здравствуйте, уважаемые подписчики! ЖАРКОЕ по-деревенски Продукты на 6 порций 900г говядины (плечо, 2 сырые домашние колбаски, 1/2 стакана оливкового масла, 2 луковицы, 1 стакан красного вина, 500г спелых помидоров, 1 чашка бульона, 50 г сала, 1 пучок пряностей, 3 дольки чеснока, соль и перец Натрите мясо салом, затем сделайте в нем небольшие, но глубокие разрезы и поместите в них ломтики сала и чеснока, выложите ...
Советы шеф-повара Советы шеф-повара. Выпуск 136.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Информационный Канал Subscribe.Ru Советы Шеф-Повара. Выпуск 136 Советы Шеф-повара Выпуск 136. Здравствуйте, уважаемые подписчики! АРОМАТНОЕ ФИЛЕ Продукты на 6 порций 1 кг говядины (задняя часть, 8 тонких ломтиков сала или ветчины шириной 2 см, 4 ложки оливкового масла, 20 г сливочного масла, 70г копченого сала в кубиках, 450г репчатого лука, 250 г грибов, 1 ложка сладкой паприки, 3 удлиненных помидора, 1-2 дольки чеснока, 6-7 ложек готового бульона, 2 ложки белого сухого вина, соль и перец Обдайте помидоры...
Советы шеф-повара Советы шеф-повара. Выпуск 135.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Информационный Канал Subscribe.Ru Советы Шеф-Повара. Выпуск 135 Советы Шеф-повара Выпуск 135. Здравствуйте, уважаемые подписчики! Оссобука в луковом соусе * Оссобуко (итал) - телячья голень. нарезанная ломтями так, чтобы мясо окружало мозговую кость. Продукты на 4 порции 4 оссобуко, 4 средние луковицы, 2 лавровых листа, 2 дольки чеснока, 2 гвоздики, 30г сливочного масла, 2 ложки оливкового масла, 4 ложки белого сухого вина, 2 ложки тертой цедры лимона, 1 половник бульона, 1 пучок петрушки, мускатный орех, ...
Советы шеф-повара Советы Шеф-повара. Выпуск 134.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Информационный Канал Subscribe.Ru Советы Шеф-Повара. Выпуск 134 Советы Шеф-повара Выпуск 134. Здравствуйте, уважаемые подписчики! Мы продолжаем публикацию в рассылке блюд, традиционно связываемых с новогодними праздниками и Рождеством. Индейки. Рождественские и иные. И все что к ним прилагается. ЖАРЕННАЯ ИНДЕЙКА ФАРШИРОВАННАЯ ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ 400 гр. грецких орехов истолочь, смешать с 400 гр. поджаренной и прокрученной в мясорубке печени, добавить 2 сырых яйца, 50 гр. масла. Все хорошо перемешать, нафаршир...
Советы шеф-повара Советы Шеф-повара. Выпуск 133.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Информационный Канал Subscribe.Ru Советы Шеф-Повара. Выпуск 133 Советы Шеф-повара Выпуск 133. Здравствуйте, уважаемые подписчики! Мы начинаем публикацию в рассылке блюд, традиционно связываемых с новогодними праздниками и Рождеством. Гуси. Классика Гуся ГУСЬ ИЛИ УТКА ЖАРЕНЫЕ, С ЯБЛОКАМИ Подготовленного гуся нафаршировать яблоками, очищенными от сердцевины и нарезанными дольками. Отверстие в брюшке зашить ниткой. В таком виде гуся положить спинкой на сковороду, добавить 1/2 стакана воды и поставить в духово...
Советы шеф-повара Советы Шеф-повара. Выпуск 132.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Информационный Канал Subscribe.Ru Советы Шеф-Повара. Выпуск 132 Советы Шеф-повара www.EDA-SERVER.ru - посетите новый адрес Здравствуйте, уважаемые подписчики! ПИР-2002 Сегодня последний день работы выставки "ПИР - товары и услуги". Выставка интересна как для профессионалов кулинарии, так и для потребителей. Для тех, кто не успел или по каким-либо иным причинам не попал на выставку - наш маленький фоторепортаж. Вход в Гостиный Двор украшает баннер выставки "ПИР-2002" и III чемпионата Рос...
Советы шеф-повара Советы Шеф-повара. Выпуск 131.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Информационный Канал Subscribe.Ru Советы Шеф-Повара. Выпуск 130 Советы Шеф-повара www.EDA-SERVER.ru - посетите новый адрес Здравствуйте, уважаемые подписчики! Постные блюда Приближается Рождественский (Филиппов) пост (28 ноября - 6 января. Те, кто собирается его соблюдать, видимо должны приготовить продукты для приготовления постных блюд. На сервере создан раздел постных блюд . Суп-пюре из гороха с гренками Горох промыть, залить холодной водой и поставить варить до мягкости; когда станет готов, протереть с...
Советы шеф-повара Советы Шеф-повара. Выпуск 131.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Информационный Канал Subscribe.Ru Советы Шеф-Повара. Выпуск 130 Советы Шеф-повара www.EDA-SERVER.ru - посетите новый адрес Здравствуйте, уважаемые подписчики! Постные блюда Приближается Рождественский (Филиппов) пост (28 ноября - 6 января. Те, кто собирается его соблюдать, видимо должны приготовить продукты для приготовления постных блюд. На сервере создан раздел постных блюд . Суп-пюре из гороха с гренками Горох промыть, залить холодной водой и поставить варить до мягкости; когда станет готов, протереть с...