Мира (Марина13)
О себе
Рассылки
Детские рецепты Овощные голубцы
Рецепт вегетарианской кухни для детей - овощные голубцы . Вобще, я больше люблю готовить у кушать голубцы с мясом , но, в эпоху кризиса, такой рецепт голубцов, может быть, даже окажется более актульным Ингредиенты: капустные листья - 750 гр. рис - 1 стак. растит. масло - 0,5 стак. помидоры - 300 гр. (либо 130 гр. томат. пасты) томатный сок - 1 стак. уксус - 2 ч.л. соль, перец - по вкусу зелень петрушки Приготовление: Срезать у капустных листьев жесткую часть стеблей, опустить в кипяток на 2-3 мин. На сково...
Детские рецепты Цукаты из черноплодной рябины
Заготовим витаминчики на зиму для наших деток. Ингредиенты: ягоды - 1,5 кг. сахар - 1 кг. вода - 2 стак. симонная кислота - 1 ст.л. Приготовление: Ягоды хорошо промыть, отделить от веточек. Приготовить сироп. Опустить в него ягоды. Варить 15 минут. В конце варки добавить лимонную кислоту. Готовые ягоды вынуть из сиропа, положить на несколько часов в друшлаг, чтобы стек сироп.Готово. Сироп можно использовать для приготовления компота или киселя ребенку. ...
Рецепты для малышей Оладушки на кефире
Ингредиенты: кефир - 0,5 л. яйца - 2 шт. мука - 600 гр. соль-по вкусу сахар-по вкусу Приготовление: Яйца разбить, немного взбить вилкой, посолить, посахарить, добавить кефир и муку, Все хорошо перемешать. Из получившегося теста выпечь оладушки на разогретой сковороде. Похожие записи: ОЛАДУШКИ ИЗ КАБАЧКОВ ...
Рецепты для малышей Бисквитный рулет с заварным кремом
Ингредиенты: для коржей: яйца - 5 шт. сахар - 6 ст. л. мука - 0,5 стакана растительное масло - 30 гр. для заварного крема: яйца - 4 шт. сахар - 0,5 стакана молоко - 1 стакан сливочное масло -0,5 пачки Приготовление: Приготовить коржи: Взбить яйца с сахаром в густую пену. Постепенно всыпать муку, осторожно перемешивая. Положить на противень пергаментную бумагу, смазать ее растительным маслом. На бумагу выложить тонким слоем тесто. Поставить в разогретую заранее духовку. Выпекать при t=200 гр. 20 минут. Приг...
Рецепты для малышей Котлетки говяжьи
Ингредиенты: говядина - 500 гр. лук - 1 шт (крупн) картофель - 1 шт (крупн) соль Приготовление: Мясо, лук и картофель пропустить через мясорубку. Фарш хорошо посолить. Сформировать небольшие котлетки. Круглые, приплюснутые. Выложить на хорошо разогретую сковороду политую растительным маслом. Слегка обжарить на сильном огне, затем уменьшить огонь и еще немного потушить на маленьком огне. Детские мясные блюда: Фрикадельки в соусе Голубцы Паштет из куриной печени ...
Рецепты для малышей Блины без глютена
Это рецепт для детей-аллергиков, которые не переносят продукты, содержащие глютен. Ингредиенты: яйцо - 1 шт. сахар - 3 ч.л. соль - 1/2 ч.л. разрыхлитель для теста - 1/2 ч.л. ванильный сахар - 1/2 ч.л. растительное масло - 3 ст.л. гречневая мука рисовая мука картофельный крахмал теплое молоко Приготовление: Смешать в одинаковых пропорциях гречневую муку, рисовую муку и картофельный крахмал. Разбить яйцо, добавить сахар, соль, разрыхлитель, ванильный сахар, растительное масло. Все это тщательно перемешать. З...
Рецепты для малышей Коктейль 'Творяжка'
рецепт замечательного творожного коктейля. Такой коктейльчик можно предложить малышу на полдник или приготовить деткам на праздник. Готовится 3 минуты! Ингредиенты: творог - 250 г ряженка - 150 г молоко - 50 г варенье (джем, сироп) - 50 г Приготовление: Творог смешать с ряженкой, добавить молоко и сироп, взбить блендером 1-2 минуты. Рецепты еще 3-х вкусных детских коктейлей: Клубничное молоко Ореховое молоко Банановый коктейль ...
Рецепты для малышей Морковный пудинг
Ингреденты: морковь - 4 шт. молоко - 100гр. сливочное масло - 70 гр. сахар - 70 гр. яйца - 2 шт. манная крупа - 3 ст.л. панировочные сухари -50 гр. растительное масло - 50 гр. Приготовление: Морковку очистить и потереть на мелкой терке. Взять большую сковороду, разогреть ее, капнуть немного растительно масла, выложить морковку, добавить молоко и сливочное масло, потушить. Добавить в морковь сахар и еще потушить немного. Затем постепенно всыпать манную крупу и тушить до загустения массы. Снять сковородку с ...
Рецепты для малышей Торт 'Муравейник'
Ингредиенты: для теста: маргарин/сливочное масло - 1 пачка (250гр) сахар - 0,5 стакана молоко - 3 ст.л. мука - ~ 1 стакан соль - щепотка для крема: сгущеное молоко-400гр. сливочное масло - 0,5 пачки (100гр) +изюм - 150гр. грецкие орехи - 150гр. Приготовление: Маргарин растопить, вылить в блюдо, добавить сахар, соль и молоко. Хорошо все перемешать. Постепенно начать всыпать муку. Замесить тесто до консистентоности мягкого пластилина. Такой, чтобы можно было сформировать колобки. Смазать противень для выпека...
Рецепты для малышей Шоколадный кисель
Кисель - очень питательное, калорийное блюдо благодаря содержанию в нем крахмала. Кисели рекомендуется включать в рацион ребенка с 1 года. Ингредиенты: молоко - 1,5 стакана какао-порошок - 2 ч.л. сахар - 3 ч.л. крахмал - 1 ст.л. Приготовление: В 1 столовой ложке холодного молока развести какао, сахар, чтобы получилась однородная, без комков масса. Отдельно, в 6 столовых ложках холодного молока развести крахмал. Оставшееся молоко довести до кипения, снять с огня и влить в него какао-массу, помешивая. Затем ...