(Liliya38)
О себе
Психолог к Вашим услугам.
Как и где найти своего, подходящего именно вам человека, как разжечь и сохранить любовь, как построить гармоничные отношения? Помощь в сложных жизненных ситуациях, отношениях, поиск решение проблемы, восстановление душевного равновесие и веры в себя.
Приветствие. Рада возможности представиться Вам. Добрый день! Меня зовут Людмила Федоренко, я дипломированный практический психолог. Индивидуальное консультирование - это моё Дело. Не бизнес или хобби, а Дело моей жизни. Для меня важно вкладывать время, силы и талант в людей, которые осознают ценность душевной гармонии и ищут профессиональную психологическую поддержку. У Вас есть возможность воспользоваться моими знаниями и опытом, чтобы получить психологическую консультацию, ответы на волнующие Вас вопрос...
Готовим дома. Простые кулинарные рецепты с фото - Шашлычки из индейки с беконом
Выпуск 211 читателей: 9256 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Шашлычки из индейки с беконом Состав индейка (филе) - 600 г, бекон (нарезка) - 400 г, зелень базилика (по желанию, растительное масло - 2 столовых ложки, сливочное масло - 1-2 чайных ложки для маринада йогурт натуральный - 300 г, чеснок - 2-3 зубчика, зелень петрушки, соль, свежемолотый перец для йогуртового соуса йогурт натуральный - 150 г, майонез - 1 столовая ложка, оливковое масло - 1 столовая ложка, сок лимона - 1 чайная л...
Готовим дома. Простые кулинарные рецепты с фото - Рис с креветками и зеленым горошком
Выпуск 210 читателей: 9202 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Рис с креветками и зеленым горошком Состав рис (длиннозерный) - 250 г, креветки королевские в панцире с головой - 400 г, болгарский перец (крупный) - 1 шт, зеленый горошек (замороженный) - 150-200 г, лук репчатый - 1 шт, морковь - 1 шт, чеснок - 3-4 зубчика, зелень петрушки, вода (или овощной бульон) - 500-550 мл, оливковое/подсолнечное масло для жарки, соль, свежемолотый черный перец или смесь 5-ти перцев Приготовление Креветк...
Готовим дома. Простые кулинарные рецепты с фото - Брауниз с маскарпоне и ганашем
Выпуск 209 читателей: 9088 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Брауниз с маскарпоне и ганашем Состав порции: 6-8 размер формы: 20х20 см яйца - 3 шт, сливочное масло - 200 г, маскарпоне - 100 г (полстакана, сахар - 200 г (1 стакан, горький шоколад - 90 г, мука - 65 г (полстакана, какао - 30 г (3 столовых ложки с горкой или полстакана, ванильный сахар (или ванильный экстракт) - 1 чайная ложка, соль - 1/4 чайной ложки для шоколадного ганаша сливки 33-35% - 110 мл, горький шоколад - 100 г, сли...
Лисички с куриным филе в сметане
Выпуск 208 читателей: 8954 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Лисички с куриным филе в сметане Состав лисички - 400-500 г, 1 куриная грудка ~250 г, сметана - 200-300 г, лук репчатый - 1 шт, зелень укропа, сливочное + растительное масло для жарки, соль, свежемолотый перец Приготовление В большую миску налить воду и положить лисички. Промыть лисички в нескольких водах и почистить от грязи при помощи кулинарной кисточки или щеточки. Еще раз промыть, откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жи...
Фасоль со шпинатом в томатном соусе
Выпуск 207 читателей: 8924 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Фасоль со шпинатом в томатном соусе Состав на 4-5 порций стручковая фасоль - 200 г, консервированная фасоль - 200 г (400 граммовая банка, шпинат свежий - 150-200 г (или замороженный - 100 г, лук репчатый - 1 шт, чеснок - 1 зубчик, томаты в собственном соку - 500 г (800 граммовая банка, вода - 250 мл, кориандр (семена) - 0,5-1 чайная ложка, оливковое или растительное масло для жарки, соль, сахар - 1-2 чайных ложки (или по вкусу,...
Десертные крепы (сладкие блинчики на сливках)
Выпуск 206 читателей: 8821 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Десертные крепы (сладкие блинчики на сливках) Нежные, сладкие, сливочные блинчики! Учитывая мое равнодушие к сладким блинчикам - этот рецепт меня просто покорил ) Если зажарить блинчики чуть посильнее - краешки будут хрустеть, напоминая сдобные домашние вафли. Десертные крепы можно подавать с различными сладкими соусами. Один из самых распространенных вариантов подачи - десерт "Креп Сюзетт" - крепы с апельсиновым соусом. Кстати...
Готовим дома. Простые кулинарные рецепты с фото - Торт 'Наполеон'
Выпуск 205 читателей: 8621 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Торт "Наполеон" Состав на 8-10 порций сливочное масло (или маргарин) - 400 г, яйца - 2 шт, вода (холодная) - ~150 мл, мука - 650 г, водка или коньяк - 3 столовых ложки, уксус 9% - 1 столовая ложка, соль на кончике ножа для заварного крема на желтках желтки - 7 шт, молоко - 1,5 литра, сахар - 360 г, ванильный сахар - 2 столовых ложки (или половинка стручка ванили, сливочное масло (желательно не менее 82,5% жирности) - 150-200 г ...
Свиная корейка, фаршированная белыми грибами
Выпуск 204 читателей: 8602 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Свиная корейка, фаршированная белыми грибами Состав свиная корейка - 1 кг, лук репчатый - 1 шт, белые грибы (можно любые лесные грибы или шампиньоны) - 200 г, хлебные крошки - 20-30 г, сливочное + растительное масло для жарки, зелень петрушки (листики без стеблей, соль, свежемолотый перец Приготовление Мясо вымыть и хорошо обсушить бумажными полотенцами. В середине куска сделать надрез, глубиной ~1,5-2 см, не прорезая мясо наск...
Крем-брюле (Creme Brulee)
Выпуск 203 читателей: 8446 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Крем-брюле (Creme Brulee) Замечательное, восхитительное крем-брюле! Подавать его нужно исключительно охлажденным. Если у Вас нет стручка ванили - замените его ванильным сахаром, немного уменьшив количество обычного сахара. и наслаждайтесь этим чудесным вкусом нежнейшего десерта! Приятного Вам аппетита! ) Состав на 3-4 порции жирные сливки (33-35) - 500 мл, желтки - 4 шт, сахар - 50 г, половинка стручка ванили, мелкий коричневый...
