Алексей Онегин (Алексей Онегин)
НаписатьО себе
Рассылки
Царство мясных лавок - Норча, Италия
Лучшая рассылка о путешествиях: фотоотчеты о поездках по "старой" Европе и остальному миру, самостоятельные путешествия и обрывки впечатлений.
Город святого Франциска - Ассизи, Италия...
Ресторан Il Colombaio
Новости из мира гастрономии, всемирно известные рестораны и шеф-повара, кулинарные хитрости и мастер-классы, секреты здорового питания и счастливой жизни. Все это и многое другое вы найдете в новой рассылке от Алексея Онегина.
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Ресторан Il Colombaio 2014-11-17 11:00 Алексей Онегин Каждый, кто был в Италии, знает - недостатка в кафе, ресторанах, тратториях и прочих заведениях общепита там нет, и в любом городе можно поесть вкусно и относительно недорого. Впрочем, мое личное мнение, которое я никому не навязываю - учитывая высочайший, без дураков, уровень качества итальянских продуктов, еда во многих из тамошних заведений могла и должна бы быть лучше. Вышесказанное ни в коей мере не относи...
Идеальная гречневая каша
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Теплый салат с курицей и яйцом пашот...
10 интересных фактов о чечевице
Новости из мира гастрономии, всемирно известные рестораны и шеф-повара, кулинарные хитрости и мастер-классы, секреты здорового питания и счастливой жизни. Все это и многое другое вы найдете в новой рассылке от Алексея Онегина.
Кофеварка Russell Hobbs Illumina...
Творожная запеканка
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru ! Мы перезапустили группу ВКонтакте - подписывайтесь ! - Творожная запеканка 2014-11-14 11:00 Алексей Онегин Если вы помните, не так давно я рассказывал о мультиварке Redmond RMC-M150 , и среди прочего задался вопросом - может ли этот прибор быть полезным для тех, кто считает готовку не кухонным рабством, а формой творчества? Но даже у самых креативных людей в сутках лишь 24 часа, и возможность сэкономить время без ущерба для результата оценит каждый. Один из пример...
Что такое al dente?
Новости из мира гастрономии, всемирно известные рестораны и шеф-повара, кулинарные хитрости и мастер-классы, секреты здорового питания и счастливой жизни. Все это и многое другое вы найдете в новой рассылке от Алексея Онегина.
Пара слов о цедре...
Суп из запеченных перцев
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru ! Мы перезапустили группу ВКонтакте - подписывайтесь ! - Суп из запеченных перцев 2014-11-28 11:00 Алексей Онегин Болгарский перец - сущий двуликий Янус, Джекилл и Хайд из мира овощей. В свежем виде он похож на огурец - такой же водянистый и такой же хрустящий. Но стоит его запечь, и перец совершенно преображается: теперь это мягкий, нежный овощ с очень насыщенным вкусом, который одинаково хорош и в холодном (вспомним маринованные перцы , и в горячем виде (тут нельз...
Наполовину приготовленный лосось с лимонно-укропным йогуртом
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru ! Мы перезапустили группу ВКонтакте - подписывайтесь ! - Наполовину приготовленный лосось с лимонно-укропным йогуртом 2014-11-11 10:00 Алексей Онегин Единожды попробовав лосося, приготовленного в сувиде , хочется забыть все прочие методы его приготовления как страшный сон: рыба эта превращается в нечто совершенно космическое, что по вкусу, что по текстуре. Наполовину приготовленный лосось (это не я придумал, а французы, которые называют такой метод mi-cuit) в холодн...
Стейк и автомобилестроение
Новости из мира гастрономии, всемирно известные рестораны и шеф-повара, кулинарные хитрости и мастер-классы, секреты здорового питания и счастливой жизни. Все это и многое другое вы найдете в новой рассылке от Алексея Онегина.
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Стейк и автомобилестроение 2014-11-10 11:00 Алексей Онегин У стейков и автомобилей есть кое-что общее, и это не только мясная порода лимузен. Есть расхожее суждение о том, почему некоторые страны летают в космос, но при этом не могут сами произвести качественный автомобиль. Дело в том, что автомобиль - это показатель среднего уровня развития страны в большинстве его аспектов. Для серийного производства качественных автомобилей нужны: - грамотные инженеры, а значит...
История одной энотеки - Спелло, Италия
Лучшая рассылка о путешествиях: фотоотчеты о поездках по "старой" Европе и остальному миру, самостоятельные путешествия и обрывки впечатлений.
Вы читаете рассылку сайта о путешествиях www.free2go.ru - История одной энотеки - Спелло, Италия 2014-11-26 11:01 Алексей Онегин Возможно, при других обстоятельствах я вообще не стал бы писать про Спелло. Городок этот, хотя и входит в список условно-обязательных к посещению мест Умбрии, интересен, но на полноценную статью не тянет. Если не считать легкого волнения по поводу того, не нарушили ли мы правила парковки при въезде в старый город (да, я тот еще бунтарь, вспомнить про Спелло мне особо нечего. Но е...
