Svincent (Svincent)
О себе
Очередной заурядный Блог о кулинарии и культурном туризме 'Морепродукты в Нячанге'
Свинни выдаёт кулинарные рецепты и рассказывает сказки о своих ленивых приключениях на отдыхе.
Вьетнам славится своими вкуснейшими свежими морепродуктами. Имхо, в Таиланде дела с морепродуктами обстоят хуже. При этом цены на морепродукты во Вьетнаме ниже, хотя не скажу, что они там прям такие бесплатные. Но это небольшая плата за адский труд рыбаков, которые выходят в моря на своих утлых лодках и доставляют к вашему столу свежайшие морепродукты. Читать ещё . ...
КУЛинария 'Пирог с яблоками самый простой'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим простейший пирог с яблоками, джемом и слоеным тестом. Это очень простой рецепт, который выручит в случае незапланированного визита гостей. Стоит иметь в морозильнике некоторый запас готового слоеного теста. Читать ещё . ...
КУЛинария 'Дайкон салат рецепт простой'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим салат из дайкона и огурца. Дайкон-это такая вытянутая редька зеленоватого цвета. В отличии от обычной редьки дайкон не такой термоядерный, у него нежный деликатный вкус, и дайкон можно использовать в сыром виде в салатах. Дайкон широко используется в кухне стран Юго-Востока. Читать ещё . ...
КУЛинария 'Куриная грудка с яблоками'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим вкусную куриную грудку с гарниром из яблок и лука. Яблоки можно использовать как самостоятельный гарнир к любому блюду. Это очень сочно и вкусно, я даже не ожидал,что это так классно. Читать ещё . ...
Очередной заурядный Блог о кулинарии и культурном туризме 'Театральный бульвар Мурманск'
Свинни выдаёт кулинарные рецепты и рассказывает сказки о своих ленивых приключениях на отдыхе.
Этой статьёй я открываю длинный цикл "Достопримечательности Мурманска. У меня уже были статьи про Мурманск, буду со временем сводить их воедино в один цикл. Итак, сегодня я расскажу об одной из "новых-старых" достопримечательностей Мурманска в центре города. И это будет обновлённый Театральный бульвар. Читать ещё . ...
КУЛинария 'Салат с шампиньонами и колбасой'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим вкусный и сытный салат с шампиньонами, колбасой и картошкой. В данном случае я использовал сардельки вместо колбасы, но это незначительные нюансы. Фишка салата в использовании кураги и овощей запеченных в духовке. Читать ещё . ...
КУЛинария 'Камбала в духовке. Камбала с репой в пиве'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим вкусное блюдо из камбалы. Надеюсь, вы сможете отличить камбалу от ерша. Я решил запечь камбалу в пиве, а на гарнир использую репу. Неординарный выбор! Читать ещё . ...
Очередной заурядный Блог о кулинарии и культурном туризме 'Вьетнамская еда Нячанг'
Свинни выдаёт кулинарные рецепты и рассказывает сказки о своих ленивых приключениях на отдыхе.
С обедами и ужинами в Нячанге гораздо проще. Первое правило недорогой еды в Нячанге- держитесь подальше от кафе с русскими названиями. Чаще всего все эти заведения имеют бронебойный ценник и не самую лучшую еду. Понятно, что нашим соотечественникам во Вьетнаме надо как-то зарабатывать, но я ни разу не соскучился по борщу и котлеткам по цене тарелки свежих морепродуктов. Читать ещё . ...
КУЛинария 'Варианты селедки под шубой. Селедка без шубы'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим селедку под шубой. Конечно, на самом деле это вовсе не селедка под шубой, потому что никакой "шубы" нет. Ингредиенты те же самые, но другая подача. Я уже неоднократно издевался над селедкой под шубой. Читать ещё . ...
КУЛинария 'Как приготовить соевую спаржу'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим вкуснейшую вырезку в мясном соусе. Я планирую подавать вырезку на подушке из густого тыквенного пюре. Надеюсь, у вас есть хорошая вырезка. Сначала я замариную вырезку в имбирно-чесночном маринаде, затем обжарю на сковороде, а после запеку в фольге. Читать ещё . ...