maok
О себе
Рассылки
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Шашлык в рассоле. Идеальный рецепт маринада для вкусного шашлыка Ингредиенты: свиная шейка - 1,2 кг. сухая аджика - 1 ч. л. черный молотый перец - 1 щепотка сушеный базилик - 1 горсть рассол огуречный - 3/4 стакана рассол - из-под чеснока 1/2 стакана можжевельник - по желанию Подготовить все ингредиенты. Слить в стаканы рассол. Нарезать мясо ку...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Плов из индейки Ингредиенты: бедро индейки - 1 шт. 700 г. рис - 500 г. репчатый лук - 3 шт. растительное масло - 120 мл. морковь - 2 шт. молотый кориандр - 1/2 ч. л. зира (кумин) - молотая 1/2 ч. л. сумах - 1/4 ч. л. барбарис - 1 ст. л. карри - 1/2 ч. л. мускатный цвет - 1/2 ч. л. по желанию куркума - 1/4 ч. л. чеснок - 2 маленькие головки зеле...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Овощной суп с пельменями Ингредиенты: для супа: морковь - 1 шт. репчатый лук - 1 шт. вода - 1 л. мясной бульон на косточке сухая смесь - 1/2 ст. л. сушеная петрушка - 1/2 ст. л. растительное масло зелень - для подачи лавровый лист - 1 шт. черный перец горошком - 3 шт. для пельменей: мука - 3 стакана яйца - 1 шт. соль - 1/2 ч. л. кипяток - 3/4 с...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Шаурма (шаверма) с мясом и овощами Ингредиенты: лаваш бездрожжевой (тонкий) - 2 листа шашлык свиной - 400 г. морковь - 1 шт. чеснок - 1 зубчик майонез - 2 ст. л. капуста белокочанная - 100 г. плавленый сыр - 2 ломтика острый перец - 6 ломтиков маринованные огурцы - 8 ломтиков Холодное мясо нарезать соломкой, выложить в сковороду и прогреть. Мор...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Салат со свеклой и черносливом "Вкусняшка" Ингредиенты: свекла отварная - 1 шт. картофель отварной - 1 шт. морковь отварная - 1 шт. яблоки (кисло-сладкие) - 1 шт. яйца отварные - 2 шт. чернослив без косточек - 6-8 шт. сыр - 100 г. майонез Подготовим все ингредиенты. На тарелку поставим кольцо. Картофель натереть и выложить первым слое...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Гороховый суп с фрикадельками Ингредиенты: желтый колотый горох - 3/4 стакана вода - 1 л. морковь - 1/2 шт. сладкий перец - 1/2 шт. репчатый лук - 1/2 шт. картофель - 2 шт. гранулированный бульон - 1/4 ст. л. говяжий фарш - 300 г. соль, перец по вкусу чеснок сушеный - 1 щепотка зелень укропа - для подачи растительное масло Горох замочить в холо...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Салат с печенкой, помидорами и яйцами. Угощение для праздников и будней Ингредиенты: куриная печень - 300 г. салат Ромэн - 8 листьев смесь перцев - 1 щепотка чеснок сушеный - 1 щепотка растительное масло яйца - 2 шт. помидоры черри - 5 шт. семена подсолнечника для заправки: репчатый лук - 1/2 шт. оливковое масло - 2 ст. л. соевый соус - 2 ст. л...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Жареные свиные шкурки Ингредиенты: свиная шкура - 300 г. чеснок - 2 зубчика смесь перцев - 1 щепотка молотый красный перец - 1 щепотка куркума - 1 щепотка соевый соус - 2 ст. л. растительное масло - для жарки Шкурку промыть, обсушить, нарезать тонкими полосками. Чеснок измельчить. Перемешать шкурки с чесноком. Посыпать смесью перцев. Добавить к...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Слойки из слоеного теста с яблоками и сливой Ингредиенты: готовое слоеное тесто - 1 пласт сахарный песок - 1/2 стакана коньяк - 50 мл. слива - 2 шт. яблоки (кисло-сладкие) - 1 шт. корица молотая - 1/4 ч. л. яйца - 1 шт. растительное масло Сахарный песок высыпать в сковороду, прогреть. Влить коньяк, перемешать. Сливу и яблоко нарезать кубиком. В...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Хлеб на ржаной закваске Ингредиенты: закваска для хлеба - 2-3 ст. л. мука - 350 г. вода холодная - 225 г. соль - 1/2 ч. л. сахарный песок - 1 ст. л. семена подсолнечника Воду вылить в миску. Всыпать сахарный песок. Всыпать соль. Добавить закваску, все перемешать. Всыпать муку. Вот такой должна быть консистенция теста. Формуем из теста хлеб. Для...