Nadia Okhotnikova (NadiaproMilan)
О себе
Друзья
Хорошая кухня - Капустные котлеты (постные)
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 3441 Из разговоров в чате: - На самом деле, вегетарианские блюда очень вкусные. Правда, чего-то в них не хватает. - Мяса, наверное. КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ (ПОСТНЫЕ) Давно собиралась приготовить эти котлеты, но боялась, что никто не будет их есть. Ну что там вообще есть - одна капуста. И я была очень удивлена, попробовав приготовленные котлеты. Я боялась, что они будут мокрые, кашеобразные. Действительно, внутри котлеты очень влажные. Но они совсем не похожи на кашу. Корочка вкусная и хрустящая, мякоть не...
ЗАКУСОЧНЫЙ РИСОВЫЙ ТОРТ С ГРИБАМИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Отличный рецепт. Торт и красивый и вкусный. Больше всего мне нравится, как ощущаются рисовые коржи. Они мягкие, но в то же время хорошо различимы в мягкой кремовой массе....
ЛИМОННЫЕ БЛИНЫ С ЛИМОННЫМ СОУСОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Это совершенно стандартный рецепт блинов. Но из-за добавления в тесто тёртой цедры они приобретают интенсивный вкусный цитрусовый аромат. Ну а главная особенность этого блюда - в шикарном лимонном соусе....
КУРИНАЯ ГРУДКА, ФАРШИРОВАННАЯ ОРЕХОВОЙ ПАСТОЙ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Грудки мягкие, не волокнистые, пропитанные преароматным запахом смеси чеснока и горчицы. На вкус ореховая прослойка островато-солёная, очень вкусная....
ГРЕЧНЕВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С БЕКОНОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Печенье сытное, с сильным специфическим ароматом гречки и тонкой ноткой бекона....
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ДВУМЯ ВИДАМИ СЫРА, ЗАПЕЧЕННЫЕ В БЕКОНЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
После запекания у рулетиков получается очень гармоничный вкус - сочное мясо дополняется ещё более сочной солоноватой начинкой. Бекон придаёт хрустящесть и преаппетитнейший армат....
РУМЫНСКИЙ СПИРАЛЬНЫЙ ТОРТ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Я думала, что этот торт будет похожим на "Наполеон", но у него получился совершенно самостоятельный вкус и текстура. Вкус торта очень интересный - суховатые пресные коржи дополняются кислинкой джема и сладостью крема....
МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ"АМАРЕТТИ"
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Знаменитые итальянские миндальные печенья Амаретти готовятся очень просто и имеют прекрасный вкус. Печенья получаются сухими, рассыпчатыми и звонкими. Вкус сладковатый с ярким миндальным ароматом....
КАРАМЕЛЬНО-ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Пирог исключительно ароматный. Делается очень просто. Но требует длительного времени для настаивания. Его лучше делать с вечера, чтобы утром подать к чаю....
ПОСТНЫЙ БАНАНОВЫЙ КЕКС
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Кекс мягкий, пышный. Мякоть ощущается немного рассыпчатой. Аромат очень насыщенный - банановый. Влажные изюмины значительно улучшают вкус кекса....