(Любовь Шорохова)
О себе
Вкусная выпечка Торт 'Грибочки', Шоколадные сердечки, итоги конкурса выпечки
Уважаемые кулинары, поздравляем всех с наступившим Рождеством и желаем всем в новом году здоровья и радости! Подведены итоги конкурса рождественской выпечки . Победительницей конкурса стала Елена . Елена, мы Вас поздравляем с победой и желаем дальнейших творческих успехов! Новые рецепты праздничной выпечки от Елены: Торт "Грибочки" Красивый и нежный бисквитный торт с масляным кремом на основе сгущенного молока. 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки Крем: 1 б. сгущеного молока, 200 гр сливочного ...
Вкусная выпечка: Медовое рождественское полено и пирожные 'Каштаны'
Медовое рождественское полено Этот медово-шоколадный рулет быстро готовится. Вкусное рождественское полено при минимуме затрат. 3 яйца, 3 ст. л. сахара, 1 ст.л. жидкого меда, 3/4 стакана муки, 0.5 ч.л. соды (объем стакана 250 мл) крем: 350 г сметаны 15% жирности, 3 ст. л. сахара , 2-3 ст.л. какао-порошка шоколадная глазурь: 3 ст.л. сметаны, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. какао, 30-50 г черного горького шоколада бумага для выпекания Подробнее>> Пирожные "Каштаны" Очень нежные песочные пирожные по б...
Вкусная выпечка:Новогодний марафон - торт 'Птичье молоко'
Торт "Птичье молоко" Корж: 130 г сливочного маргарина, 1 стакан сахара, 3 ст. ложки какао, 3 яйца,1/3 ч. ложки соды, 1 стакан муки Крем: 0.5 литра молока, 3 ст. ложки манки, 2 лимона, 250 г сливочного масла, 1.5 стакана сахарной пудры, Помадка: 5 ст. ложек сметаны, 5 ст. ложек сахара, 2 ст ложки какао, 1 ч. ложка сливочного масла Подробнее>> Торт - желе "Птичье молоко" Торт "Птичье молоко" -2 Торт "Птичье молоко" от Инуськи Десерт "Птичье Молочко" (от...
Вкусная выпечка: Новогодний марафон - торт 'Грильяж в шоколаде'
Торт "Грильяж в шоколаде" Благодаря присутствию меда этот грильяжный торт получается мягким и сочным. Тесто: 9 белков 0.5 кг сахара 350 г грецких орехов 2 столовые ложки меда 4 столовых ложки белых молотых сухарей Помадка: 300 г сахара 0.5 стакана воды 1 чайная ложка 3% уксуса 50 г какао 1 чайная ложка сливочного масла ваниль Подробнее>> Еще вкусная выпечка , а также более 500 рецептов выпечки . Продолжается Конкурс рождественского печенья Срок подачи рецептов продлен до 8 января 2013 г . Э...
Вкусная выпечка: Новогодний марафон - Домашний киевский торт
Уважаемые подписчики, сегодня мы начинаем марафон новогодней выпечки. В сегодняшнем меню: Домашний "Киевский торт" Любимый всеми киевский торт очень просто готовится, правда печется долго. Поэтому коржи для него удобно испечь заранее (они спокойно пролежат 1-2 дня при комнатной температуре, а собрать и украсить торт можно прямо перед праздником. на 2 белковых коржа: 10 белков 2 стакана сахара 2 стакана орехов (фундук, кешью или грецкие) 4 столовые ложки муки щепотка лимонной кислоты крем: 200 г с...
Вкусная выпечка: Торт 'Вишня в шоколаде'
Торт "Вишня в шоколаде" Нежный шоколадный торт с сочной вишневой начинкой, расчитан на любителей горького шоколада. Если Вы предпочитаете сладкий молочный шоколад, количество сахара в тесте увеличьте в 1.5-2 раза, а шоколад берите с меньшим содержанием какао. Ингредиенты: 150 г черного горького шоколада (70) ,1 спелый банан, 0.5 стакана сахара, 3 яйца, 100 мл жирных сливок, 2 ст. л. коньяка, 0.5 стакана муки, 1 столовая ложка какао-порошка (с горкой, 0.5 ч.л. соды, на кончике чайной ложки лимонно...
