Яна (Я.К.)
О себе
Творожное печенье
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Творожное печенье 2020-10-02 15:08 Если быть откровенной, то печенье - это, можно сказать, побочный продукт. Такое творожное тесто я, как правило, готовлю для пирогов, вместо песочного. На вкус мой и всей моей семьи оно значительно вкуснее своего песочного собрата. И вкуснее и приятнее по текстуре, да что греха таить, гораздо более легкое в приготовлении. Не так трескается и рвется, гораздо охотнее раскатывается. Короче говоря, для любых тартов, кишей и паев, и в пир и в мир, только его! Так что, как то ра...
Скумбрия с овощами в горчичном соусе
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Турецкие пирожки с творогом и сыром на бездрожжевом тесте...
Баклажаны пармиджано по-неаполитански
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Баклажаны пармиджано по-неаполитански 2020-10-09 11:13 Баклажаны пармиджано - блюдо известное и очень популярное. Конечно, более привычно видеть (готовить и есть, естественно) его в томатном соусе. Но неаполитанский вариант его приготовления - это белый, типа пармиджано бьянко. Лично в моей семье такой вид пармиджано более любим. Ничего лишнего и в то же время всего хватает. Действительно это то самое блюдо, которое, пока сезог баклажанов надо обязательно приготовить. и не один раз! И потому, что очень вку...
Лепёшки с сыром и творогом
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Лепёшки с сыром и творогом 2020-09-18 13:03 Для завтрака такие лепешки, ну просто не заменимы. И кому, спрашивается, не нравится тянущийся длинными аппетитными нитями горячий сыр, а слегка хрустящая зажаристая корочка, а нежное, рассыпчатое от творога тесто, а ароматы свежих и сухих пряностей, приправ и зелени. А если это все можно приготовить в "одном флаконе, за несколько минут и без особых усилий. и подать к утреннему кофе или чаю, со сметанным соусом! Согласитесь - это беспроигрышно! Факт! А к обеду. И...
Творожное печенье
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Творожное печенье 2020-10-02 15:08 Если быть откровенной, то печенье - это, можно сказать, побочный продукт. Такое творожное тесто я, как правило, готовлю для пирогов, вместо песочного. На вкус мой и всей моей семьи оно значительно вкуснее своего песочного собрата. И вкуснее и приятнее по текстуре, да что греха таить, гораздо более легкое в приготовлении. Не так трескается и рвется, гораздо охотнее раскатывается. Короче говоря, для любых тартов, кишей и паев, и в пир и в мир, только его! Так что, как то ра...
Немецкий сливовый пирог
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Творожное печенье...
Скумбрия с овощами в горчичном соусе
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Скумбрия с овощами в горчичном соусе 2020-09-25 13:48 Скумбрия, она же макрель, рыба популярная во всем мире. И уж так повелось, что мы больше привыкли употреблять ее либо в соленом, либо в копченном виде. Надо заметить, что вот, например, в Британии, эту рыбу предпочитают и жарить и парить, и варить и тушить. короче, почти по Ильфу и Петрову. готовить из нее 114 вкусных и питательных блюд (типа, как из бобовых и сои. Так, что сегодняшний рецепт вполне может порадовать и простотой приготовления и изумитель...
Закуска из кабачков
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Закуска из кабачков 2020-09-04 12:46 Сегодня у меня рецепт очень простой закуски. Продукты самые, что ни на есть, доступные. Способ приготовления, практически примитивный. Результат. результат просто обязан порадовать. Готовим кабачковый бутерброд с овощами. Салаты из кабачков, икра, просто жаренные кабачки, кабачковые торты, кабачковые рулеты - все это тоже очень вкусно. Но, согласитесь, разнообразие - это всегда приятно. А это рецепт, хоть и на поверхности, но все таки, не избитый. Сочетание кабачков с с...
Лепёшки с сыром и творогом
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Лепёшки с сыром и творогом 2020-09-18 13:03 Для завтрака такие лепешки, ну просто не заменимы. И кому, спрашивается, не нравится тянущийся длинными аппетитными нитями горячий сыр, а слегка хрустящая зажаристая корочка, а нежное, рассыпчатое от творога тесто, а ароматы свежих и сухих пряностей, приправ и зелени. А если это все можно приготовить в "одном флаконе, за несколько минут и без особых усилий. и подать к утреннему кофе или чаю, со сметанным соусом! Согласитесь - это беспроигрышно! Факт! А к обеду. И...
Куриные котлеты с квашеной капустой
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Куриные котлеты с квашеной капустой 2020-08-29 07:59 Котлеты частенько на нашей кухне становятся палочкой выручалочкой для хозяек. И потому, что готовятся они быстро и просто и потому, что вкусные и потому, что их очень удобно брать с собой для перекуса и потому, что их любят все. и дети и взрослые. Куриные же котлетки, частенько, как и сама курица, бывают суховаты, особенно если готовить их из столь полезной и ныне весьма популярной грудки. Есть не мало способов избежать этого. Сегодня для Вас один из них...