Кулинар (Kulinarka13)
О себе
Вкусные и проверенные рецепты блюд, десертов, выпечки МИЛЬФЕЙ С ЯГОДАМИ
Наша увлеченность выпечкой и всем, что связано с кулинарией, вырвалась за пределы кухни. :-) и захотелось в одном месте собрать все рецепты, которые были опробованы и внесены в наш домашний фонд золотых рецептов.
Мильфей (в переводе с французского) означает <Тысяча лепестков. Так оно и есть - это много слоев. Один только внешний вид этого пирожного восхищает и притягивает. А на вкус это очень нежный и изысканный десерт. Вариантов Мильфеев много, здесь предложен вариант заварного крема для пирожного от известного кондитера А.Селезнева. Читать рецепт http://millefeuille.ru/milfei-s-yagodami/ ...
Вкусные и проверенные рецепты блюд, десертов, выпечки ФРАНЦУЗСКИЕ БУЛОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
Наша увлеченность выпечкой и всем, что связано с кулинарией, вырвалась за пределы кухни. :-) и захотелось в одном месте собрать все рецепты, которые были опробованы и внесены в наш домашний фонд золотых рецептов.
Это довольно простой рецепт вкусной выпечки из готового слоеного теста. Рецепт пришел из Франции, там такие булочки очень популярные и подаются обычно на завтрак. А благодаря заварному ванильному крему они получаются очень нежными, вкусными и ароматными. Читать рецепт http://millefeuille.ru/francuzskie-bulochki-iz-sloenogo-testa/ ...
Вкусные и проверенные рецепты блюд, десертов, выпечки ТОРТ «СЛОЕНОЕ ПОЛЕНО»
Наша увлеченность выпечкой и всем, что связано с кулинарией, вырвалась за пределы кухни. :-) и захотелось в одном месте собрать все рецепты, которые были опробованы и внесены в наш домашний фонд золотых рецептов.
Предлагаю рецепт вкусного домашнего торта со слоеным тестом. В нем можно использовать как готовое покупное, так и самостоятельно приготовленное слоеное бездрожжевое тесто. По вкусу <Слоеное полено> напоминает торт <Наполеон, но более быстрый и простой в приготовлении. Кроме того, в этом торте можно использовать любой крем. Он хорошо сочетается как и со сметанным, так и с заварным кремом. А самым быстрым и лёгким является вариант приготовления торта со сгущёнкой. Читать рецепт http://millefeuille.ru/tort-sl...
Вкусные и проверенные рецепты блюд, десертов, выпечки КУРИЦА С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ
Наша увлеченность выпечкой и всем, что связано с кулинарией, вырвалась за пределы кухни. :-) и захотелось в одном месте собрать все рецепты, которые были опробованы и внесены в наш домашний фонд золотых рецептов.
Блюда в духовке всегда намного полезнее и проще в приготовлении: можно просто смешать любимые овощи (можно замороженные, положить кусочки курицы, посыпать любимыми специями и отправить в духовку запекаться. И в результате вы получите простой вкусный ужин. Можно экспериментировать и добавлять разные любимые овощи. А специи во время запекания смешаются с соком овощей и курицы и дадут необходимый вкус и аромат. Читать рецепт http://millefeuille.ru/kurica-s-ovoshhami-v-duxovke/ ...
Вкусные и проверенные рецепты блюд, десертов, выпечки САЛАТ «ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ»
Наша увлеченность выпечкой и всем, что связано с кулинарией, вырвалась за пределы кухни. :-) и захотелось в одном месте собрать все рецепты, которые были опробованы и внесены в наш домашний фонд золотых рецептов.
Чтобы удивить своих близких или гостей вкусным и красивым блюдом, совсем не обязательно покупать изысканные ингредиенты. Достаточно приготовить вот такой красочный и очень вкусный салат <Гнездо глухаря> в форме птичьего гнезда, в котором хрустящий жареный картофель отлично сочетается с нежным мясом и свежими огурцами. А вообще такой красивый внешний вид можно придать любому мясному салату. Попробуйте! Читать рецепт http://millefeuille.ru/salat-gnezdo-gluxarya/ ...
Вкусные и проверенные рецепты блюд, десертов, выпечки НЕМЕЦКИЕ БЛИНЧИКИ В ДУХОВКЕ
Наша увлеченность выпечкой и всем, что связано с кулинарией, вырвалась за пределы кухни. :-) и захотелось в одном месте собрать все рецепты, которые были опробованы и внесены в наш домашний фонд золотых рецептов.
Этот рецепт блинчиков несколько необычен в приготовлении, но при этом очень простой и занимает не более 25-30 минут. При этом такие блинчики получаются очень мягкими и нежными, а подача - оригинальная и интересная. Попробуйте! Читать рецепт http://millefeuille.ru/nemeckie-blinchiki-v-duxovke/ ...
Вкусные и проверенные рецепты блюд, десертов, выпечки САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ ПО-КОРЕЙСКИ
Наша увлеченность выпечкой и всем, что связано с кулинарией, вырвалась за пределы кухни. :-) и захотелось в одном месте собрать все рецепты, которые были опробованы и внесены в наш домашний фонд золотых рецептов.
Корейские блюда достаточно просты в приготовлении, аппетитны и могут стать замечательным дополнением к любому горячему блюду или закуской. Таким является и салат из баклажанов по-корейски, который выглядит очень красиво и аппетитно, готовится достаточно просто, и прекрасно повышает настроение своим красочным видом и богатым полезным овощным составом. Попробуйте! Читать рецепт http://millefeuille.ru/salat-iz-baklazhanov-po-korejski/ ...
Вкусные и проверенные рецепты блюд, десертов, выпечки МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ-ОЛАДЬИ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Наша увлеченность выпечкой и всем, что связано с кулинарией, вырвалась за пределы кухни. :-) и захотелось в одном месте собрать все рецепты, которые были опробованы и внесены в наш домашний фонд золотых рецептов.
Эти котлеты - прекрасная альтернатива обычным котлетам и готовятся они гораздо быстрее. Вкусно и экономично. Готовятся просто, подойдут и для повседневного, и для праздничного стола. Если вам надоели обычные котлеты, попробуйте вот такие вкусняшки! Читать рецепт http://millefeuille.ru/myasnye-kotlety-oladi-po-francuzski/ ...
Вкусные и проверенные рецепты блюд, десертов, выпечки БЛИНЫ НА ЖИРНЫХ СЛИВКАХ
Наша увлеченность выпечкой и всем, что связано с кулинарией, вырвалась за пределы кухни. :-) и захотелось в одном месте собрать все рецепты, которые были опробованы и внесены в наш домашний фонд золотых рецептов.
Из чего только не готовят блины! А среди множества рецептов особенно нежными и с выраженным сливочным вкусом получаются блины, приготовленные на жирных сливках. Блины на сливках покорят любого гурмана, ведь они вкусные, сладкие и просто тают во рту. Да и рецепт довольно простой и быстрый в приготовлении. Такие блины очень понравятся вашим близким, и особенно детям. Рекомендую! Читать рецепт http://millefeuille.ru/bliny-na-zhirnyx-slivkax/ ...
Вкусные и проверенные рецепты блюд, десертов, выпечки ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП
Наша увлеченность выпечкой и всем, что связано с кулинарией, вырвалась за пределы кухни. :-) и захотелось в одном месте собрать все рецепты, которые были опробованы и внесены в наш домашний фонд золотых рецептов.
Этот нежнейший и в то же время сытный крем-суп порадует вас и ваших близких потрясающим вкусом и не потребует больших затрат времени. Ключевой ингредиент - тыква, традиционный осенний овощ. Крем-суп из тыквы едят везде - в Европе, Азии, Америке, Австралии и даже в Африке. Что же до тыквы, то для приготовления крем-супа она подходит практически идеально. Так что готовим тыквенный крем-суп, наслаждаемся и создаем себе оранжевое настроение! Читать рецепт http://kylinarnii-edem.ru/tukvennui-krem-sup/ ...