Виткин Владимир Николаевч (Владимир В.Н.)
О себе
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - салат
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Салат из крапивы и свежих овощей Крапиву практически все воспринимают только в одном качестве - как злостный сорняк. При этом многие знают, что она съедобна и очень полезна, но почему-то ранней весной предпочитают покупать тепличную зелень, не обращая на крапиву никакого внимания. А ведь в крапиве витаминов и полезных веществ куда больше! Ранней весной можно собрать молодые листочки крапивы и готовить из них разные витаминные салаты. Не нужно бояться крапивных колючек - у молодых побегов их нет, а если и е...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - зразы
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Зразы с яйцом и солеными огурцами Зразы - это одна из вариаций на тему котлет с начинкой. И прекрасная возможность разнообразить домашнее меню, когда в начинку можно определить что угодно - жареные грибы, овощи, зелень и даже сухофрукты. Но, конечно, при выборе лучше ориентироваться на вкусы своей семьи - экзотика экзотикой, но некоторые сочетания продуктов нравятся не всем. Вот мясные зразы с тыквой - тоже беспроигрышный вариант. Зразы из мясного фарша с начинкой из яйца и соленых огурцов - рецепт обычный...
Кулинарные рецепты от сайта agushka.info Картофельные лепёшки с семечками
Кулинарные рецепты от сайта agushka.info . Быстрые и вкусные рецепты с подробным фотосопровождением.
Если после вчерашнего ужина у вас остался отварной картофель, рекомендую приготовить картофельные лепёшки, украсив их семечками подсолнуха или кунжута. Кончено, всю семью вы такой стряпнёй не накормите, а вот удивить любимого в день рамонтического ужина вполне сможете! Ведь никто и не догодается, что ваше блюдо из простой картошки, так уж изысканно оно выглядит! Я вот иногда делаю такие лепёшечки себе на ужин и съедаю 2-3 штуки с тарелкой овощного салата! Получается просто и вкусно! Предлагаю немного отвле...
Как приготовить азу по-татарски?
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
В Казани не бывал, признаюсь честно. Но кухню национальную татарскую люблю - нравится. Сытная, вкусная, и по-настоящему мужская. Поесть так поесть!...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - курица карри
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Курица в соусе карри Это традиционное блюдо для индийской кухни. Карри - это смесь пряностей, которые в Индии добавляют почти в каждое блюдо. Смесь карри придает блюдам приятный насыщенный оттенок желтого цвета за счёт наличия в её составе куркумы. Сочетание курицы и карри - одно из самых популярных. Курица под соусом карри в итоге получается с нежным вкусом и тонким ароматом. Ингредиенты для приготовления курицы с соусом карри куриная грудка - 300 г помидоры черри - 150 г шампиньоны - 100 г сыр - 50 г сме...
Кулинарные рецепты от сайта agushka.info Творожные пирожные со взбитыми белками
Кулинарные рецепты от сайта agushka.info . Быстрые и вкусные рецепты с подробным фотосопровождением.
Хочу поделится с вами очень нежными и вкусными творожными пирожными со взбитыми белками! Это очень вкусно и просто, что под силу даже начинающему кулинару! Пирожные красиво смотрятся на столе и быстро съедаются) Кстати, можно в тесто добавить какао и сделать выпечку бело-шоколадной или приготовить этот рецепт в виде пирога. Уверена, вашим родным и близким понравится! Здесь можно оставить свои комментарии . Выпуск подготовлен плагином wordpress для subscribe.ru ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - салат
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Салат с семгой и мандаринами Салат с филе семги и мандаринами можно отнести к разряду деликатесных блюд. Семга - очень нежная и вкусная рыба. Часто ее готовят, как самостоятельное блюдо. Но не менее вкусной семга будет в сочетании с разнообразными овощами и фруктами. У нас в стране не принято такое экстравагантное сочетание продуктов, но, например, в Италии это один из самых популярных салатов. Категория : салат . Ингредиенты для приготовления салата свежая семга - 200 г салат корн - 100 г помидоры черри -...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - щи
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Постные щи из свежей капусты Щи - горячее блюдо русской национальной кухни, имеет богатую историю, оригинальный аромат и десятки способов приготовления. Настоящие щи готовятся на бульоне из разных сортов мяса или рыбы, в глиняном горшке да в русской печи. Предлагаю рецепт приготовления щей без мяса из свежей капусты в кастрюле и на обычной плите. Попробуйте упрощенный вариант простого, но яркого по цвету и насыщенного по вкусу супа под названием постные щи из свежей капусты. Ингредиенты на 4-6 порций щей к...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - панкейки
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Американские панкейки Панкейки - традиционные американские блинчики, которые готовятся на молоке и жарятся на сухой сковороде. Американ Панкейк получаются мягкими и пышными и на вид напоминают оладьи на молоке , но большего диаметра. Ингредиенты для панкейков 250-граммовый стакан пшеничной муки 250-граммовый стакан молока средней жирности 1 яйцо 1,5 столовые ложки сахарного песка 1/4 чайной ложечки соли столовая ложка растительного масла (рафинированного) 2 чайные ложечки разрыхлителя (можно заменить чайно...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - салат
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Салат с раковыми шейками и рисом Салат из раков с рисом получается необыкновенно нежный, легкий, диетический и оригинальный. Прекрасно подойдет в качестве аперитива или, если вы придерживаетесь диетического питания, то и основного блюда. Категория : салат . Ингредиенты для ракового салата раки живые - 500 г отварной рис - 5 ст.л. пучок рукколы пучок салата пучок укропа подсолнечное масло - 1 ст.л. соевый соус - 2 ст.л. соль лавровый лист - 1 шт. черный перец горошком лайм - 1 шт. Подробнее > ...