Ольга (pomarancha)
О себе
Рассылка сайта "Домашняя кухня" - Драники с мясом
Выпуск 2 Количество читателей: 0 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Драники с мясом Состав фарш (свинина+говядина) - 300г, лук репчатый - 1шт, картошка - 6-8шт, яйца - 2шт, мука - 2-3ст.л, соль, перец, масло растительное, сметана Приготовление Очищенный картофель натереть на мелкой терке. Добавить яйца, муку, соль, перец - все хорошо перемешать до получения однородной массы. Приготовить мясной фарш, посолить, поперчить его, добавить мелко порезанный лук и хорошо перемешать. На сковороде р...
Рассылка сайта "Домашняя кухня" - Курица с рулетиками из теста
Выпуск 1 Количество читателей: Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Курица с рулетиками из теста Состав курица или окорочка, соль, перец, морковь - 4-5шт, лук репчатый - 2шт, зелень для теста: 1 стакана муки, 1 яйцо, 1/4 стакана воды, щепотка соли Приготовление Курицу вымыть, разделать на порционные куски, посолить, поперчить (можно добавить специю для курицы. Обжарить на разогретом растительном масле до готовности. Приготовить пельменное тесто. Просеять муку горкой на стол, сделать наверху...