Прокудена Валентина (Валентина Прокудена.)
О себе
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - манные блины
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Манные блины Манные блины готовила моя бабушка, как правило, в честь дорогого и уважаемого гостя. И на праздники тоже готовила. Подавала их по-простому, с мёдом и деревенской сметаной из сепаратора. Все гости спрашивали у бабушки рецепт этих толстых пышных блинов. И удивлялись, что в состав блинов входит манная крупа. Ингредиенты манная крупа - 1 стакан; мука пшеничная - 1,5 стакана; дрожжи сухие - 1 столовая ложка; соль - 0,5 чайной ложки; сахарный песок - 3 столовые ложки; вода - 1/3 стакана + 0,5 л; рас...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - хлеб
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Хлеб горчичный С хлебом, приготовленным своими руками, не сравнится никакой магазинный аналог. Приведу рецептуру из расчёта на 2 стандартных батона. Или не совсем стандартных, так как в этот раз я сознательно сделала разные хлеба по размеру и оформлению. Ингредиенты мука пшеничная - 500 г; вода - 320 мл + 2 столовые ложки; соль - 8 г; сахарный песок - 30 г; дрожжи сухие - 5 г; горчичное масло - 2 столовые ложки. Подробнее > ...
Рецепты японской кухни от Поварёнка
Рассылка создана для любителей и поклонников японской кухни. Пользователи сайта Поварёнок.ру поделятся с Вами своим опытом приготовления блюд японской кухни, а также других национальных блюд народов Восточной Азии.
Рецепты японской кухни от Поварёнка ПОВАРЁНОК Новенькое Рецепты Кулинарные новости Статьи Форум НАШИ ПРОЕКТЫ Женский журнал myJane Портал красоты myCharm Рукоделие на Hobbyportal 100товаров.ру - багаж Gomart.ru - товары красоты Женская одежда 100обновок.ру Здравствуйте, дорогие подписчики! Гречневая лапша с говядиной и овощами Вкусы: острый сытный Тэги: второе ужин обед опубликовал Serg_Gri Уровень: Отзывы: 0 0 Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из говядины Предназначение: На завтрак : Сытн...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - Масленица скоро
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Масленица и блины Через неделю, 28 февраля 2011 года начнётся Масленица. Это древний языческий праздник Руси, сохранившийся после принятия Христианства. На Масленицу провожают лютую зиму и встречают весну. Всю неделю пекут блины, устраивают гуляния, водят хороводы, катаются с горок. Вот как раз блины нам и интересны. В прошлом году мы устроили блинный марафон. Каждый день готовили различные блины - символы Солнца - и выкладывали новые рецепты. Давайте вспомним, как это было. Понедельник - `встреча' Маслени...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - паста
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Паста с курицей и грибами Нам понадобятся куриное мясо, спагетти достойного качества, грибы и продукты для соуса. Я снова использую опята , собранные осенью и хранящиеся в морозильной камере. Неплохим решением также будут свежие вешенки. Если взять более нежное куриное мясо с грудок, то блюдо наверняка только выиграет. Ингредиенты куриные бедра - 4 штуки; грибы - 200 г; спагетти - 400 г; масло оливковое - 3 столовые ложки; сливки 35% жирности - 300 г; вино сухое белое - 150 г; пармезан - 100 г; чеснок - 2 ...
Рецепты японской кухни от Поварёнка
Рассылка создана для любителей и поклонников японской кухни. Пользователи сайта Поварёнок.ру поделятся с Вами своим опытом приготовления блюд японской кухни, а также других национальных блюд народов Восточной Азии.
Рецепты японской кухни от Поварёнка ПОВАРЁНОК Новенькое Рецепты Кулинарные новости Статьи Форум НАШИ ПРОЕКТЫ Женский журнал myJane Портал красоты myCharm Рукоделие на Hobbyportal 100товаров.ру - багаж Gomart.ru - товары красоты Женская одежда 100обновок.ру Здравствуйте, дорогие подписчики! О "Штучках". Вот, мои дорогие, и закончился конкурс <Штучки на все ручки, за который так переживала моя хозяйка. Ночей не спала, статьи на разные темы писала. Тут уж помогал ей - а как же? Своя всё-таки. Так, о...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - рагу из индейки
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Рагу из индейки с белым вином Приготовим рагу из мяса индейки в винном кисло-сладком соусе под картофельной крышкой. Ингредиенты бедро индейки без кости - 700 г; вино белое сухое - 500 г; сельдерей черешковый - 2 стебля; лук репчатый - 2 головки; морковь - 2 штуки; оливковое масло - 1 столовая ложка; консервированные томаты в томатном соке - 450 г (1 банка); тимьян сушеный - 1 чайная ложка; соль, свежемолотый белый и чёрный перцы, сахар по вкусу; для гарнира: картофель - 400 г; соль по вкусу; оливковое мас...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - креативные коллекции
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Давайте ненадолго отвлечёмся от рецептов. Сегодня предлагаю вашему вниманию 2 подборки интересных дизайнерский коллекций. 12 инновационных и креативных вилок Мы просто не могли пройти мимо, обнаружив коллекцию креативных вилок на одном забавном зарубежном блоге, посвящённом креативным дизайнерским разработкам. Размещаем у себя переводную статью. Итак, коллекция самых необычных современных вилок с креативным дизайном со всего мира. Подробнее > Креативные и необычные столовые приборы Продолжим и переведём оч...
Рецепты японской кухни от Поварёнка
Рассылка создана для любителей и поклонников японской кухни. Пользователи сайта Поварёнок.ру поделятся с Вами своим опытом приготовления блюд японской кухни, а также других национальных блюд народов Восточной Азии.
Рецепты японской кухни от Поварёнка ПОВАРЁНОК Новенькое Рецепты Кулинарные новости Статьи Форум НАШИ ПРОЕКТЫ Женский журнал myJane Портал красоты myCharm Рукоделие на Hobbyportal 100товаров.ру - багаж Gomart.ru - товары красоты Женская одежда 100обновок.ру Здравствуйте, дорогие подписчики! Японский "Омрайс" Вкусы: томатный мягкий сытный нежный Тэги: второе обед ужин опубликовал Японский Пятачок Уровень: Отзывы: +5 0 Категория: Горячие блюда -> Блюда из круп Предназначение: На обед : На второе ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - свинина в луковой шелухе
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Свинина в луковой шелухе Данный рецепт рекомендую опробовать на свином окороке или грудинке. Варка в луковой шелухе придаст мясу приятный красивый оттенок. Где взять луковую шелуху? Можно накопить. Я же пришла в продуктовый магазин в отдел овощей и попросила эту самую шелуху. Продавщица мне дала бесплатно небольшой полиэтиленовый пакет, полностью заполненный этой самой шелухой. Вес пакета с шелухой всего 30 г. Так что можно и купить по цене лука, на крайний случай. Ингредиенты свиной окорок - 1,5 кг; луков...