Виктор Марченко (Vikmar)
О себе
Постный имбирный кекс
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Продуктов животного происхождения в имбирном кексе нет, зато есть чернослив, придающий выпечке неуловимый привкус свободы и ветра, корица, благодаря которой тесто пахнет праздником и радостью, и мед - продукт, сам по себе являющийся чудом. Готовим?...
Форель в медово-соевом маринаде
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Простой рецепт приготовления запеченной в духовке рыбы, когда филе предварительно недолго маринуют в смеси соевого соуса с горчицей и медом. А если добавить чуть-чуть кунжута, то это придаст блюду не только дополнительную восточную нотку, но и легкий ореховый привкус....
Jewish anecdote
И таки да, еврейский анекдот от Рабиновича. И по-русски. И, если Вы спросите - причем здесь английский заголовок, я Вам тут же персонально отвечу. Имейте терпение.
# Еврейский анекдот #4 99 # " Врачи советуют смеяться ", - Шолом-Алейхем (По паспорту - Соломон Рабинович. Так, однофамилец) - Ой, Вы видите номер выпуска? И, таки да, догадываетесь, что следующий - пятисотый? Петя Можаев по этюму поводу уже дает советы: - Лучше пролить немного водки на себя, чем забыть, куда ты поставил целую бутылку! И будьте мне здоровы! Навечно Ваш, - Рабинович, - Rabinov@narod.ru P.S. = Юмор из первых уст = В роли генерал-лейтенанта милиции - Юрий Стоянов в фильме "Чело...
Как приготовить карбонару?
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
В итальянской кухне сотни блюд стали уже настолько популярны, что распространились по всему миру и внедрились в кухни разных народов. Несомненно, что одним из известнейших итальянских блюд является и паста алла карбонара....
Торт "Муравейник"
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
"Муравейник" при всей своей простоте - это очень вкусный торт. Прокрученное через мясорубку тесто укладывают пучочками на противень, выпекают, а затем ломают на мелкие кусочки и смешивают с масляным кремом с вареной сгущенкой....
Jewish anecdote
И таки да, еврейский анекдот от Рабиновича. И по-русски. И, если Вы спросите - причем здесь английский заголовок, я Вам тут же персонально отвечу. Имейте терпение.
# Еврейский анекдот #4 98 # " Врачи советуют смеяться ", - Шолом-Алейхем (По паспорту - Соломон Рабинович. Так, однофамилец) Петя Можаев с анекдотами еще у меня в гостях. - Ой, не жалеешь, Сара, что замуж вышла? - И, таки да, что ж я, не человек, что ли? Жалко его, конечно. - Сара, детка, ты куда собираешься? - На Привоз пойду. - Но у нас таки всё есть! - Ха-ха! А поругаться! И будьте мне здоровы! Навечно Ваш, - Рабинович, - Rabinov@narod.ru P.S. = Юмор из первых уст = Евгений Петросян - "Бл...
Филе форели под масляно-травяной корочкой
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Для этого рецепта панировка готовится не совсем обычно. Филе форели не обваливают в смеси хлебных крошек с зеленью, а делают из них смесь с добавлением сливочного масла, приправленного лимонной цедрой, солью и перцем....
Татарское азу из баранины
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Традиционно азу делается из говядины, никогда не делается из курицы и крайне редко бывает из баранины, но когда хочется азу и есть хороший барашек, то почему бы и нет. К азу можно подать белый хлеб и что-нибудь кисломолочное. Хорошо для обеда выходного дня....
Jewish anecdote
И таки да, еврейский анекдот от Рабиновича. И по-русски. И, если Вы спросите - причем здесь английский заголовок, я Вам тут же персонально отвечу. Имейте терпение.
# Еврейский анекдот #4 97 # " Врачи советуют смеяться ", - Шолом-Алейхем (По паспорту - Соломон Рабинович. Так, однофамилец) - Ой, мама считает, шо ви много кушаете и спите? И, таки да, это не ваша мама, а мама вашей жены. Из тоста тестя - Виталия из города над речкой Невой: - Послушай, Изя, ты уже взрослый самостоятельный человек. Тебе 30 лет. За тебя уже давно всё должна решать твоя жена, а не мама! И будьте мне здоровы! Навечно Ваш, - Рабинович, - Rabinov@narod.ru P.S. = Юмор из первых уст = &...
Салат из креветок с грейпфрутом и гранатом
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Натрите цедру 1 грейпфрута на мелкой терке и выжмите из него сок. Смешайте цедру и сок грейпфрута, масло, уксус, сахар и укроп. Половиной заправки полейте креветки и оставьте мариноваться на 10 минут....