Масопуст Оксана Владимировна (оксан)
О себе
Советы шеф-повара #1907.Винегрет с кальмарами
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск# 1907. Винегрет с кальмарами Винегрет "Летний" (Русская кухня) Надо: 1-2 картофелины, 1-2 моркови, 1 свекла, 100 г цветной капусты, 50 г свежего зеленого горошка, 1 сваренное вкрутую яйцо, зеленый салат, 100 г сметаны, зелень укропа, сахар, соль. Приготовление: Картофель, морковь и свеклу отварить, охладить, нарезать кубиками. Цветную капусту отварить, разобрать на соцветия. Все компоненты смешать, добавить соль, сахар, мелко нарезанную зелень укропа, заправить сметаной. Украсить винегрет цветком из...
Советы шеф-повара #1906.Кос-халва
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск# 1906. Кос-халва Кос-халва мягкая (Таджикская кухня) На 1 кг готовой кос-халвы - 5 ст. сахара-песка, 2 ст.л. патоки или 1 ч.л. лимонной кислоты, 4 яичных белка, 2 ст. очищенного ядра грецкого ореха, 1 ст.л. жира, ванилин по вкусу. Изготовляется двух видов: мягкой и твердой консистенции. В составе кос-халвы - сахарный песок, патока, яичные белки, ядро грецких орехов, ванилин и раствор мыльного корня. Для приготовления мягкой кос-халвы к взбитым яичным белкам добавляют раствор мыльного корня и продолж...
Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! №160
На сайте Rukodelka.ru собрыны самые разные журналы по рукоделию, от вязания до бисероплетения и шитья. Рассылка выходит сразу после добавления новых журналов на сайт Rukodelka.ru
Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! Информация Выпуск No 160 Подписчиков: 5225 Статистика На 26.08.09 в базе 49731 страниц(ы) из 2213 журналов(а) Новые журналы по рукоделию Уважаемые рукодельницы! В связи с постоянным увеличением пользователей на сайте, происходит и увеличение нагрузки на сервер хостер-провайдера и тот тарифный план, который удовлетворял нашим требованиям ранее становится недостаточным. По этой причине периодически приходится переходить на более мощный и к сожалению бол...
Советы шеф-повара #1905.Чай по-казахстански,по-монгольски,по-шведски
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск# 1905. Чай по-казахстански,по-монгольски,по-шведски Чай по-казахстански Продукты для приготовления: 5 ложек чая, 0,5 л кипятка, сливки, молоко. Чай залить кипятком. Через 3 мин добавить сливки. Размешать и процедить в другой сосуд. После чего перелить в первый, для однородности жидкости. Через 2 мин подать. Чай по-монгольски Продукты для приготовления: 1 ст.л. чая, 0.5 л холодной воды, 30 г муки, 1 ст.л. сливочного масла, 40 г риса, соль, 0.25 молока. Измельченный в порошок чай засыпать в сосуд, вли...
Советы шеф-повара #1904.Яблочный пирог
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск# 1904.Яблочный пирог Яблочный пирог - 1 Компоненты: яблоки 1250 г , мука 200 г , масло или маргарин 75 г , сахарная пудра 75 г , орехи рубленые 75 г , изюм 50 г , яйца 4 шт, цедра и сок лимона 1 шт, имбирь 1 чайная ложка, корица 1 чайная ложка, ванильный сахар 1 пакетик. Тесто бисквитное: сахар 3 столовые ложки, мука 3 столовые ложки, сода или аммоний 1 чайная ложка. Растопленное масло растереть с сахарной пудрой. Добавить яйцо и снова растереть. Всыпать просеянную муку( 200 г ) и с помощью миксера ...
Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! №159
На сайте Rukodelka.ru собрыны самые разные журналы по рукоделию, от вязания до бисероплетения и шитья. Рассылка выходит сразу после добавления новых журналов на сайт Rukodelka.ru
Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! Информация Выпуск No 159 Подписчиков: 5225 Статистика На 24.08.09 в базе 49549 страниц(ы) из 2204 журналов(а) Новые журналы по рукоделию Уважаемые рукодельницы! В связи с постоянным увеличением пользователей на сайте, происходит и увеличение нагрузки на сервер хостер-провайдера и тот тарифный план, который удовлетворял нашим требованиям ранее становится недостаточным. По этой причине периодически приходится переходить на более мощный и к сожалению бол...
Советы шеф-повара #1903.Брики
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск# 1903. Брики Брики с анчоусами (Тунисская кухня) 100 г соленых анчоусов, 4 яйца, 10 г тертого сыра, 1 ст.л. соленого сливочного масла, 100 г оливкового масла, несколько веточек петрушки, 1 маленькая луковица, 1/2 к.л. черного молотого перца, 1 лимон, 4 листа мальсуки, соль. Готовить так же, как, брики с тунцом. Анчоусы предварительно вымочить, промыть и измельчить. (В.Е.Егошкин <Кухня народов арабского Магриба) Брики с рыбным филе (Тунисская кухня) 300 г рыбного филе, 400 г картофеля, 2 яйца, зелень...
Советы шеф-повара #1903.Брики
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск# 1903. Брики Брики с анчоусами (Тунисская кухня) 100 г соленых анчоусов, 4 яйца, 10 г тертого сыра, 1 ст.л. соленого сливочного масла, 100 г оливкового масла, несколько веточек петрушки, 1 маленькая луковица, 1/2 к.л. черного молотого перца, 1 лимон, 4 листа мальсуки, соль. Готовить так же, как, брики с тунцом. Анчоусы предварительно вымочить, промыть и измельчить. (В.Е.Егошкин <Кухня народов арабского Магриба) Брики с рыбным филе (Тунисская кухня) 300 г рыбного филе, 400 г картофеля, 2 яйца, зелень...
Советы шеф-повара Выпуск#1902.Крем (десерт)
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск# 1902.Крем (десерт) Английский крем (Английская кухня) Вскипятить 1 л молока с 2 кофейными чашечками сахара. Хорошо взбить 6 желтков и постепенно (по ложке) при непрерывном размешивании ввести их в горячее молоко. Перелить смесь в кастрюлю и при непрерывном размешивании варить на водяной бане до загустения. (Необходимо следить за тем, чтобы смесь не закипела, так как при кипении яйца свернутся; если же это случится, влить смесь по ложке в бутылку и взбалтывать ее сильно в течение 4-5 минут; тогда кр...
Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! №158
На сайте Rukodelka.ru собрыны самые разные журналы по рукоделию, от вязания до бисероплетения и шитья. Рассылка выходит сразу после добавления новых журналов на сайт Rukodelka.ru
Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! Информация Выпуск No 158 Подписчиков: 5225 Статистика На 22.08.09 в базе 49221 страниц(ы) из 2195 журналов(а) Новые журналы по рукоделию Уважаемые рукодельницы! В связи с постоянным увеличением пользователей на сайте, происходит и увеличение нагрузки на сервер хостер-провайдера и тот тарифный план, который удовлетворял нашим требованиям ранее становится недостаточным. По этой причине периодически приходится переходить на более мощный и к сожалению бол...