(oly01)
О себе
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 143 В гостях хорошо! Но никто не приглашает. ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С ГРУШАМИ Вкусный торт. Приятное сочетание сладкого крема и кисленького творога. Творожная прослойка гладенькая и упругая. И слой рассыпчатого теста очень гармонирует с более влажными слоями. СОСТАВ ТЕСТО 3/4 стакана муки, 60г сливочного масла, 50г сахарной пудры, 1/4 ч ложки соли, 1 желток, ванилин ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА 400-граммовая банка груш (половинками, 1 ч ложка коньяка, 500г мягкого творога (или 400г су...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 142 Стаpушка в овощном магазине говоpит пpодавщице: - Хотела купить пять кило каpтошки, да боюсь, что не донесу. - Беpите, бабуля, - успокаивает пpодавщица, - я для вас так взвешу, что донесете. ЭЧПОЧМАК (ПИРОЖКИ ПО-ТАТАРСКИ) Была я с детьми летом в санатории в Башкирии. И каждый день нам на полдник давали одно и то же блюдо, которое гордо именовалось "Эчпочмак. Представьте себе пирожок цвета и крепости обожженой глины, в глубине которого затерялись жалкие кусочки с...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 141 - Официант, почему тарелка мокрая! - Это ваш суп, сэр! ДЮШБАРА (СУП С ПЕЛЬМЕНЯМИ) Дюшбара - блюдо азербайджанской кухни. Оно представляет собой бульон с малюсенькими пельмешками и большим количеством травок. Мне, как прирожденной лентяйке, очень нравится готовить такие пельмешки - времени на приготовление 100 штук уходит минут 10~15. (Однажды, лет пять назад, на день рождения мужа я приготовила дюшбару на 30 человек - примерно 1000 штук пельмешек, что считаю сво...
Мастер вашего дома: вопросы и ответы с сайта AskMe.ru
Рассылка для любителей и умельцев обходиться своими силами: практические вопросы и ответы. Ремонт своими руками, дизайн интерьера, конструирование мебели.
Информационный Канал Subscribe.Ru AskMe.ru МАСТЕР ВАШЕГО ДОМА: практические вопросы и ответы, посвященные всем разновидностям домашних работ, с сайта AskMe.ru Выпуск 51: Миру - мир! Глядя на то, что творится в нескольких часах лета от Москвы, трудно сохранить объективность, трезвость и присутствие духа. Сводки с фронтов могут заставить дрогнуть даже саму твердую и мастеровитую руку. Но мы не собираемся падать духом. Мы не бросим наш мирный труд. Итак, друзья, за дело. На безответный некогда вопрос про полы...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 140 Вдова-габровка просит соседа зарезать курицу: - Я всегда рассчитывала на вашу бескорыстную помощь. - Тогда позовите лучше Христо, он ведь вегетарианец. КУРОЧКА В МИНДАЛЬНОЙ КОРОЧКЕ Этот рецепт прислала Надежда , за что выражаю ей свою благодарность. Очень интересный и оригинальный рецепт, причем готовится с минимальными трудозатратами. Я готовила эту курочку дважды. Первый раз готовила по памяти и забыла, что ее нужно запекать. Я ее пожарила. Получилось не плохо...
Мастер вашего дома: вопросы и ответы с сайта AskMe.ru
Рассылка для любителей и умельцев обходиться своими силами: практические вопросы и ответы. Ремонт своими руками, дизайн интерьера, конструирование мебели.
Информационный Канал Subscribe.Ru AskMe.ru МАСТЕР ВАШЕГО ДОМА: практические вопросы и ответы, посвященные всем разновидностям домашних работ, с сайта AskMe.ru Выпуск 50: Экскаватору вопреки Вчера, 1-го апреля сего года, юмористически настроенный оператор экскаватора ковшового перерубил кабель, соединяющий нас с интернетом, оставив тем самым наших подписчиков без свежего выпуска информационно-развлекательного бюллетеня 'Мастер вашего дома. Нашкодивший оператор экскаватора, безусловно, не относится к числу н...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 139 Покупатель спрашивает у продавца: - У вас пряники свежие? - Да нет, очень старые, даже заплесневели. - А печенье? - О нет, возьмите уж лучше пряники! ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "РОЗОЧКИ" Этим потрясающим рецептом поделилась Наталья Каневская . Печенья просто великолепные. Я их сначала сделала как советовала Наташа - высотой 6 см. К сожалению они у меня завалились. Но на вкус получились изумительные - очень мягкие, воздушные и слегка влажные внутри. Сметены были печенья м...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 138 Мужчина пьет в трех случаях: когда плохо - от горя, когда хорошо - от радости и когда все нормально - от скуки. ЯЙЦА, ФАРИРОВАННЫЕ ОЛИВКАМИ И КАПЕРСАМИ Это мое первое знакомство с каперсами. Оказалось, это очень выигрышное сочетание - каперсы, оливки и копченая рыба. Муж оценил на высший балл. Да еще в тайне от меня дал попробовать детям, так они потом неделю просили опять сделать эти вкусненькие яйца. СОСТАВ 2 вареных яйца, 1 ст ложка каперсов, 8 шт оливок, 25г...
Мастер вашего дома: вопросы и ответы с сайта AskMe.ru
Рассылка для любителей и умельцев обходиться своими силами: практические вопросы и ответы. Ремонт своими руками, дизайн интерьера, конструирование мебели.
Информационный Канал Subscribe.Ru AskMe.ru МАСТЕР ВАШЕГО ДОМА: практические вопросы и ответы, посвященные всем разновидностям домашних работ, с сайта AskMe.ru Выпуск 49: От теплого пола - к термодому! Здравствуйте, уважаемые подписчики. Напоминаю, что данная рассылка представляет собой последовательность вопросов и ответов на ремонтно-строительную тему с сайта AskMe.ru . Вы можете задавать вопросы, вы можете отвечать на вопросы других пользователей, вы можете просто читать рассылку и ни в чем не участвоват...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 137 В ресторане: - Пожалуйста, принесите, мне бифштекс. Но чтобы он был хорошо пожарен, достаточно сочен и мягок. Лучше всего из мяса молодого теленка. - А какая группа крови должна быть у этого теленка? ГОВЯДИНА С ВИШНЕЙ Мясо нежное, с приятным кисловатым вкусом. Вишня, находящаяся в мясе, отдает свой цвет мясу и становится почти не различимой. А вот вишневый соус мне не понравился - слмшком резкий вкус и к тому же я не выношу соусы с присутствием муки. Зато муж от...