(Елена)
О себе
Экзотические соусы на скорую руку
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Соус употребляется для улучшения вкуса блюд, повышения аппетита. Насчитывается несколько сотен соусов - от самых простых по составу до очень сложных. В кулинарных книгах разных народов найдется примерно два-три десятка соусов, которые можно приготовить очень быстро....
Готовим шурпу
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
У этого блюда есть с десяток синонимов: чорпа, шорпо, шурбо, чорба -- перечень можно продолжать. Все это -- густые, жирные, наваристые супы темного цвета с минимумом бульона. Как утверждают историки кухни, это блюдо впервые появилось на Балканах....
Новые схемы и видео уроки от студии вязания SHERU Схема спицами платья и полотно ажурное крючком
Новости портала Студии вязания SHERU - видео, уроки, схемы, мастер-классы вязания
Среда, 24 Декабрь 2014 09:04 Вяжем полотно из ажурных мотивов крючком Среда, 24 Декабрь 2014 09:57 Платье на спицах с глубоким вырезом. Схема 312 ...
Картофельные ньокки
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Заготовленные сырые ньокки можно заморозить порционными пакетиками в морозилке. Затем достаем их в тот момент, когда еду нужно приготовить быстро. Заранее не размораживаем, иначе они могут слипнуться....
Новые схемы и видео уроки от студии вязания SHERU Новые мастер-классы по вязаной одежде
Новости портала Студии вязания SHERU - видео, уроки, схемы, мастер-классы вязания
Понедельник, 22 Декабрь 2014 14:17 Мастер-класс 24 часть 2: кофточка крючком ? Вязание сумки, мастер-класс 22 часть 3 ? Сумка крючком мастер класс 22, часть 2 ...
Кролик в сливочно-грибном соусе
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Кролик по-мюнхенски - это нежнейшая, отстающая от костей крольчатина в сливочно-грибном соусе. Перед тушением крольчатину обжаривают и томят в белом сухом вине. От этого выигрывает и вкус мяса, и соус. Я использовала сухие лесные грибы, но подойдут и свежие....
Бульон с пельменями по-узбекски
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Смешное слово "чучвара" переводится как "пельмени". Но чучвара шурпа - это не банальные пельмени с бульоном. Есть моменты в приготовлении этого блюда, которые позволяют ему иметь собственное название....
Рождественский кекс
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Как насчет того, чтобы уже сегодня заняться созданием настоящих рождественских кексов, которым по технологии приготовления необходимо как следует "созреть" - ингредиенты должны пропитаться ароматами друг друга, тесто - "дойти" под воздействием влаги и алкоголя, структура - уплотниться?...
Новые схемы и видео уроки от студии вязания SHERU Вязаный кардиган - мастер-класс.
Новости портала Студии вязания SHERU - видео, уроки, схемы, мастер-классы вязания
Вязаный кардиган. Мастер-класс 18 часть 3 Вязаный кардиган. Мастер-класс 18-1 Вязаный кардиган. Мастер-класс 18 часть 2 ...
Новые схемы и видео уроки от студии вязания SHERU Фриформ - новые уроки крючком
Новости портала Студии вязания SHERU - видео, уроки, схемы, мастер-классы вязания
Понедельник, 08 Декабрь 2014 09:42 Фриформ. Урок 4-2 Фриформ. Урок 4-1 ...