Татьяна Тимчишена (tatjana314)
О себе
Сегодня мы продолжим разговор про полиненасыщенные жиры омега-3 и омега-6.
Практические советы по питанию для больных различными дерматозами, а также для всех, кто долгое время хочет оставаться здоровым.Важнейшая информация для больных псориазом, экземой, нейродермитом. Подробно о всех группах продуктов.
Итак, для здоровья организма нам одинаково нужны и одинаково важны как омега-3, так и омега-6 жиры. Но перевес в современном питании в сторону омега-6 у среднестатистического человека составляет где-то 10-20:1. Таким образом, в питании мы испытываем резкий дефицит омега-3 жиров, а ведь именно они нам больше всего необходимы, поскольку оказывают множество положительных эффектов на весь организм. Омега-3 жиры оказались очень эффективными при лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Омега-3 ускоряют заживление ран (в том числе при трофических язвах), предотвращают сухость кожи и выпадение волос. Научными исследованиями подтверждено, что введение в организм омега-3 жиров улучшает состояние кожи при экземе, псориазе, нейродермите. Оказывают положительное действие при остеоартиртах, заболеваниях глаз, нервных болезнях. омега-3 жиры обладают иммуномодулирующим, противовоспалительным, противоаллергическим, антиагрегантным (препятствуют образованию тромбов), противоопухолевым действием....
Темой этого и нескольких следующих выпусков будут жиры.
Практические советы по питанию для больных различными дерматозами, а также для всех, кто долгое время хочет оставаться здоровым.Важнейшая информация для больных псориазом, экземой, нейродермитом. Подробно о всех группах продуктов.
Я считаю эту тему наиболее трудной, наиболее важной для понимания биохимических процессов, происходящих в организме. Именно жиры как минимум последние 20 лет вызывают наибольший интерес и больше всего споров по сравнению с другими группами питательных веществ. Для больных дерматозами тема “жиров” очень важна. По мере чтения следующих выпусков рассылки вы узнаете, как те или иные жиры влияют на течение кожных заболеваний и как скорректировать свое питание, при этом способствуя выздоровлению, а также укреплению организма и улучшению самочувствия и качества жизни. Обзор современной литературы показывает, что одним из механизмов развития многих кожных заболеваний (экзема, нейродермит, псориаз, и др.) является нарушение липидного обмена, то есть, жирового обмена. В зависимости от качества, количества и структуры тот или иной пищевой жир может усугублять течение кожного заболевания или наоборот способствовать выздоровлению. Далее мы будем разбираться в многообразии жиров, чтобы нормализовать липидный об...
Для кого и почему необходима эта рассылка?
Практические советы по питанию для больных различными дерматозами, а также для всех, кто долгое время хочет оставаться здоровым.Важнейшая информация для больных псориазом, экземой, нейродермитом. Подробно о всех группах продуктов.
В первую очередь она будет полезна больным различными дерматозами. Особенно это касается больных псориазом, экземой нейродермитом (или атопическим дерматитом). Но также много полезной информации здесь узнают люди, вообще не страдающие кожными заболеваниями.Почему я решила открыть эту рассылку? Потому что считаю, что в этом назрела необходимость. Я сама по образованию врач-дерматолог. И когда я собирала информацию, чтобы назначать больным дерматозами диету, то вразумительных и четких данных я не нашла. Кругом только общие рекомендации. Мне пришлось очень серьезно углубиться в эту тему, перечитать сотни статей, чтобы найти ответы на мои вопросы. Результаты меня поразили. Я узнала много новой и важной информации, которую необходимо знать всем, и тем более больным дерматозами. Но этому почему-то не учат в институте.Употребляя те или иные продукты, можно ведь не только худеть, но и оздоравливать свой организм на клеточном уровне. Или же продолжать травить и без того больной организм тоже на клеточном уровне. Больн...
