(Рыба)
О себе
Хорошая кухня -салат с перловкой
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 219 Мы вчера с мужиками в ресторане гуляли. Мордой в грязь, конечно не упали, но салатики слегка помяли. САЛАТ С ПЕРЛОВКОЙ Моя очередная придумка. Вкуууусно! Все получилось именно так, как мне хотелось. Похрустывающая на зубах перловка, мясо и много острого морковного салата, который здесь играет роль соуса. Да плюс еще легкий свежий запах огурцов. СОСТАВ 1/4 стакана перловой крупы, 100~150г вареного мяса, 1 небольшой ~80г) свежий огурец, 1 морковка (120~150г, 2 дол...
Хорошая кухня -соленая семга
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 218 В магазине. - Красная рыба есть? - Да. Кильки в томате. СОЛЕНАЯ СЕМГА Весьма популярный рецепт. Но не для слабонервных. Я, например, есть такую, не прошедшую термообработку, рыбу не могу. Хотя знатоки говорят, что это самый вкусный рецепт для семги. СОСТАВ На 1 кг рыбы (семга, форель, лосось, горбуша, кета) - 2 ст ложки соли (желательно крупной, 1 ст ложка сахара или меда Если рыба мороженная, то медленно разморозить в холодильнике. Рыбу распластовать вдоль по х...
Новости истории и археологии на Historic.Ru
Рассылка является дайджестом новостной ленты проекта Historic.Ru; содержит новости истории, искусства, философии и культуры.
Информационный Канал Subscribe.Ru Новости истории и археологии на Historic.Ru 31.12.2003 (Европа) В Германии найдено древнейшее изображение птицы. Несколько костяных фигур, найденных на юго-западе Германии, добавились в коллекцию древнейших примеров изобразительного искусства. 31.12.2003 (Происхождение Человека) Поздние неандертальцы были совсем как люди. Недавно найденные останки из местечка Виндижи в Хорватии, датируемые периодом 42000 - 38000 лет, имели более тонкие черты, чем <классические> неандерталь...
Хорошая кухня -сахарно-масляное печенье
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 217 - Моя жена вернулась с курорта, похудев на 15 килограммов! - Ну так это же чудесно! - Да? При ее весе сбросить 15кг, это все равно, что получить скидку в 15 рублей при покупке "Мерседеса! САХАРНО-МАСЛЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ Хорошее песочное печенье. Нежное, рассыпчатое. Сахарная хрустящая корочка очень гармонирует с тестом. Орехи, к сожалению, почти не чувствуются. Возможно, лучше взять не миндаль, а фундук. Но есть несколько нюансов, делающих его более простым, чем обычно...
Хорошая кухня -печенье 'мономолекулярное'
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 216 - Дорогой, тебе кофе в постель? - Нет! Лучше в чашку. ПЕЧЕНЬЕ "МОНОМОЛЕКУЛЯРНОЕ" Рецепт этого печенья был обнаружен мной много лет назад в журнале "Химия и жизнь" шестидесятых годов прошлого века. И с тех пор я бережно переписываю его из одной тетрадки в другую. Помню, тогда он меня просто поразил своей ужасной дороговизной - килограмм не чищенных грецких орехов стоил 6 рублей, на целый рубль дороже килограмма рыночного мяса. Сейчас, конечно, проблем с продуктам...
Хорошая кухня -банановый десерт 'Кораблик'
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 215 В одном купе едут украинец и два негра-студента. Украинец достает хлеб, сало, помидоры, лук и начинает со вкусом есть. Замечает голодные глаза негров. - Шо, хлопцы, хочется исты? Глотая слюнки, студенты кивают. Сосед добродушно разводит руками: - Звиняйте, хлопцы, бананьев нема. БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ "КОРАБЛИК" Этот десерт представляет собой сладкую однородную массу с сильным банановым ароматом. Мне десерт не понравился - я вообще могу употреблять бананы только в нат...
Новости истории и археологии на Historic.Ru
Рассылка является дайджестом новостной ленты проекта Historic.Ru; содержит новости истории, искусства, философии и культуры.
Информационный Канал Subscribe.Ru Новости истории и археологии на Historic.Ru 20.12.2003 Раздел новостей на Historic.Ru в настоящее время находится в процессе переконструирования. Планируем окончить работы в районе Нового Года, плюс минус неделя. 12.12.2003 Добавлен раздел с анекдотами на околоисторическую тематику. Если есть у вас интересные анекдоты по мотивам сказок или исторических событий Древнего Мира или Средних веков, пишите на webmaster@historic.ru (желательно в теме письма указывать "анекдоты для...
Хорошая кухня -запеченный чернослив с сыром
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 214 - Кто на свете всех милее, всех румяней и белее? - Сало. ЗАПЕЧЕННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ С СЫРОМ Этим рецептом поделилась redison на форуме сайта kuking.net . Я сделала на пробу десять штучек. Но пробовать никому не дала - съела все сама. С бородинским хлебом - объедение! Получилось блюдо как раз в моем вкусе. На следующий день решила повторить. Бекон остался, сыр тоже, а вот чернослив пришлось докупать. В ближайшем магазине продавался только импортный чернослив - без кост...
Хорошая кухня -торт йогуртово-банановый
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 213 Утром за чаем жена говорит: - Ты очень много потребляешь сахару, от этого в старости развивается сахарный диабет! - Не беспокойся, я до сахарного диабета не доживу. - Что ты такое говоришь! Как это ты не доживешь до сахарного диабета! ТОРТ ЙОГУРТОВО-БАНАНОВЫЙ Приятный легкий тортик. Йогуртовый слой хорошо застыл и стал крепким и пористым. Нижний корж стал мягким, а верхний остался хрустящим. Очень красиво смотрятся вкрапления кусочков бананов на срезе. Сложность...
Хорошая кухня -крепкие масляные печенья
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 212 Врач говорит пациенту, страдающему ожирением: - Вы можете есть все, что хотите. А вот вам список того, что вы должны захотеть. КРЕПКИЕ МАСЛЯНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ Эти печенья совсем не жесткие, а именно крепкие - не рассыпаются в руках и хорошо держат форму при выпекании. Такие печенья идеально подходят для всяких украшений, например, для елочных. Из этого теста можно делать домики, избушки, елочки, фигурки. СОСТАВ 1,5 стакана муки, 150г сливочного масла, 1 стакан сахара, ...