Клпакова Алена
О себе
- Дом и семья Разная вкусняшка на каждый день! Рецепт дня от Taste.ru Домашняя выпечка Кулинария и рецепты с фото Меню от "Сладкого десерта" Диетические рецепты Живите со вкусом! Рецепты и советы "Гастронома" Еда на любой вкус Кулинарные рецепты от Алексея Онегина Консервирование - это легко Консервирование и технологии переработки
Томатный сорбет.
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Томатный сорбет. 2011-07-22 09:57 Алексей Онегин Звучит немного необычно, не так ли? Все мы привыкли к сорбетам из фруктов и ягод, и клубничным или лимонным сорбетом никого не удивишь, но томатный стоит особняком. По большому счету, это не что иное как замороженный андалусийский суп гаспачо, поэтому и подавать его следует не на десерт, а в начале трапезы, перед основным блюдом: необычность ] Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Томатный сорбет. 2011-07-22 09:57 Алексей Онегин Звучит немного необычно,...
Вителло тоннато.
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Вителло тоннато. 2011-07-20 09:39 Алексей Онегин Под поэтичным итальянским Vitello tonnato скрывается телятина под соусом из тунца, которую подают холодной в качестве закуски к вину или легкого летнего обеда. Рыба и мясо нечасто встречаются в одной тарелке, но дуэт нежной телятины (ее вкус, в отличие от остального мяса, не так ярко выражен) и консервированного тунца (вкус которого, напротив, более мускулист, чем ] Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Вителло тоннато. 2011-07-20 09:39 Алексей Онегин П...
Рецепт дня от Kuking.net: Холодный йогуртовый суп
Наша еженедельная рассылка обязательно принесет вам вдохновение. Каждый день с самого утра в почтовом ящике вас будет ждать не только интересный рецепт, но и кулинарные новости, советы о здоровом питании, афоризмы и полезные определения и другое.
Освежающий огуречный суп с мятой и йогрутом....
Диетические рецепты
Вкусные и полезные диетические рецепты для похудения и здорового питания
Диетические оладьи Для тех, кто соблюдает диету - предлагаем приготовить диетические оладьи. Чтобы приготовить диетические оладьи берем : стакан овсяной муки, стакан муки кукурузной,1 ст. ложку разрыхлителя, половину чайной ложки соли, 3 белка яиц, 2 ст. ложки меда, 3 ст. оливкового масла, стакан обезжиренного молока. Способ приготовления: 1. Берем овсяную муку и смешиваем её с кукурузной, добавляем соль и соду; 2. В другой посуде смешиваем остальные ингредиенты и выливаем в сухую смесь; 3. Все тщательно п...
Бутерброды с килькой.
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Бутерброды с килькой. 2011-07-15 09:50 Алексей Онегин Этот рецепт я посвящаю: любителям громче всех кричать `в моем городе это не продают' вместо того, чтобы как следует поискать; тем, кто лелеет и тщательно оберегает свое невежество и никогда не опустится до того, чтобы прочитать хотя бы пару умных книжек; тем, кому жалко провести лишние две минуты на кухне, потому что `слишком навороченный рецепт, ] Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Бутерброды с килькой. 2011-07-15 09:50 Алексей Онегин Этот реце...
Кутабы с мясом.
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кутабы с мясом. 2011-07-13 10:03 Алексей Онегин Летом я часто готовлю кутабы - отчасти потому, что зелени летом всегда много, отчасти из-за жары, которая располагает исключительно к таким не слишком тяжелым блюдам. Рецепт кутабов с зеленью я уже выкладывал - но в том рецепте меня, честно говоря, смущало тесто, слишком уж оно получалось пресным и плотным. Поэтому представляю новый, усовершенствованный вариант кутабов, ] Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Кутабы с мясом. 2011-07-13 10:03 Алексей Онег...
Рецепт дня от Kuking.net: Холодный суп с креветками и огурцом
Наша еженедельная рассылка обязательно принесет вам вдохновение. Каждый день с самого утра в почтовом ящике вас будет ждать не только интересный рецепт, но и кулинарные новости, советы о здоровом питании, афоризмы и полезные определения и другое.
Легкий летний суп во французском стиле...
Диетические рецепты
Вкусные и полезные диетические рецепты для похудения и здорового питания
Мексиканские лепешки с начинкой (такос) Мексиканские лепешки с начинкой - простое острое блюдо мексиканской кухни. Ингредиенты: необходимо взять 1 банку черных бобов (240 г, 1 банку зеленого стручкового перца (60 г, томатный соус без добавления жира <сальса, которого потребуется 6 ст. ложек и 6 специальных лепешек такос. Лепешки можно использовать магазинные или приготовленные самостоятельно (рецепт ниже. Приготовление мексиканских лепешек: 1. Для лепешек: вымесить тесто из воды и кукурузной муки, раскатат...
Шукрут.
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Шукрут. 2011-07-08 10:01 Алексей Онегин Шукрут - знаковое блюдо для кухни области Эльзас, о принадлежности которой Франция и Германия вели многовековой спор с обоюдным применением колюще-режущего и огнестрельного. Само слово `шукрут' - choucroute - является калькой с немецкого sauerkraut, по нашему - квашеная капуста. Тем не менее, говоря `шукрут, в Эльзасе и вообще во Франции имеют в виду прежде всего ] Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Шукрут. 2011-07-08 10:01 Алексей Онегин Шукрут - знаковое бл...
Террин из курицы.
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Террин из курицы. 2011-07-06 10:08 Алексей Онегин Этот террин я приготовил к праздничному столу, концепция которого была выдержана в стиле кухни Эльзаса, хотя эльзасского в нем разве что форма, содержание же - фантазия чистой воды. В отличие от классического деревенского террина это довольно легкое, почти что диетическое блюдо, хотя, конечно, вам никто не помешает `утяжелить' его беконом или копченостями. Подавать же этот ] Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Террин из курицы. 2011-07-06 10:08 Алекс...
- Дом и семья Разная вкусняшка на каждый день! Рецепт дня от Taste.ru Домашняя выпечка Кулинария и рецепты с фото Меню от "Сладкого десерта" Диетические рецепты Живите со вкусом! Рецепты и советы "Гастронома" Еда на любой вкус Кулинарные рецепты от Алексея Онегина Консервирование - это легко Консервирование и технологии переработки