(lisichka)
О себе
ТОРТ "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА" С БАНАНАМИ И ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
У торта нежные влажные коржи и насыщенно-шоколадный крем. С шоколадным вкусом и ароматом хорошо сочетаются мягкие дольки бананов. Срез торта получается очень симпатичным - чередование светлых и тёмных слоёв....
С Новым годом
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! Новый год уже начал свой ход по нашей стране. У нас в Самаре до Нг осталось всего 6 часов. В этом предновогоднем ожидании я хочу поздравить всех читателей и комментаторов, которые были вместе со мной весь этот год. Я хочу пожелать всем здоровья и спокойствия. В наше сложное время это самые главные ценности. И, так как я уже вышла из возраста, когда восторженно желают любви, дружбы, денег и путешествий, с высоты прожитых лет хочу пожелать, чтобы в новом году не стало хуже, чем в уходящем. А ...
ЗАПЕЧЁННЫЕ КОТЛЕТЫ "ГНЁЗДА С СЫРОМ"
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Интересная интерпретация обыкновенных запечённых котлет. При таком варианте приготовления котлеты получаются с начинкой - у них в середине находится солоноватая сырная начинка. Сочетание мяса и сыра даёт классический беспроигрышный вкус. А так как сыр к тому же смешан со сметаной и яйцом, то он не застывает твёрдой шапкой, а остаётся сочным и мягким....
Живите со вкусом! Рецепты и советы "Гастронома"
Проверенные пошаговые рецепты из журналов "Гастрономъ", "Школа гастронома", "Коллекция рецептов и из книг Гастронома, доступные для приготовления кулинару любого уровня. В рассылке: рецепты, анонсы конкурсов и викторин и многое другое
GASTRONOM.RU Новости от 29 декабря 2022 ГЛАВНАЯ ТЕМА РАССЫЛКИ: Новогодние блюда от шефов, которыми можно удивить гостей На новогодний стол хочется приготовить что-то необычное. Но покупать дорогие деликатесы и бегать в поисках экзотических фруктов совсем необязательно. Если действовать умеючи, даже самые простые продукты, которые есть в любом супермаркете, можно превратить в кулинарные шедевры. Своими проверенными рецептами делятся лучшие повара Москвы и Санкт-Петербурга. Читать далее 7 идей новогодних ело...
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВИШНЁВЫМ (ЧЕРЕШНЕВЫМ) МУССОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Тортик довольно приятный. Шоколадные коржи в сочетании с кисловатым нежным муссом дают интересный вкус. Основной изюминкой торта является то, что коржи пропитываются тем же ягодным пюре, которое добавляется в мусс....
САЛАТ С СЫРНЫМ РИСОМ И КАЛЬМАРАМИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Вкус у этого салата очень интересный. Рис мягкий, обволакивающий, с приятной солоноватостью и нежным вкусом плавленого сыра. Кальмар слегка резинистый, с интенсивным морским вкусом и запахом. Огурцы вносят нотку свежести, добавляя салату хрусткость и сочность. Вкус яичного слоя перекликается со вкусом рисового, но он более фактурный....
Живите со вкусом! Рецепты и советы "Гастронома"
Проверенные пошаговые рецепты из журналов "Гастрономъ", "Школа гастронома", "Коллекция рецептов и из книг Гастронома, доступные для приготовления кулинару любого уровня. В рассылке: рецепты, анонсы конкурсов и викторин и многое другое
GASTRONOM.RU Новости от 22 декабря 2022 ГЛАВНАЯ ТЕМА РАССЫЛКИ: Рождественские десерты: 4 идеи, которые не стыдно позаимствовать у кулинаров Европы По милой английской традиции в ночь перед Рождеством на каминную полку ставят пару корзиночек mince pies и рюмочку хереса - для Санты. И морковку - для оленя. В других европейских странах используют нугу туррон или кусочек кекса пандоро, или миндальное печенье. Думаем, наш Дед Мороз будет рад любому варианту. Вторую порцию - Снегурочке. Про морковку забудьте. Чи...
ВЫПУСК 3419-внеплановый
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ПОДВОЖУ ИТОГИ ГОДА...
ПЕРЕВЁРНУТЫЙ ПИРОГ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И ПЮРЕ ИЗ КУРАГИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Пирог великолепный. У него пышное и ароматное тесто. Основная изюминка в начинке. Перед выпеканием курага измельчается до состояния пюре. И потом, после выпекания, влага из кураги уходит в тесто, увлажняя и ещё больше разрыхляя его. Грецкие орехи вносят неоднородность, но можно обойтись и без них....
ПРЯНИЧНЫЙ ТОРТ "ЁЛОЧКА"
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Этот торт приготовлен из теста для расписных пряников. После выпекания тесто очень сухое, ломкое и хрустящее. Но после прослаивания кремом коржи впитывают влагу, становясь мягкими и пушистыми....