Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Дабека Юлия Юрьевна (dabeka)

Хорошая кухня - сливовый пирог с печеньем

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49211
Подписаться

ВЫПУСК 592 Некогда воспитательница детского сада No8 Марья Кузминична заметила, что горсть слив, принесенная ей мамашей одного из чад, пропала со стола. Оглядевшись по сторонам, воспитательница к своему огорчению увидела разбросанные там и тут по зале косточки. - Дети, кто взял со стола сливы? - обратилась она к играющим детям. В зале воцарилась тишина. - Вы хоть знаете - КАКИЕ это сливы? Тут один из мальчиков поднял ручку. - Да, Саша. - Это - сорт "комсомолка" урожая этого года! - Да нет, Сашенька. Это - ...

2007-10-31 04:06:07 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня - сибирский манник

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49211
Подписаться

ВЫПУСК 591 - Если ты не будешь есть манную кашу, то я позову Бабу Ягу. - Мам, неужели ты думаешь, что она будет ее есть? СИБИРСКИЙ МАННИК Моя свекровь коренная сибирячка. И многие рецепты, которыми она делится, вызывают у меня удивление. Так вот и этот манник - вроде бы наипростейший рецепт, которому учатся со школы. Ан нет, и в нём оказалось столько нюансов, что сибирский манник стал совершенно не похож на своего более западного собрата. Манник с берегов Енисея получается высоким, пышным, рассыпчатым. Он ...

2007-10-29 04:07:29 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня - нежный мясной рулет с грибной начинкой

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49211
Подписаться

ВЫПУСК 590 Он всю жизнь обожал мясное - шашлыки и купаты, котлеты и ветчину. Она терпеть не могла мяса. Предпочитала рыбу - жареную и заливную, вяленую и уху. Он презирал рыбу и любил мучное - батоны и булочки, кренделя и пирожки. Она остерегалась мучного и боготворила фрукты: яблоки и груши, сливы и виноград. Он не любил фрукты и ел овощи - капусту и помидоры, баклажаны и огурцы. Она не ела овощи, но балдела от сладкого: шоколада и конфет, мармелада и леденцов. Они жили долго и счастливо и умерли в один д...

2007-10-26 04:05:40 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня - яблочные оладьи

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49211
Подписаться

ВЫПУСК 589 На базаре стоит грузин и продает дыни. Подходит к нему другой грузин, выбирает самую большую дыню, берет в руку и говорит: - Слушай дарагой, это что у тебя - самое большое яблоко? Продавец отвечает: - Слушай дарагой, зачем виноград руками трогаешь. ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ Оладьи плотные, но пышные и мягкие. С приятным вкусом свежих яблок. СОСТАВ ~300г яблок, 1~5 ч ложек сахара, 1/4 ч ложки соли, 1/4 ч ложки соды, 2 яйца, ~0,5 стакана муки, масло для жарки Яблоки помыть, очистить от семян и шкурки, натер...

2007-10-25 12:11:10 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня - пирог с баклажанами и сыром

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49211
Подписаться

ВЫПУСК 588 - Золушка собирайся, а то на бал опоздаешь! - О, насчёт бала! Можно мне в этот раз карету не из тыквы, а из баклажана сделать? - Это почему! - Ну, представляешь - подъезжаю я такая на фиолетовом Ламборджини, а то этот жёлтый джип меня уже достал. ПИРОГ С БАКЛАЖАНАМИ И СЫРОМ Рецепт еврейской кухни. Довольно приятный пирог. Тесто суховато-рассыпчатое. Начинка солоноватая и ароматная. На мой вкус - чисто мужское блюдо. СОСТАВ СМЕТАННОЕ ТЕСТО 2 стакана муки, 50~60г сливочного масла, 1 яйцо, 0,5~4 ч ...

2007-10-22 10:04:46 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня - овсяно-яблочная коврижка

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49211
Подписаться

ВЫПУСК 587 Разговаривают три мужика. Один говорит: - У меня такие яблоки! Положишь на стул - стул ломается! Другой: - А у меня: положишь на стол - стол ломается! Третий: - Да, это ещё что! Вот у меня - яблоки так яблоки. Hа телегу положишь и . - Что, телега ломается? - Hет. Из яблок вылезает червяк и съедает лошадь. ОВСЯНО-ЯБЛОЧНАЯ КОВРИЖКА Вкус средний - малосладкий, кисловатый, с чётким ощущением овсяных хлопьев. Если положить сладкий изюм или курагу, сахар можно не класть совсем. Примечательно то, что н...

2007-10-19 10:17:18 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня - яблочно-рисовая запеканка

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49211
Подписаться

ВЫПУСК 586 Двое пьяниц медленно продвигаются вдоль улицы: один ползет, а другой еще идет, держась за забор. - Ты меня уважаешь? - спрашивает идущий. - Я горжусь тобой! - отвечает ползущий. ЯБЛОЧНО-РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА Запеканка получилась неожиданно вкусная. Нежная, воздушная, сладко-кисленькая. Очень приятно то, что чувствуются отдельные рисинки, а не однородное тесто. При запекании нужно следить, чтобы не подсыхал верхний слой риса, а то он будет жёсткий. СОСТАВ ~500г яблок, 120~150г риса, 1/3 стакана + 3 с...

2007-10-17 15:46:22 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня - канапе с печеночным паштетом

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49211
Подписаться

ВЫПУСК 585 Строка в меню кафе: Всегда в продаже горячие пирожки с печенью. ООО "Прометей. КАНАПЕ С ПЕЧЕНОЧНЫМ ПАШТЕТОМ Такие мини-бутерброды будут выгодно смотреться на любом столе, особенно они будут востребованы на молодёжной вечеринке. Готовить их очень легко, продукты все простые. Даже неопытные хозяйки смогут удивить своих гостей. А опытным кулинарам можно порекомендовать положить в канапе не покупной печёночный паштет, а сделанный своими руками. СОСТАВ На 4 канапе: 4 несладких печенья или 4 маленьких...

2007-10-15 11:26:50 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня - настойка из черноплодной рябины и яблок

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49211
Подписаться

ВЫПУСК 584 Вермут "Кристалл. Плохое вино или элитные чернила? НАСТОЙКА ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ И ЯБЛОК Настойка сладкая, терпкая, чуть кисловатая из-за присутствия яблок. Красивого фиолетово-бордового цвета. Со специфическим ароматом черноплодной рябины. СОСТАВ 400г черноплодной рябины, 400г яблок, 400г сахара, 2 ст ложки мёда, 1л воды, 700мл водки Ягоды отделить от веточек и хорошо промыть. Яблоки взять сочные, кислые или кисло-сладкие. У яблок вырезать семенные коробочки. Натереть на крупной тёрке или мел...

2007-10-12 11:53:59 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня - яблочно-рисовая запеканка

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49211
Подписаться

ВЫПУСК 583 Двое пьяниц медленно продвигаются вдоль улицы: один ползет, а другой еще идет, держась за забор. - Ты меня уважаешь? - спрашивает идущий. - Я горжусь тобой! - отвечает ползущий. ЯБЛОЧНО-РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА Запеканка получилась неожиданно вкусная. Нежная, воздушная, сладко-кисленькая. Очень приятно то, что чувствуются отдельные рисинки, а не однородное тесто. При запекании нужно следить, чтобы не подсыхал верхний слой риса, а то он будет жёсткий. СОСТАВ ~500г яблок, 120~150г риса, 1/3 стакана + 3 с...

2007-10-10 15:26:47 + Комментировать Автор: