Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Дабека Юлия Юрьевна (dabeka)

15 распространенных кулинарных ошибок

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 226035
Подписаться

Вы нашли потрясающий рецепт, отыскали непростые ингредиенты, разрекламировали друзьям или домашним оригинальный ужин и... потерпели кулинарное фиаско. Запомните 15 самых распространенных ошибок начинающего кулинара и готовьте блестяще всегда!...

2010-10-02 01:05:23 + Комментировать Автор:

ОЛАДЬИ С МЯСОМ (БЫСТРЫЕ БЕЛЯШИ)

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49211
Подписаться

Аромат у этих оладьев точь-в-точь, как у настоящих беляшей. А вот вкус - другой. Тесто более мягкое и нежное. Мясная прослойка довольно тонкая и мясо успевает хорошо прожариться....

2010-10-01 04:05:17 2 комментария Автор:

Овощные рулетики

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 226035
Подписаться

Рулеты из лаваша с начинкой из свежих овощей. Смешаем творог с горчицей (аджикой, хреном или измельченным чесноком). Получим пасту для нашего рулета - низкокалорийную альтернативу майонезу и плавленным сырам....

2010-09-30 01:05:16 + Комментировать Автор:

МЯТНЫЙ СИРОП

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49211
Подписаться

Мятный сироп можно использовать в разных блюдах, в основном в выпечке и напитках. Этот сироп можно добавлять в тесто, кремы и глазури для придания им специфического аромата. Особенно хорошо добавлять сироп в пряничное тесто и в пряничную глазурь. Сироп понемногу можно подливать в соки, компоты и коктейли, чтобы они получили лёгкий аромат свежести....

2010-09-29 01:14:57 + Комментировать Автор:

Что такое анчоусы?

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 226035
Подписаться

``Что такое анчоусы?'' - примерно такой вопрос задает себе иная хозяйка, наткнувшись на незнакомый ингредиент в каком-нибудь рецепте. Действительно, слово вроде бы слышали, но сам продукт знаком далеко не каждому....

2010-09-28 01:05:17 + Комментировать Автор:

ПЛЯЖНЫЕ СУХАРИКИ

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49211
Подписаться

Сухарики и легкие, и сытные, и кисловато-сладкий вкус очень приятный. Серединка получается не сухая, а немножко липкая, как ириска....

2010-09-27 03:02:02 + Комментировать Автор:

РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД ПОМИДОРАМИ

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49211
Подписаться

Этот рецепт подкупил меня своей простотой. А вкус получается очень хороший - помидоры не дают испаряться из рыбы лишней влаге и рыба остаётся сочной. А сами помидоры подвяливаются и приобретают специфический щипуче-кисловато-солоноватый вкус....

2010-09-26 10:44:10 + Комментировать Автор:

Как приготовить грибы: 10 кулинарных советов

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 226035
Подписаться

Одно из самых почетных мест в русской кухне традиционно занимают блюда из грибов. Пожалуй, ни одна кухня мира не может похвастаться таким широким разнообразием способов обработки грибов и бесконечным ассортиментом яств, из них приготовляемых. Издревле грибы были чрезвычайно популярны на Руси....

2010-09-25 01:05:15 + Комментировать Автор:

ШОКОЛАДНО-ЯИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ-ТЯНУЧКА

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49211
Подписаться

Это мороженое не совсем обычное. В нём нет сливок, а молока совсем чуть-чуть - только для растапливания шоколада. Яйца в процессе приготовления завариваются, что является положительным фактором для тех, кто не любит сырые яйца. Мороженое получается очень сладкое, с сильным шоколадным вкусом и ароматом. Структура мороженого воздушно-пористая и тянущаяся как ириска....

2010-09-24 04:05:23 + Комментировать Автор:

Готовим бисквитное тесто

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 226035
Подписаться

Основа любого бисквита - яйца, сахар и мука, которую частично можно заменить крахмалом, от чего бисквит станет лишь пышнее....

2010-09-23 01:05:18 + Комментировать Автор: