Дабека Юлия Юрьевна (dabeka)
О себе
РАССЫПЧАТЫЙ ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ С ШОКОЛАДНЫМИ ПРЯНИКАМИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Изумительный пирог! Вкус просто восхитительный. Внизу влажное сладкое тесто, посередине упругие кисловатые ягоды вишни, а сверху хрустящая посыпка. Ароматы шоколада и вишни перекликаются между собою и дополняют друг друга. Пирог делается элементарно - и быстро и просто....
Мясо в духовке
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Мясо, запечённое в духовке - это, наверное, самый удобный способ приготовления. Не нужно стоять над плитой и следить за тем, чтобы блюдо не подгорело. При запекании в мясе лучше сохраняются полезные вещества, и оно получается намного вкуснее, сочнее и мягче....
САЛАТ "ВОЛГОГРАДСКИЙ" ИЗ КУРИЦЫ С ОРЕХАМИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Салат сытный, приятный. Основное вкусовое впечатление идёт от хрустящих кисловатых кусочков лука и от маслянистых ароматных крупинок грецких орехов. В целом всё весьма гармонично....
Узбекская кухня: лагман
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Название "лагман" происходит от дунганского слова - "люмян", что в переводе означает - "растянутое тесто". Исходя из названия, становится понятно, что основой лагмана является лапша, которая раскатывается и вытягивается вручную....
ТОРТ "НАПОЛЕОН" В ФОРМЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Многие любят есть знаменитый торт "Наполеон", но не многие любят его готовить. Если от проблемы приготовления теста можно избавиться, купив слоёное тесто в магазине, от раскатывания, обрезания и промазывания кремом никак отвертеться нельзя. Я решила приготовить торт, который по составу был бы "Наполеоном", но труда бы на него затрачивалось меньше....
Ванильные кексики с клюквой
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Масло порубить кубиками и растереть с сахаром. Добавить яйца и хорошо перемешать. Добавить муку и соду гашеную соком лимона. Хорошо перемешать. Выложить тесто в формочки. Сверху утопить в тесто по 3-4 ягодки клюквы....
МЕКСИКАНСКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ФЛАН
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Очень вкусная творожная запеканка. По фактуре напоминает зефир - такая мягкая и воздушная. Добавление сгущённого молока вместо сахара полностью меняет вкус. Запеканка становится более нежной и творог в ней перестаёт чувствоваться. Приятную нотку во вкус добавляет карамель - она мягкая, чуть липкая, с сильным ароматом сливочного масла....
Пирог "Зебра"
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
"Зебра" - всем знакомый сладкий сметанный пирог из детства с чередующимися светлыми и тёмными полосками. Пирог Зебра могут готовить взрослые и дети. Для многих юных начинающих кулинаров во времена моего детства это был один из первых приготовленных своими руками тортов....
ЦУКАТЫ ИЗ ВИШНИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Очень вкусные цукаты. Кисловатая мякоть, напоминающая мармелад. Сильный специфический аромат вишни....
Моцарелла с соусом песто
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
В наши серые будни очень уж захотелось зелени! Поэтому предлагаю приготовить этот рецепт - он хорош как для себя, так и для гостей. Очень богатый вкус песто сбалансирует моцареллу....