Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Дабека Юлия Юрьевна (dabeka)

Хорошая кухня -куриные грудки, фаршированные клюквой

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49325
Подписаться

ВЫПУСК 457 В ресторане: - Это курица? Официантка: - Нет, это кушается. КУРИНЫЕ ГРУДКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ КЛЮКВОЙ Неординарное блюдо. Понравится только тем, кто любит сладкое мясо. Мой муж, например, хоть и привык к тому, что все кулинарные испытания я провожу на нем, есть наотрез отказался. Зато мне самой понравилось преочень. И дети тоже ели с удовольствием. Очень важно использовать свежие сухари. Желательно непосредственно перед приготовлением подсушить ломтик батона до розового цвета и перемолоть. Тогда нач...

2006-07-25 04:05:26 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня ОПРОС

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49325
Подписаться

ОПРОС Мне хочется узнать ваше мнение, нужно ли выпустить книгу с рецептами с сайта www.good-cook.ru. СтОит ли мне взяться за это дело. Поэтому я буду очень благодарна, если вы поучаствуете в этом опросе. На вопросы можно ответить на странице http://www.good-cook.ru/forum/index.php?showtopic=3685 Если будет издана книга рецептов по сайту "ГК, то Вы ее: 1. приобретете, если она будет с фотографиями 2. приобретете, если будет голый текст рецептов 3. п.1, и цена не будет превышать 100р 4. п.1, и цена не будет ...

2006-07-23 22:42:54 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня -слоеные завитки с сыром

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49325
Подписаться

ВЫПУСК 456 Пиво - величайшее изобретение. Колесо, конечно, тоже ничего, но колесо с рыбой - все-таки не то. СЛОЕНЫЕ ЗАВИТКИ С СЫРОМ Очень простой и быстрый рецепт. Можно подать и к пиву и к кофе. Удобно брать с собой в дорогу. СОСТАВ 250г слоеного теста, 200~300г сыра, 3~5 ст ложек густого томатного соуса или кетчупа Тесто раскатать в квадрат размером примерно 30х30см. Намазать тесто кетчупом и посыпать слоем крупно натертого сыра. (С одной стороны оставить ненамазанную кромку теста шириной 1см) Ненамазанн...

2006-07-21 04:06:01 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня -салат 'Царица Тамара'

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49325
Подписаться

ВЫПУСК 455 В Париже, в известном ресторане "Максим" в дым пьяный новый русский подзывает официанта и спрашивает: - Братан, у тебя лягушачьи лапки есть? - Разумеется, мсье! - Ну тогда быстренько спрыгай в буфет за пивом. САЛАТ "ЦАРИЦА ТАМАРА" Рецепт этого салата давала Jungle на сайте Кулинар . Салат изумительной вкусноты - остренький, пикантный. Прост в приготовлении и может занять достойное место на праздничном столе. Я ради интереса попросила вкушающих определить составляющие этого салата. Определили все...

2006-07-18 04:06:30 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня -пряничный пирог

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49325
Подписаться

ВЫПУСК 454 Полные женщины всегда будут в цене, потому что зимой от них тепло, а летом - тень. ПРЯНИЧНЫЙ ПИРОГ Рецепт утилизации засохших пряников. Получается великолепный пирожок. Очень мягкий и нежный. Правда весьма сладкий. Но кисленькая начинка "забирает" излишнюю сладость. Мне очень нравится начинка из кураги. На этот раз я добавила к ней финики, а для кислоты - лимон. В качестве начинки можно взять густое варенье или вареное сгущенное молоко. СОСТАВ ТЕСТО 400г пряников, 150г сливочного масла, 1/2 ч ло...

2006-07-14 04:06:04 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня -печенье 'Шоколадные бомбочки'

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49325
Подписаться

ВЫПУСК 453 Советы молодой хозяйке Сахар придает неприятный вкус кофе, если забыть его туда положить. ПЕЧЕНЬЕ "ШОКОЛАДНЫЕ БОМБОЧКИ" Эти печенья немного похожи на сладкую колбасу и на пирожное "Картошка" . Но преимуществом этих печений является отсутствие масла. СОСТАВ 1 банка сгущенного молока (400г, 100г шоколада, 300г рассыпчатого печенья, для посыпки - орехи или какао или шоколад На дно кастрюльки или сковородки налить 1 ст ложку воды (это предохранит от пригорания в начале нагревания. Вылить сгущенное м...

2006-07-11 04:05:29 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня -клубника, замороженная в сахаре

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49325
Подписаться

ВЫПУСК 452 Сынок спрашивает маму: - Мама! А клубничка красненькая? - Красненькая, сынок. - .с черными пятнышками. - Ну. Бывает и с пятнышками. - .и с усиками? - Ты что? Опять божьих коровок нажрался! КЛУБНИКА, ЗАМОРОЖЕННАЯ В САХАРЕ Известно, что при термической обработке ягоды клубники теряют значительную часть витамина С - его содержание уменьшается в 6-7 раз. Гораздо более щадящим для витаминов является замораживание. Но многие хозяйки, впервые замораживающие ягоды, столкнулись с проблемой - ягоды после ...

2006-07-07 04:05:27 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня -пляжные сухарики

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49325
Подписаться

ВЫПУСК 451 Жена колобка - плюшка, - изменила ему с коржиком и теперь колобок уже не колбок, а рогалик. ПЛЯЖНЫЕ СУХАРИКИ Эти сухарики мы изобрели давным-давно, когда еще учились в школе. Когда летом целый день проводишь на пляже, то к концу дня подрастающий организм начинает мучить зверский голод. Но тащить с собой сумку продуктов, как обремененным кучей детей матерям семейств, молодым девушкам не комильфо. И нас в этом случае здорово выручали такие сухарики. Они и легкие, и сытные, и кисловато-сладкий вкус...

2006-07-04 04:05:14 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня -торт творожно-клубничный

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49325
Подписаться

ВЫПУСК 450 - У моей жены сегодня день рождения, а я даже не знаю, что ей подарить. - А ты приди домой трезвым. - Думаешь? Вообще-то дата не круглая. ТОРТ ТВОРОЖНО-КЛУБНИЧНЫЙ Легкий торт. Симпатичный на срезе. Вкус - на любителя, я, например, не люблю желейные торты. СОСТАВ ТЕСТО 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ч ложка разрыхлителя, ~2/3 стакана муки, ванилин КЛУБНИЧНЫЙ МУСС 20г желатина, 100мл воды, 600г свежей клубники, 400г творога, 1/2~2/3 стакана сахара СМЕТАННАЯ ГЛАЗУРЬ 10г желатина, 50мл воды, 250г 20%...

2006-06-30 04:06:09 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня -безе с бананами

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49325
Подписаться

ВЫПУСК 449 Новая диета. Есть можно все что угодно, но при этом нужно обязательно смотреть на обнаженных людей, страдающих ожирением. БЕЗЕ С БАНАНАМИ Красивое пирожное. Не смотря на кажущуюся сложность, готовится легко. Очень подходит для праздничного стола. СОСТАВ 1 банан, 25~40г шоколада БЕЗЕ 1 белок, 1/3 стакана сахара КРЕМ 50г сливочного масла, 50г сгущенного молока Сделать безе : взбить охлажденный белок в пену и постепенно всыпать сахар, не переставая взбивать. Если масса не совсем загустела, всыпать ...

2006-06-27 04:05:45 + Комментировать Автор: