Татьяна Зотова (селянка)
О себе
Вырезка с лапшой в воке
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Первым делом размораживаем фасоль и горошек. Пока моем морковь, лук и мясо. Режем вырезку на "медальоны" и каждый пополам, чтобы получились брусочки. Кладем мясо в миску, заливаем маринадом: соевый соус, 1 ст.л. кунжутного масла, яблочный уксус....
Лучший способ приготовить печень
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Нам всем надо есть печень. Она богата железом, а также невероятно вкусна, если хорошо приготовлена. И пускай воспоминания о резиновой печенке в школьной столовой еще свежи, пора двигаться дальше. Я готовлю печень с французской приправой персияд....
Что приготовить из картофеля
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Жареный, печеный или отварной картофель одинаково хорош как сам по себе, так и в качестве вкусной составляющей для многих сложных блюд. Чего только не готовят из картошки! Закуски и салаты, супы и окрошки, основные блюда и гарниры, пекут с картофелем пироги да шанежки....
Жаркое "Оссобуко"
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Классическое итальянское жаркое, родом из Милана. В переводе с итальянского, ossobuco значит "полая кость". Для жаркого используется телячья голяшка (можно использовать говяжью), разделанная поперек на куски толщиной в 3 см....
Мини сочни
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
За основу рецепта мини сочней я взяла свой предыдущий вариант классических сочней. Тесто обычное - песочное, а вот начинка хоть и творожная, но больше напоминает крем, чем творожную массу....
Ньокки с томатным соусом
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Под смешным названием скрывается не что иное, как клецки, родом из Италии. Там их готовят из сыра, хлеба, риса, но из картофеля - самые популярные. Приготовив ньокки, их можно заморозить, поэтому имеет смысл готовить с запасом. Ньокки будут отличной заменой макаронам....
Голтис и экстрим-команда "EQUITES" GOLTISCLUB
Тело - инструмент познания мира. Экстремальное путешествие - один из способов познать скрытые ресурсы человека. Ситуация на пределе человеческих возможностей неизбежно приводит к изменению восприятия мира. Осознанное перевоплощение - реальность.
Выпуск 252 подписаться на рассылку GOLTISCLUB - КИЕВ Свершилось! Сегодня в Киеве открывается первый "Клуб Голтиса" GOLTISCLUB , где все желающие смогут: тренироваться под контролем сертифицированных инструкторов по Исцеляющему Импульсу получить консультации и дополнительную информацию по здоровому питанию, голоданию, закаливанию. На данный момент в клубе будет действовать система абонементов. ВНИМАНИЕ: для того чтобы вступить в GOLTISCLUB необходимо пройти любой семинар по освоению методики Исцел...
Как приготовить безе
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
В дореволюционной России безе называли "испанский ветер". Его ещё называют меренгами, и считается, что правильнее этот десерт называть именно так, потому что безе - это белковый крем, а меренги - это тот же крем, только высушенный....
Крошки-эклеры с заварным кремом
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
В небольшой кастрюле нагреть сливки и распустить в них сливочное масло. Довести до кипения. Понемногу всыпать муку, постоянно помешивая. Когда тесто станет отходить от стенок снять с огня и переложить в миску....
НАШЕ... НАСТОЯЩЕЕ
Тело - инструмент познания мира. Экстремальное путешествие - один из способов познать скрытые ресурсы человека. Ситуация на пределе человеческих возможностей неизбежно приводит к изменению восприятия мира. Осознанное перевоплощение - реальность.
Помните фразу про "дети - наше будущее"? :) Открою секрет - завтра не наступит никогда! :) Есть лишь сегодня. И дети требуют от нас внимания и участия уже сегодня - чтобы в следующем их "сегодня" :) все было хорошо! :)...