Ольга з (Ольга з)
О себе
ДОМАШНЯЯ КАРАМЕЛЬ (НА СГУЩЁННОМ МОЛОКЕ)
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Карамель на сгущённом молоке получается ничуть не хуже, чем классическая карамель на сливках. Она такая же ароматная и бархатистая....
Готовим шурпу
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
У этого блюда есть с десяток синонимов, перечень можно продолжать. Все это - густые, жирные, наваристые супы темного цвета с минимумом бульона....
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "ВИШНЯ-КАРАМЕЛЬ"
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
У торта очень гармонично сочетаются все вкусы и ароматы. Шоколад и вишня - классическое сочетание. Плюс вкуснейшая домашняя карамель. Торт получается праздничный и неординарный....
Яблочный пирог со сметанной заливкой
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Вы знаете, как приготовить яблочный пирог? У вас есть любимый рецепт? Вы много лет пользуетесь бабушкиными записями? Все равно, не проходите мимо!...
МАСЛЯНО-СМЕТАННЫЙ БИСКВИТ НА ШОКОЛАДЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Получившийся шоколадный бисквит очень хорош. Он ароматный, рассыпчатый и мягкий. По вкусу он близок к кексу....
Нежная творожная шарлотка с яблоками
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
У вас уже есть десяток рецептов любимой всеми шарлотки? Добавим к ним этот. Он отличается от прочих творожным тестом и минимумом муки...
ДОМАШНЯЯ КАРАМЕЛЬ (НА СЛИВКАХ)
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Это основной вариант домашней карамели. На сливках карамель получается наиболее вкусная и нежная, хотя и очень дорогая. Карамель получается густой, пластичной. Если её подогреть после застывания, то можно использовать как соус. А в застывшем виде она отлично подходит для приготовления тортов, в качестве прослойки....
Скумбрия в духовке с овощами
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Для маринада смешать соус Терияки, сахар, перец, имбирь и добавить чуть-чуть томатной пасты. Из фольги сделать "лодочку" с бортиками по размерам рыбы....
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Очень необычный пирог. У него внутри запекается слой заварного крема. Тесто и крем сладкие, и на их фоне отлично ощущаются кисловатый яблочные слои....
Венгерский гуляш-левеш
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Gulysleves. Дословно переводится "пастуший суп". Я готовила классический рецепт, но в мультиварке. Блюдо является знаменитым национальным блюдом венгров....
