Носова Людмила (Lucy2808)
О себе
Нет информации
Рассылки
Новые рецепты от "Съедобышей" Блюдо под названием бигус из свежей капусты
Съедобыши
Подписаться
Для тех, кто любит: лопать, трескать, уплетать, закусывать, перекусывать, перехватывать, и просто посидеть за столом и cотрапезничать.
подписчиков: 8
Подписаться
Блюдо, под названием бигус, из свежей капусты Познакомил с этим блюдом Андрей Макаревич, в 90 годы прошлого столетия, когда начал вести программу "Смак" Сейчас осень. Капусту прихватил первый морозец и она стала сладкой и сочной. Самое время готовить "Андреев бигус". Так называют это блюдо в нашей семье. Для ужина на двоих возьмем 0,5 кг капусты, которую нашинкуем, 3 больших луковицы (300 г) - нарежем полукольцами. Капусту отправим на сухую разогретую сковороду для того, чтобы она слегк...