Катерина Алексеевна Терещенко (Кэйт)
О себе
Хорошая кухня - рулет с орехами и карамелью
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 542 Джентельмен рассказывает жене: - Дорогая, только представь себе, с меня в ресторане за чашечку кофе содрали пятьдесят фунтов! Но есть на свете справедливость! - Что ты имеешь в виду? - Когда я ехал домой, то по дороге нашел у себя в кармане четыре серебряных ложечки и полную сахарницу севрского фарфора. РУЛЕТ С ОРЕХАМИ И КАРАМЕЛЬЮ Я не очень люблю выпечку, где присутствует большое количество грецких орехов. Из-за шкурки орехи горчат. Но при небольшом отваривании орехов в карамели эта горчинка пр...
Школа своего Тела
Всё важное и новое в психологии, похудении, оздоровлении. Преобразить своё тело в желаемую сторону. Разобраться в себе и в других. Ощутить энергию и вкус жизни. Взять судьбу в свои руки и совершенствоваться. Построить своё будущее и своё тело.
Школа Своего Тела Фалеева Алексея Почитать статьи и книги Курс "Похудение" Фотографии похудевших Некоторые отзывы Заказать курсы Об авторе Выпуск No 314. В этом выпуске: . Второе начало термодинамики. Проблемы общения . Промежуточный результат прохождения курса "Похудение" Добрый день, друзья! Второе начало термодинамики. Проблемы общения. Второе начало термодинамики гласит, что любая закрытая от внешнего влияния система рано или поздно разрушится. Причем разрушится сама собой. Важный в...
Хорошая кухня - пирог с творогом, сыром и салями
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 541 Молоко вдвойне вкусней, если это колбаса. ПИРОГ С ТВОРОГОМ, СЫРОМ И САЛЯМИ Этот пирог - русская версия итальянского пирога "кальцоне по-неаполитански. Заменим дорогие итальянские сыры на тот сыр, который обитает у нас в холодильнике, рикотту на творог, а хлебное тесто для пиццы на сметанное тесто, добавим разные травки-приправки и получим нежный, мягкий, сытный и очень вкусный пирог с ароматом весны. СОСТАВ ТЕСТО 2 стакана муки, 50~60г сливочного масла, 1 яйцо, 0,5 ч ложки сахара, 2/3 ч ложки со...
Хорошая кухня - печень тушеная в горшочке с клюквой
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 540 Меню нового русского в старости - фуагра и виагра. ПЕЧЕНЬ ТУШЕНАЯ В ГОРШОЧКЕ С КЛЮКВОЙ Обыкновенное домашнее блюдо. Клюква после тушения полностью растворилась и изменила цвет. Остался только легчайший запах, который, если специально не прислушиваться, и различить-то практически невозможно. Быть может нужно было бы взять клюквы раза в два побольше. Мёда нужно брать на свой вкус - мы любим сладковатое мясо и я положила 3 ложки мёда. Печень в итоге чуть-чуть сладИла. Вместо мёда, чтобы загасить ки...
Хорошая кухня - лимонный сироп
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 539 В ресторане. - Я выпил бы что-нибудь безалкогольное. - Лимонад, сок, минеральная вода? - Мне все равно, я в этой области дилетант. ЛИМОННЫЙ СИРОП Этот рецепт немного замороченный - легче, конечно, просто выдавить сок из лимонов и размешать его с сахаром. Но получающийся при этом сироп мягко говоря - пустоват. Лимонного аромата практически нет. А нам нужно извлечь как можно больше ароматических веществ. Но что делать, если при этом и вкус у сока становится горьким? Вот для того, чтобы сок получил...
Школа своего Тела
Всё важное и новое в психологии, похудении, оздоровлении. Преобразить своё тело в желаемую сторону. Разобраться в себе и в других. Ощутить энергию и вкус жизни. Взять судьбу в свои руки и совершенствоваться. Построить своё будущее и своё тело.
Школа Своего Тела Фалеева Алексея Почитать статьи и книги Курс "Похудение" Фотографии похудевших Некоторые отзывы Заказать курсы Об авторе Выпуск No 313. В этом выпуске: . Второе начало термодинамики. Применение для похудения и спорта . Промежуточный результат прохождения курса "Похудение" Добрый день, друзья! Второе начало термодинамики. Применение для похудения и спорта. Как мы уже с вами знаем, существует фундаментальный закон природы, игнорирование которого приводит к срыву наших пл...
Хорошая кухня - тефтели с клюквой и орехами
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 538 Советы молодому супругу. Если у вас дома котлеты не вкусные, поменяйте сковороду. Если это не поможет, поменяйте сорт мяса или соотношение мяса к хлебу. Если и это не поможет, поменяйте либо ваши вкусы, либо вашу жену. ТЕФТЕЛИ С КЛЮКВОЙ И ОРЕХАМИ Это очень вкусное блюдо. Очень интересно наблюдать за реакцией едоков, когда они добираются до кислой серединки - сначала удивление, потом какая-то задумчивость, а потом одобрение. Правда делала я эти тефтели не из того фарша - нужно было бы сделать их ...
Хорошая кухня - мокрый слоеный пирог с вишней
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 537 Реклама. Новая Фанта "Компот. Теперь с ягодами и в 3-х литровых банках. МОКРЫЙ СЛОЁНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ Думаю, что этот пирог на любителя. Дело в том, что его начинка очень влажная и тесто от него отмокает. Поэтому вместо привычного хрустящего слоеного теста получается мягкая и нежная оболочка для столь же нежной начинки. Но этот пирог не парадный, а скромный семейный. От вишни вся начинка окрашивается и подавать гостям не очень симпатично. СОСТАВ 500г слоеного теста, ~800г вишни без косточек или ...
Школа своего Тела
Всё важное и новое в психологии, похудении, оздоровлении. Преобразить своё тело в желаемую сторону. Разобраться в себе и в других. Ощутить энергию и вкус жизни. Взять судьбу в свои руки и совершенствоваться. Построить своё будущее и своё тело.
Школа Своего Тела Фалеева Алексея Почитать статьи и книги Курс "Похудение" Фотографии похудевших Некоторые отзывы Заказать курсы Об авторе Выпуск No 312. В этом выпуске: . Второе начало термодинамики. Тайм-менеджмент . Промежуточный результат прохождения курса "Похудение" Добрый день, друзья! Второе начало термодинамики. Тайм-менеджмент. Мне пришло несколько писем, в которых выражается недоумение темами последних выпусков рассылок. Авторы этих писем считают, что темы последних рассылок ...
Хорошая кухня - запеченное суфле из икры
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 536 Вовочка подходит к мужикам: - Дяденьки, вы икру есть будете? - Будем! - Ну, когда будете, меня позовите. ЗАПЕЧЕННОЕ СУФЛЕ ИЗ ИКРЫ Когда икры ну очень много, начинаешь изобретать, что бы еще новенького из нее приготовить. Так и получилось это суфле-запеканка. Очень ароматная. А на вкус - так себе, на четвёрочку. Пышная, пористая, крупитчато-икряная, немножко суховатая. Может быть ее стоило попробовать взбить блендером в более однородную массу. Хотя вряд ли блендер сможет раздробить такие малюсень...