(Elena)
О себе
Хорошая кухня -маринованные длинноплодные огурцы
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 437 - Наутро после любой пьянки я чувствую себя как огурчик. - Свеж, крепок и подтянут! - Hет. Зеленый и весь в пупырышках. МАРИНОВАННЫЕ ДЛИННОПЛОДНЫЕ ОГУРЦЫ Этот рецепт прислала Татьяна Брихин. Вот что она написала: "Маринованные огурцы. Вы подумаете - нужен нам ее рецепт, у нас своих навалом. Но суть в том, что у нас в Норвегии не продают нормальных маринованных или соленых огурцов, есть только такие маринованные, что, как говорит одна моя знакомая, их хоть с чаем ешь - уж очень они сладкие. И еще...
Стильный интерьер - своими руками! Панно на стене.
Подробные инструкции для тех, кто любит украшать свой дом или делать ремонт собственными руками. Советы, любопытные факты, последние тенденции.
Здравствуйте, уважаемый подписчик! Поздравляю вас с наступающим Днем Победы! Вряд ли ошибусь, если скажу: это самый светлый и дорогой нашему сердцу праздник . Если в вашей семье есть ветераны, крепкого им здоровья. А вам _ побольше сил, для того, чтобы дарить им тепло и окружать заботой. В начале выпуска приведу строки из письма-отклика на предыдущий выпуск. В нем упоминались приспособления, которые опытные маляры используют в своей работе. Естественно, на самом деле их гораздо больше: <Консервная банка се...
Хорошая кухня -огуречно-капустный салат
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 436 Последний тост на вечеринке: - Пусть салат нам будем пухом! ОГУРЕЧНО-КАПУСТНЫЙ САЛАТ Салат исключительно вкусный. Уж на что я не люблю "свежие" салаты, а этот меня просто очаровал. Яичный желток полностью меняет вкус обычной огуречно-капустной нарезки, придает восхитительную нежность. И чем дольше настаивается этот салат, тем вкуснее становится, хотя вид теряет. СОСТАВ 500г свежей капусты, 1 огурец ~150г, 2~3 вареных яйца, 3 ст ложки майонеза, 1/2 ч ложки соли Капусту нашинковать тонкими полоска...
Стильный интерьер - своими руками!
Подробные инструкции для тех, кто любит украшать свой дом или делать ремонт собственными руками. Советы, любопытные факты, последние тенденции.
Здравствуйте, уважаемый подписчик! Поздравляю вас с сегодняшним праздником и желаю весеннего настроения, здоровья и большой-пребольшой удачи! И, конечно же, красоты. Она должна окружать вас везде и, прежде всего, в собственном доме. После двух выпусков, посвященных ответам на вопросы подписчиков, писем с вопросами стало приходить еще больше. Ответить на все в рамках рассылки невозможно. Поэтому, давайте поступим таким образом: я, а также дизайнер Андрей Роменский , подготовим ответы на все ваши вопросы и с...
Хорошая кухня -салат с грибами и помидорами
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 435 - Что может быть лучше прогулки на свежем воздухе! - Разве что посидеть в прокуренной комнате и попить водки. САЛАТ С ГРИБАМИ И ПОМИДОРАМИ Скромненький, довольно приятный салатик. Для праздничного стола не подойдет, тем более, что в нем довольно много чеснока, а вот к семейному обеду - вполне. Грибы нужно хорошо зажарить (но не до хруста, а то они будут резко выделяться в салате своей мягкостью. И на мой вкус лучше положить в салат не грибы, а немножко обжареной куриной печени. Но я еще раз убед...
Хорошая кухня -котлеты из цветной капусты с сырным соусом
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 434 Пьяная доярка вваливается в коровник. Корова: - Ну что, опять пьяная? Доярка: - Ммму-у. Корова: - Ну, ладно. Держись за сиськи, я попрыгаю. КОТЛЕТЫ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С СЫРНЫМ СОУСОМ Очень нежные и вкусные котлетки. А если подавать их с сырным соусом, то они становятся вообще восхитительными. После приготовления котлетки можно заморозить и разогревать по мере необходимости. СОСТАВ ~1кг цветной капусты, 2 яйца, 3~4 ломтика батона, 1/3 стакана молока, 1/2 стакана муки, перец Соус: 1 стакан не густ...
Хорошая кухня -соленая семга
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 433 В магазине. - Красная рыба есть? - Да. Кильки в томате. СОЛЕНАЯ СЕМГА Весьма популярный рецепт. Но не для слабонервных. Я, например, есть такую, не прошедшую термообработку, рыбу не могу. Хотя знатоки говорят, что это самый вкусный рецепт для семги. СОСТАВ На 1 кг рыбы (семга, форель, лосось, горбуша, кета) - 2 ст ложки соли (желательно крупной, 1 ст ложка сахара или меда Если рыба мороженная, то медленно разморозить в холодильнике. Рыбу распластовать вдоль по хребту на две части, удалив хребет ...
Стильный интерьер - своими руками!
Подробные инструкции для тех, кто любит украшать свой дом или делать ремонт собственными руками. Советы, любопытные факты, последние тенденции.
Здравствуйте, уважаемый подписчик! Сегодня _ новая порция ответов на вопросы подписчиков, Их подготовил для вас дизайнер Андрей Роменский . Итак, сначала ваши вопросы и ответы, которые подготовил дизайнер Вопрос: Подскажите, пожалуйста, как обновить раму для зеркала. Анна. Ответ: Способов декорирования множество, Мне очень понравилась идея - из простой прямоугольной рамы можно изготовить красивую классическую вещь. Берем обычную гладкую рамку, снимаем лакокрасочное покрытие (наждачной бумагой или циклей, н...
Стильный интерьер - своими руками! Подарки к празднику!
Подробные инструкции для тех, кто любит украшать свой дом или делать ремонт собственными руками. Советы, любопытные факты, последние тенденции.
Здравствуйте, уважаемый подписчик! Не удивляйтесь этому внеплановому и необычному выпуску рассылки. Через несколько дней _ праздник Пасхи, Светлого Христова Воскресения. Хочу поздравить вас с ним заранее. Желаю вам в жизни много мира, добра и красоты. Пусть цветы, которые распускаются сегодня на улице, распускаются и в вашей душе. Хочу подарить вам два скромных подарка _ рецепт вкусного пирога, который украсит любой праздничный стол, и собрание полезных советов по домоводству. Рецепт ты получишь прямо сейч...
Хорошая кухня -кулич на желтках
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 432 Если бутерброд намазать маслом с двух сторон, он начнет кататься по полу, переворачиваясь со стороны на сторону. КУЛИЧ НА ЖЕЛТКАХ Базовый рецепт кулича. Очень пышный, мягкий, не рассыпчатый - после сжимания сразу же восстанавливает первоначальную форму. СОСТАВ (на 2 небольших кулича) 2/3 стакана молока, 20~25г сырых дрожжей, 3~4 желтка, 2+2/3 стакана муки, 1/2 стакана сахара, 1/3 ч ложки соли, 3~4 ст ложки (60~80 г) растительного или растопленного сливочного масла, 1/4 стакана изюма или мелко по...
