Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

valentina_t***@m*****.ru

Советы шеф-повара #892.Корейская кухня.Часть 8

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Выпуск#892.Корейская кухня.Часть 8 Капустный гарнир к рыбе (Корейская кухня) 500 г белокочанной капусты, 50 г 3-ного уксуса, 25 г сахарного песка, 25 г растительного масла, соль по вкусу. Обработанную капусту тонко нашинковать, положить в алюминиевую или хорошо вылуженную посуду, влить уксус, добавить соль и, помешивая, нагревать на тихом огне, пока не исчезнет вкус сырой капусты и не начнет выделяться сок, не допуская, чтобы капуста сделалась очень мягкой. Правильно приготовленная капуста должна хрустеть ...

2006-12-01 09:44:44 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #891.Кулебяки

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Выпуск#891.Кулебяки Кулебяка с мясом 250 граммов телятины, 250 граммов говядины, 3 сушеных гриба, 2 луковицы, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 лавровый лист, 2-3 горошины черного перца залить небольшим количеством воды и варить на слабом огне почти до готовности. Посолить, положить в бульон 100 граммов печени и через 10-15 минут снять с огня. Мясо, овощи, грибы, 50 граммов замоченной в бульоне булки и 2 очищенные вареные картофелины дважды пропустить через мясорубку, соединить с 3 сырыми яйцами, 1 столовой ...

2006-11-30 15:51:53 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #890. Овощные блюда и закуски.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Выпуск#890. Овощные блюда и закуски. Огурцы по-китайски Огурцы свежие 2-3 шт, соль по вкусу, перец черный по вкусу, кэрри по вкусу, имбирь по вкусу, чеснок 2-3 зубчика, уксус (9) 1 ст.л, сахар 1/2 ч. л, соус соевый 1 ст.л, масло подсолнечное 3-4 ст.л. Огурец разрезать вдоль пополам, каждую половинку поперек на 2-3 части длиной не более мизинца. Положить на стол кожицей вверх и острым ножом вертикально нарезать вдоль прямоугольные пластинки. Затем положить в мисочку, слегка посолить, поперчить, посыпать кэр...

2006-11-30 14:06:43 + Комментировать Автор:

Диеты. Худеем вместе с MyJane.ru

Диеты. Худеем вместе с MyJane.ru

Рассылка диет на любой вкус, цвет и даже запах, среди которых Вы наверняка найдете что-то для себя! Диеты по знакам зодиака, овощные, фруктовые, комбинированные. Статьи на тему похудания и коррекции фигуры.

подписчиков: 24876
Подписаться

ДИЕТЫ. ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ! Новости Библиотека Женские журналы Рецепты Сонник Фитнес и аэробика Диеты Книги для женщин Сайты для женщин Задай вопрос специалисту Гороскоп Конференции Знакомства Наши опросы О проекте Обратная связь Подпишись на другие рассылки MyJane.ru! Рецепты от Jane Абсолютно всё о парфюмерии и косметике Йога от Jane Фитнес и аэробика в домашних условиях Подробнее о рассылках >> Ещё не поздно. Пока ещё не поздно. Журнал, который Вы читаете, и, надеемся, любите - в опасности. До конца кон...

2006-11-29 13:51:43 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Выпуск#889. Рождественский птичий базар (гусь, утка, индейка и проч. Рождественский птичий базар (гусь, утка, индейка и проч. Cоветы и рецепты с фотографиями. Материал предоставлен журналом "Гастрономъ. Допустим, вы атеист. И представления не имеете, как надо креститься. Но если вы хоть немножко кулинар, с вашей стороны будет просто цинично не зажарить в Рождество птицу. Птица не спешит появляться на рождественском столе. Глубокой ночью в сочельник народ приходит с праздничной службы и, увидев в небе перву...

2006-11-29 10:02:26 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #888.Рождественский пост: рыбные блюда.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Подмосковье.ру - отдых в Подмосковье: пансионаты, санатории, гостиницы Отдых в Подмосковье - 3D туры по отелям и достопримечательностям, рыбалка, охота, рестораны и бары, все теперь в одном месте. Отзывы туристов. Виртуальные туры по моностырям Подмосковья, храмам, церквям. Экскурсионные программы. Контактные линзы. Бесплатная доставка Acuvue Advance 690руб. 1-Day Acuvue 740руб. Optima Fw - 420р. О2 Оptix - 620 руб. Стоматология в центре Москвы. Приглашаем пациентов, ищущих качество. Качественно. Дорого. Н...

2006-11-28 09:19:09 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #887.Индейки.Мари-Мадлен и другие.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Выпуск#887.Индейки.Мари-Мадлен и другие. Индейка "Мари-Мадлен" Индейка 1 шт, масло сливочное 200 г , шампиньоны 0,5 кг , тертый сыр 100 г , сметана 1 стакан, коньяк 1 ст.л, соль, перец по вкусу. Зажарить индейку, обмазанную маслом. Почистить шампиньоны и отварить их в подсоленной воде в течении 10 мин. Обмыть холодной водой и порезать. Как только индейка будет готова, переложить ее на подогретое блюдо и порезать на куски. В оставшийся от жарения сок положить шампиньоны, добавить коньяк, сметану и сыр и под...

2006-11-27 16:22:10 + Комментировать Автор:

Диеты. Худеем вместе с MyJane.ru

Диеты. Худеем вместе с MyJane.ru

Рассылка диет на любой вкус, цвет и даже запах, среди которых Вы наверняка найдете что-то для себя! Диеты по знакам зодиака, овощные, фруктовые, комбинированные. Статьи на тему похудания и коррекции фигуры.

подписчиков: 24876
Подписаться

ДИЕТЫ. ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ! Новости Библиотека Женские журналы Рецепты Сонник Фитнес и аэробика Диеты Книги для женщин Сайты для женщин Задай вопрос специалисту Гороскоп Конференции Знакомства Наши опросы О проекте Обратная связь Рассылки Subscribe.Ru Леди Пчелка (по следам FlyLady - Флай Леди) Полезные рецепты легких блюд к праздникам Ещё не поздно. Пока ещё не поздно. Журнал, который Вы читаете, и, надеемся, любите - в опасности. До конца конкурса "Премия Рунета" осталось буквально несколько часов. Ваш журнал ...

2006-11-27 13:14:19 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #886. Гуси фаршированные.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Выпуск#886. Гуси фаршированные. Начиная с прошлой недели читатели интересуются приготовлением курицы, утки, гуся фаршированных с вариантами начинок. Начнем с гуся: Гусь, жаренный с яблоками 1 гусь, 12-15 антоновских яблок, соль по вкусу. Гусей в России чаще жарили к Рождеству. В это время они были не только жирны, но и дешевы, так как их привозили морожеными из деревни, а мороженые птица и рыба стоили в России значительно дешевле парного мяса и свежей рыбы. Вероятно, были и другие причины, ведь рождественс...

2006-11-27 12:46:55 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #885.Постная кухня. Десерты, сладкие блюда.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Выпуск#885.Постная кухня. Десерты, сладкие блюда. Тушеные яблоки Из 6-10 яблок выдолбить сердцевину, снять затем кожицу, разрезать каждое яблоко на 4 части, сложить в кастрюльку, положить 1 ложку масла, подлить водички 3-4 ложки, посыпать немного сахаром, накрыть крышкой, утушить до мягкости. Можно так приготовить и сушеные яблоки. Рис с земляничным пюре Сварить рис с кусочками ванили, сложить его на блюдо, оставив середину пустой, сгладить кругом, в середину влить земляничного пюре, приготовленного следую...

2006-11-27 09:54:10 + Комментировать Автор: