Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Женский мир с Жозефиной

  Все выпуски  

Женский мир с Жозефиной Глёгг - согреет тело и душу...


 140; 2018-09-03
 

Как согреться в холодные сырые дни - поможет глёгг!

 

После возвращения с работы или прогулок в холодные или дождливые вечера хочется поскорее согреться и обрести бодрость духа. Кому-то в этом поможет теплый пуловер и шерстяные носочки, а мы используем для согрева и поднятия настроения горячее вино со специями, или, как его называют датчане, глёгг. Узнаем, как приготовить бодрящий и согревающий напиток, чтобы насладиться им перед камином или усевшись на удобный диван под любимую музыку.

Ингредиенты для вина со специями

В основу хорошего глинтвейна по-датски заложено множество компонентов.

Для основной части:

  • Качественный портвейн – 150 мл
  • Изюм — 2 горстки
  • Насыщенное красное вино – полбутылки
  • Коричневый сахар – 125 грамм
  • Коричные палочки – 10 шт.
  • Душистый перец горошком и целая гвоздика – по 10 грамм
  • Цельный кардамон – 5 грамм

Для приготовления глёгга:

  • Насыщенное красное вино – 0,7 л
  • Темный ром – 100 мл
  • Водка – 10 мл
  • Апельсиновая кожура от половинки плода
  • Свежий сок апельсина – 100 мл
  • Измельченный миндаль – 50 грамм

Переходим к приготовлению вина со специями.

Как приготовить хороший глинтвейн со специями

  1. Заранее замачиваем изюмные горстки в портвейне на 24 часа.
  2. Выливаем в эмалированную емкость красное вино, кладем коричные палочки, коричневый сахар, горошинки перца, кардамон и гвоздичку.

Ставим на огонь и доводим до кипения, после чего остужаем состав и процеживаем через мелкое ситечко. Основа готова.

  1. Сдабриваем основу вином, ромом, водкой и соком апельсина и ароматизируем апельсиновой кожурой.
  2. Опять доводим до кипения.
  3. Снимаем с плиты и смешиваем с портвейном, измельченным миндалем и изюмом.

Вино со специями готово!

Теперь, узнав, как готовится горячее вино со специями, вы сможете сделать его самостоятельно. Готовьте это удивительно вкусный и ароматный напиток с пряными нотками, и вам не будет страшна ни хандра, ни холода! 

Как быстро поднять настроение

 

Чем проще мы воспринимаем окружающую действительность, тем легче живем, чаще улыбаемся и позитивно смотрим на вещи. Правда, это удается не всегда, и бывают моменты, когда нужно поднять женское настроение, иначе можно впасть в депрессивное состояние. Узнаем, как легко улучшить настрой, избавиться от грусти и уныния и научиться смотреть на жизнь с гораздо большим позитивом.

Как приподнять настроение

Нет настроя – что делать? Прислушайтесь к нескольким советам психологов, знающих толк в избавлении от хандры.

  • Перестаем впадать в тоску из-за мелочей. Учимся не переживать по поводу мелких неприятностей и неудобств, не приносящих ощутимого вреда. Ну, порвался шнурок на ботинке, ну, сломался каблук, сказал кто-то неприятное слово в ваш адрес – жизнь ведь на этом не заканчивается!

И, даже если кто-то внушил вам, что жизнь подобна полосатому копытному животному, не верьте: жизнь приобретает те краски, что мы выбираем сами. Если не хотите жить в хандре, забудьте о серой палитре.

Читаем дальше

Свиные фрикадельки под соусом карри

 

Хозяйки в семьях, где обожают мясные блюда, часто ломают голову над тем, что приготовить завтра на обед или ужин, чтобы угодить домочадцам. Советую позаимствовать рецептик у датчан – больших любителей свинины – и сварганить свиные фрикадельки под соусом карри. Узнаем, как готовится это в меру острое и сочное блюдо, которое понравится всем – и взрослым, и детям: они обязательно попросят добавки.

Узнаем, как готовятся фрикадельки 

Как справиться с ревностью

Отношения между мужчиной и женщиной – это очень сложный процесс, который усложняется еще больше из-за бури присутствующих эмоций. Насколько отношения будут бурными, зависит от характеров партнеров, но иногда эмоции находятся просто на пределе. Особенно это касается вопроса ревности: как мужской, так и женской. Что делать с этим чувством и как его побороть?

Это чувство очень сильное и может приводить к самым печальным последствиям. Ведь когда мы ему подвержены, наш разум отключается. Ревновать можно и к настоящему, и к прошлому, но суть одна – это чувство мешает нам жить спокойно и счастливо. В ряде случаев ревность приводит к распаду семьи или даже к физическому насилию над второй половинкой. Вообще, ревность не знает границ, но и здесь есть решение. 

Узнаем, какое решение поможет избавиться от ревности 

 http://zhozefina.com/

 nat77302683@mail.ru

Автор рассылки: Наталья Янович


В избранное