Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Хорошая жена, какая она?

  Все выпуски  

Хорошая жена, какая она? Готовимся к Пасхе


ВЫПУСК внеочередной

Кулич «Весенний»

Для приготовления дрожжевого теста на 1 кг муки (получается 3 кулича) вам понадобится:

6 яиц, 300 гр сливочного масла, 2 стакана сахара, 50 г дрожжей (свежих),
¾ ч.л. соли, 1,5 стакана молока, курага, изюм.

Дрожжи распустите в теплом молоке и добавьте половину просеянной муки.
Хорошенько вымесите и оставьте в теплом месте.
Когда тесто поднимется, добавьте соль, желтки яиц, растертые с сахаром
(один желток оставьте для смазывания куличей), растопленное сливочное масло.

Перемешайте, добавьте взбитые в пену белки и оставшуюся муку.

Теперь самая главная и самая трудная часть приготовления дрожжевого теста

Читать далее

 А также читайте:

Как приготовить вкусный плов

Пироги со сладкой начинкой 

Рецепты с ягодами аронии. Хлеб и пирог


В избранное