Брокколи входит в десятку самых полезных овощей. И радует то, что приготовить из этой капусты можно что угодно: из брокколи варят овощные супы, запекают, тушат, делают пюре, салаты.
Как же правильно выбирать брокколи в магазине? Нужно хорошо осматривать стебельки соцветий – они должны быть упругими и плотными. Индикатором полезности служит зеленый цвет. Поэтому даже не смотрите на бледные соцветия, выбирайте капусту темно-зеленого цвета, в ней больше витаминов
Посвящаем эту статью всем любителям салатов со шпротами и сыром. Ведь такое блюдо поистине заслуживает внимания. Для вас мы приготовили несколько очень вкусных салатов со шпротами и сыром.