Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Единственная красота - это здоровье

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 201 RSS
←   Март 2012   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://caldio.net
Открыта: 05-03-2011

Автор
travka

Статистика

201 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Единственная красота - это здоровье Самые нужные витамины


Здравствуйте уважаемые читатели!

Большинство из нас не задумывается об уроне, который мы наносим своему организму, подвергая себя постоянному дефициту витаминов. Первое время, возможно, их нехватка незаметна, но со временем появится недомогание.

Чего же именно нам не хватает и как правильно восполнить дефицит с помощью вкусных и здоровых блюд?

Многие женщины жалуются на преждевременное старение кожи и образование морщин.

Очевидно, что они испытывают дефицит ретинола (витамин А). При его недостатке наблюдаются сухость волос, перхоть, себорейный дерматит, ощущение „песка” в глазах, покраснение век. При дефиците витамина А характерны повышенная болевая и температурная чувствительность зубной эмали, медленное заживление ран, ожогов, переломов, бессонница и истощение.

Этот витамин в больших количествах содержится в зеленых и желтых овощах (морковь, тыква, сладкий перец, шпинат, брокколи, зеленый лук, зелень петрушки), в бобовых (соя, горох), а также некоторых фруктах и ягодах (абрикосы, яблоки, виноград, дыня, шиповник, облепиха, черешня). Им богаты рыбий жир, печень (особенно говяжья), икра, молоко, сливочное масло, маргарин, сметана, творог, сыр и яичный желток.

Полезно такое блюдо:

Лапша с соусом шпината

Понадобится 225 г лапши и шпината, 150 г натурального обезжиренного йогурта, 100 г мягкого сыра, 1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка лимонного сока, мускатный орех, черный перец, соль.

Сварить лапшу в кипящей подсоленой воде до готовности.

Приготовить соус: на растительном масле обжарить мелко нарезанный лук до мягкости без изменения цвета. Добавить нарезанный шинат и жарить еще 2-3 минуты. Добавить йогурт, сыр, лимонный сок, соль, перец, мускатный орех.

Тушить на медленном огне, постоянно помешивая, не допуская закипания. Лапшу хорошо перемешать с приготовленным горячим соусом и сразу же подавать к столу. При отсутствии шпината, его можно заменить щавелем.

Читать полностью

До новых встреч!

 
В избранное