Мир здоровья и красоты Чем полезен сельдерей для худеющих. Рецепты.
Добрый день, уважаемый подписчик! Сегодня для Вас моя новая статья и новые рецепты "Чем полезен сельдерей для худеющих и Рецепты"
Многие сельдерей не покупают, это относительно новый для нас овощ. В
XVIII веке его использовали как лекарственное растение и приправу. Как
пища он был не очень распространен. И напрасно! Сельдерей обладает
сильным ароматом, сладковато-пряным вкусом с горчинкой. Он обогащает
вкус супов,используется для приготовления гарниров и соусов. Сельдерей
богат витаминами и минералами. В его составе витамины группы В, А, РР,
Е, а также железо, цинк, фосфор, кальций, калий, магний. Также в
нем содержаться эфирные масла. Именно эфирные масла придают сельдерею
специфический вкус и аромат. Худеющим стоит обратить особое внимание
на сельдерей, потому что он хорошо борется с отеками.