Внимание! Общаясь на форуме сайта, создавая интересные и популярные темы вы можете выиграть приз. Участники, принявшие участие в конкурсе, получат денежные переводы в счет оплаты мобильного телефона или в счет оплаты Интернет. Также есть возможность перевода на кошелек Вебмани.
Сама система вегетарианства предполагает полное исключение из пищи любых продуктов животного происхождения. То есть, следуя принципам настоящего вегетарианства, из рациона исключают не только мясо любого вида, рыбу, но и продукты животного происхождения - молоко и всевозможные молочные продукты, яйца и даже мед. Дозволительно есть только продукты растительного происхождения.
Но существуют и разновидности менее строгого вегетарианства, допускающего употребление молочных продуктов, меда и яиц. Мы же представляем диету, основанную на строгих канонах консервативного вегетарианства, то есть только из растительной пищи.
Придерживаясь вегетарианских диет, учитывайте, что овощи для салатов, первых или вторых блюд не рекомендуется готовить долго, они не должны быть пережаренными или переваренными. Кроме того жарить какие-либо продукты следует на небольшом количестве растительного масла. Еще лучше, если продукты приготовлены на пару.
При приготовлении салатов вегетарианская кухня не допускает добавления в них сметаны или майонеза, эти заправки заменяйте небольшим количеством растительного масла или лучше используйте заправку из лимонного сока или разведенного уксуса.
Фрукты и ягоды, предложенные на ужин, рекомендуется съедать через некоторое время после основного приема пищи, но не позднее чем за 1,5 - 2 часа до сна.
Помните, что если вы желаете похудеть, порции еды должны быть небольшими, а между основными приемами пищи не рекомендуется есть что-либо еще, даже фрукты.