Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Худеем нескучно с Diets.ru! Лучшее за неделю


Самое свежее

Статьи
Каталог диет
Калькуляторы
Консультации
Клубы похудения
Наши проекты:

Страна Мам
Поварёнок
Хобби-портал
myJulia
myJane
myCharm
Школа жизни
calend.ru
Невестушка
Relook

Многие вещи за компанию получаются значительно лучше, нежели в одиночестве. Предлагаем Вам присоединиться к нашему сообществу прямо сейчас, ведь мы всегда худеем нескучно!

 Мы читаем

Диета после инсульта

Когда случается инсульт, это всегда страшная трагедия не только для больного, но и для его близких. Ведь последствия просто катастрофические – в результате нарушения мозгового кровообращения могут возникнуть двигательные расстройства, нарушение речи и памяти, личностные изменения. И люди начинают спрашивать себя: «Как же это могло случиться? Почему именно со мной?»

Причиной инсульта зачастую являются процессы, тесно связанные с обменом веществ. Так, например, инсульт по ишемическому типу чаще всего отмечается у людей, страдающих атеросклерозом сосудов и избыточным весом. Повышенный холестерин крови, выпадая в сосудистые стенки, сужает сосуды, в результате нарушается нормальная циркуляция крови и возникает риск развития инсульта. Также в группе риска люди, страдающие гипертонической болезнью. Естественно, что всем, входящим в группу риска возникновения инсульта, необходимо выстраивать свое питание, ориентируясь на диеты, рекомендованные при атеросклерозе сосудов и гипертонической болезни.

Если инсульт все-таки случился, то для восстановления организма необходимо приложить максимум усилий. И обратить самое пристальное внимание на питание! Коррекция питания необходима для того, чтобы держать под контролем артериальное давление, уровень холестерина и сахара в крови, а самое главное – вес тела, так как лишние килограммы – это большая нагрузка для сердечно-сосудистой системы.

Специфической диеты для людей, перенесших инсульт, не существует, рекомендуется просто следовать принципам рационального питания и стремиться к здоровому образу жизни. Главный принцип питания после инсульта – ограничение употребления соли и животных жиров. Пища, перенасыщенная жирами, повышает уровень холестерина в крови, тем самым нарушая нормальную работу сердечно-сосудистой системы, в связи с образованием в кровеносных сосудах атеросклеротических бляшек. Совсем без жира организм обойтись не может, поэтому необходимо употреблять растительные масла и лишь иногда, сливочное. Кстати, растительное масло сокращает содержание холестерина в крови. Также следует избегать яичных желтков (в них много холестерина) и снизить употребление любого мяса. Лучше заменить мясо рыбой. Некоторые сорта рыбы (лососевые, тунец, сельдь, сардины) содержат в больших количествах особые жирные кислоты, которые стимулируют обменные процессы мозга, и фосфор, улучшающий дыхание тканей, что способствует восстановлению умственной деятельности после инсульта.

Так как употребление соленой пищи повышает артериальное давление, врачи рекомендуют полностью исключить из питания соль, хотя бы в первое время после инсульта. При улучшении состояния больного постепенно можно начать слегка подсаливать пищу. Впрочем, это лишь потакание вкусовым привычкам, необходимости употребления соли нет. Лучше заменить натрий, содержащийся в соли, на калий и магний, которые не менее полезны организму. Калием богаты апельсины, морковь, капуста, редька, картофель, абрикосы, курага, бананы, изюм, чернослив, персики. Магний содержится в грецких орехах, сое, кашах (овсяной, пшенной, гречневой).

В целом, рацион для постинсультного больного должен содержать все элементы: белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы. Естественно, что в рационе должны присутствовать овощи и фрукты: во-первых, как естественный источник витаминов, во-вторых, как источник растительной клетчатки. Достаточное количество клетчатки в пище, при малоподвижном образе жизни служит для профилактики запоров и способствует снижению уровня холестерина в крови. Хотелось бы особо отметить те овощи, употребление которых благотворно влияет на различные биохимические реакции, происходящие в мозге. Например, капуста и свекла содержат уникальные вещества, которые уничтожают ферменты, приводящие к прогрессированию болезни Альцгеймера (старческому слабоумию). Шпинат особенно богат витамином В6, снижающим количество гомоцистеина в организме. Поэтому у людей, регулярно употребляющих шпинат, риск возникновения инсульта гораздо ниже. Еще витамин В6 способствует здоровью нервных клеток и активной деятельности мозга. Особенно много данного витамина содержится в отрубях, картофеле, цветной капусте, моркови и бобовых. Данные овощи стоит включать в рацион чаще остальных. Употреблять их можно как в сыром, так и в вареном виде.

В рацион после инсульта стоит активно включать и ягоды, такие, например, как черника и клюква. Их пользу для постинсультных больных сложно переоценить. Ведь именно эти ягоды являются мощными антиоксидантами - борцами с так называемыми свободными радикалами, которые, по мнению ученых, виновны в возникновении атеросклероза сосудов. Люди, питание которых в полной мере насыщено продуктами с активными антиоксидантами, менее подвержены риску возникновения инсульта.

Первое время все продукты должны приниматься в отваренном и протертом виде, нежелательны жареные и копченые блюда. Суточное потребление жидкости не должно превышать 600 мл. Лучше, если питание будет дробным, маленькими порциями, но не менее 5 раз в день, и последний прием пищи будет за 3 часа до сна.

- 7:00 перекус натощак – сок или отвар из чернослива или шиповника, сухарик
- 8:30 завтрак – каша или овощной салат
- 11:00 второй завтрак - творог, кефир или свежие фрукты
- 14:00 обед – вегетарианский суп, паровые котлетки из постного мяса с гарниром
- 17:00 полдник – сок, кефир, фрукты (по желанию)
- 19:00 ужин – вареная рыба с картофельным пюре, кисель
- 21:00 перекус перед сном – молоко или простокваша и подсушенный белый хлеб с медом


Питание после инсульта – это не диета как таковая, не кратковременное изменение состава питания, а изменение образа жизни навсегда. Только придерживаясь принципов здорового питания, можно помочь организму восстановиться после инсульта в полной мере, и оградить себя от риска повторных процессов, стараясь поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.

 Автор: Ольга Кадысева

Оставить комментарий...

 

Новости наших друзей


Конкурс «Образ дня с PHILIPS» на Relook.ru

Начало Нового Года - это тот волшебный период, когда можно начать новую жизнь, распланировать каждый грядущий день под исполнение желаний, и, конечно, время новых образов.

Проект Relook.ru и бренд PHILIPS рады сообщить о старте нового, январского, этапа конкурса "Образ дня". Для участия в конкурсе опубликуйте свой образ, иллюстрированный фотографиями, сроком давности не более 14 дней, в рубрике "Территория моды", подрубрика "Образ дня" с 8 января 2013 года по 8 февраля 2013 года и выиграйте один из трёх волшебных призов от всемирно известного бренда Philips!

Конкурс рецептов "Новогодние традиции"

Дорогие друзья, представляем вашему вниманию новогодний конкурс на Поварёнке от компании Kikkoman.

На конкурс "Новогодние традиции" необходимо представить рецепты новогодних блюд, при приготовлении которых используется соевый соус.

Обязательные условия:
- оформление рецепта в тематическом стиле конкурса - Новый год;
- в рецепте должен быть использован ингредиент соевый соус ТМ Kikkoman, что необходимо подтвердить фотографией.
Фигурирование других брендов на фотографиях и в описании рецепта полностью исключено.

Рецепты на конкурс принимаются с 10 декабря 2012 по 13 января 2013 года (включительно) 

Конкурс «Новогоднее преображение»

Так хочется начать в Новый год новую жизнь, а сделать это обязательно нужно во всем своем великолепии!

Портал Красоты myCharm.ru и профессиональный косметический бренд Christina (Израиль) предлагают вам составить план своего личного преображения для встречи Нового года!
Расскажите нам, что именно вы будете делать для того, чтобы выглядеть сногсшибательно, за несколько дней (или недель) до Нового года.

Сроки проведения конкурса: с 14 декабря 2012 года по 14 января 2013 г.

Конкурс «Новая жизнь с Нового года»

Часы неумолимо тикают, приближая новый, 2013, год. А значит, пришло самое время задуматься о том, как изменить свою жизнь к лучшему, а может быть даже набросать план конкретных действий на год вперед, чтобы не забыть после праздников о данных себе обещаниях!

 Напишите небольшое эссе на тему «Что я планирую изменить в своей жизни в Новом Году?» и выиграйте призы. Сроки проведения конкурса: 14 декабря 2012 – 14 января 2013 г.


 Мы узнаём себя лучше

Тест "Сможете ли Вы стать миллионером?"

Тест составлен в соответствии с принципами, предложенными известнейшим тренером по личностному развитию Брайаном Трейси в книге «21 секрет успеха миллионеров». Брайан Трейси - автор более 300 аудио- и видеопрограмм, десятка книг и владелец компании по развитию человеческих ресурсов Brian Tracy International. Семинары Брайана Трейси ежегодно посещает более 400 тысяч человек.

 

 Мы выбираем

Китайская диета

Действие: потеря веса с минимумом стресса для организма. Результат: от 3 до 7 кг. Применение: 7-дневный курс несколько раз в год
Необходимо: привычные продукты ...читать далее


Вопрос экспертам портала Diets.ru

За время беременности я набрала 16 кг. После родов пракически весь вес остался. За 6 месяцев усиленной работы над собой мне удалось "сбросить" почти 15 кг. Но в настоящее время у меня наступило так называемое slim-плато. Подскажите, пожалуйста, как можно без вреда для своего здоровья преодолевать такие барьеры. В настоящее время мой рост 167 см, вес 60 кг.Мне 25 лет.

Ваш вес достиг физиологического оптимума. Сейчас ваш индекс массы тела равен 21,5. Возможно, вас не совсем устраивают формы вашего тела. Для изменения форм тела используйте физические упражнения и корректирующий массаж.

Бесплатные консультации специалистов на  Diets.ru


Новости, конкурсы и другое интересное на нашем проекте 

Конкурс «Лучший пользователь января»

Пушистой ёлочкой, серебристыми снежинками, запахом мандаринов, волшебством новогодних праздников постучался в наши двери январь, первый месяц нового года, который непременно принесёт счастье, радость и исполнение заветных желаний.

Победители месяца, по его итогам, получат в подарок:...читать далее

Конкурс «Личный опыт»

Возможность научиться чему-либо с помощью различных источников информации на сегодняшний день предполагает доступность и многообразие. Но всё-таки, личный опыт по-прежнему остаётся одним из ценных и увлекательных способов познания нового.

Поделитесь своим опытом в какой-либо области, в конкурсной группе «Личный опыт» и получите возможность выиграть замечательные призы от Philips. Сроки проведения конкурса: 04.01.2013 - 31.01.2013 включительно.

Конкурс «Рецепты итальянской кухни»

О, Италия… Солнечная страна с древними традициями, богатой историей и великим культурным наследием. Страна грандиозных карнавалов, средиземноморских пляжей и изысканных блюд. Итальянская кухня достаточно популярна и разнообразна. Кроме пиццы и пасты, в Италии готовят множество других, знаменитых во всем мире блюд: минестроне, лазанья, ризотто, ньокки, тирамису…

Сайт Diets.ru и издательство ЭКСМО приглашают вас принять участие в новом кулинарном конкурсе «Рецепты итальянской кухни». С 30 декабря по 29 января 2013 года включительно опубликуйте в конкурсной группе «Рецепты итальянской кухни» свои рецепты итальянских блюд, проиллюстрируйте их фотографиями собственного авторства, просчитайте калорийность и выиграйте замечательные призы! 

Конкурс «Подарки-подарочки» с Avon

Вот и наступило это волшебное время, когда можно с любовью и заботой выбирать подарки для своих родных и близких, коллег и начальников, закадычных подруг и возлюбленных! Всемирно известный бренд Avon не остался в стороне от новогодних торжеств. Победительницам нашего нового конкурса «Подарки-подарочки» он подарит 7 прекрасных наборов косметики, а с ними – молодость, красоту и очарование!

Как Вы уже, наверное, догадались по названию, речь пойдет о подарках – полезных и оригинальных, для шефов и коллег, взрослых и детишек. Подскажите, как определиться с подарком, помогите советом, и вы поможете всем тем, кто еще не определился с презентами. 

Сроки проведения конкурса – с 20 декабря 2012 года по 20 января 2013 года.

 

Маришке нужна Ваша помощь

Я обратилась к вам за помощью в лечении мой внучки. У Маришки обнаружили рак щитовидной железы 3 ст. с многочисленными метастазами в лимфатические узлы. http://www.diets.ru/post/615012/
И очень благодарна всем, кто откликнулся. Тем, кто помог, и тем, кто продолжает помогать...читать далее

Публикация согласована с администрацией сайта diets.ru и проверена ею.

  

Наши представительства в социальных сетях:

- Subscribe.ru                - Фейсбук         - ВКонтакте   

- Одноклассники         - Твиттер          - Живой Журнал

 

Присоединяйтесь к нам - мы худеем нескучно!


В избранное