У Кельтов было множество богов, но главным образом они верили в то, что у каждого человека, несомненно, есть душа и хранилищем души, по их поверьям, является голова. Душа человека бессмертна, можно предположить что, именно из этих верований вытекает животный гороскоп кельтов. Кельтский гороскоп, как и все другие, основывается на датах рождения человека, на временах года. Каждому временному периоду соответствует определённое животное.
С давних времён украинская кухня славилась своей колоритной и богатой национальной кухней. Это и ароматные борщи с пампушками, пышками, галушками, и знаменитые вареники, мясные блюда (жаркое из буженины и печени), молочные и растительные блюда (сырники, ряженка), и многие другие блюда. Однако, украинская кухня имеет свои отличительные региональные черты, и западно-украинская кухня значительно отличается от восточно-украинской. Но в этой статье мы приведём примеры самых основных рецептов блюд украинской кухни.