Если видео не отображается, перейдите по ссылке https://youtu.be/Hd6cN72xgiM
Смешаем сухие ингредиенты, муку, сахар, соль, разрыхлитель и корицу.
Банан чистим и режем кусочками. Измельчаем в блендаре. Добавляем молоко и хорошо взбиваем в блендаре.
Теперь соединяем сухие и жидкие ингредиенты. Хорошо перемешиваем и даем немного постоять.
Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом, совсем немного. Выливаем ложкой и разравниваем. Выпекаем с двух сторон до золотистого цвета.
Масло подливаем только, когда переворачиваем панкейки.
Готовые банановые панкейки можно подавать с вареньем или сметаной, приятного аппетита.