Путешествия на двоих Средиземноморский картофельный салат.
Речь пойдет о заморском сытном винегрете для которого нужны:
картофель
маслины
зеленая стручковая фасоль
грецкие орехи
чеснок
шпинат
оливковое масло
соль и перец по вкусу
Отвариваем полкило молодого картофеля, чистим и нарезаем крупными кубиками. Фасоль разрезаемтрубочками по 3 см длиной. Маслины нарезаем кружочками. Грецкие орехи мелко крошим. Чеснок натираем на терке.
Все ингредиенты перемешиваем в одной посуде с добавлением оливкового масла. Не забываем поперчить и посолить.