Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Горячие блюда и Свежевыжатый сок


Горячие блюда и соки

Если в предыдущих разделах мы подробно остановились на особенностях наиболее распространенных и востребованных в настоящее время в России направлениях вендинга, то сейчас поговорим о более экзотических вариантах. Как вы обратили внимание, читая раздел "Разновидности торговых автоматов", разнообразие автоматов достаточно велико. Однако многие из них достаточно специфичны, что делает их менее распространенными.

Diamante Espresso
Новая услуга проверка места для начинающих.

Горячие блюда

Как правило, речь идет о заранее приготовленных гамбургерах, хот-догах, пицце, которые автомат лишь подогревает перед выдачей. Но встречаются и более экзотические аппараты, как, например, автомат по продаже горячей картошки. Машина в течение 45 секунд поджаривает персонально для вас порцию картошки-фри и выдает ее в аккуратной картонной коробочке. Другой "картофельный" автомат готовит картофель-пюре из полуфабриката и выдает в аккуратной одноразовой вазочке.

Где ставим? Такие автоматы уместны как в местах переменного скопления проголодавшегося народа (торговый центр), так и там, где потребителю надо питаться постоянно (учебные заведения, промышленные предприятия). Обычно такие аппараты ставят вместе с "кофейниками" и снэковыми машинами, образуя автоматические мини-кафетерии.

Особенности. При всей привлекательности этот вид автоматов требует большого внимания, в частности, постоянного контроля за качеством полуфабрикатов.

Свежевыжатый сок

Кроме огромного выбора прохладительных напитков в банках, бутылках и тетрапаках покупатель может получить и свежий сок, который автомат изготовит из свежих фруктов в вашем присутствии. Наиболее популярный сок, который готовят такие автоматы, апельсиновый. Эти машины требуют более частого обслуживания (надо загружать свежие фрукты и своевременно удалять отходы), но обеспечивают потребителя продукцией высшего класса. Сейчас модно вести здоровый образ жизни, и торговля старается учитывать возросшие потребности покупателей в свежих фруктах и овощах, предоставляя не только широкий их ассортимент, но и свежевыжатые соки. Как утверждают медики, несколько стаканов свежевыжатого сока способны заменить килограммы овощей и фруктов. Пожалуй, большинству людей хочется купить стаканчик свежевыжатого апельсинового сока, как только они видят предложение, и на этом "импульсе" можно неплохо заработать.

Где ставим? Свежевыжатый сок - элитный товар для России, поэтому такие автоматы будут уместны исключительно в местах скопления платежеспособной публики. Одна беда, платежеспособная публика в России весьма избалована и ждет, что стаканчик сока ей будет подавать официант. Остается надеяться, что сработает фактор любопытства и новизны, тем более что весь процесс извлечения сока из апельсина виден через специальное окошечко.

Особенности. Скоропортящийся товар (свежие апельсины) и наличие отходов в контейнере не позволят владельцу расслабиться.

В избранное